Domů /Nabídka
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Venez également découvrir les suggestions du Chef cuisinier qui ne figurent pas à la carte mais qui seront affichées à l'ardoise chaque semaine. Variant selon les arrivages, les saisons ainsi que son inspiration, laissez-vous tenter par des sélections de viandes et de poissons de grande qualité !
Pour garantir la fraîcheur et la qualité de nos plats, les recettes varient en fonction des saisons !
La carte peut changer à tout moment, en fonction des saisons et des arrivages…
L'établissement n'accepte pas les règlements par chèque bancaire
VZORCE LES FORMULES
Menu pro všechna vaše přání Des menus pour toutes vos envies
Pouze v době oběda Uniquement le midi
Dnešní specialita Plat du jour
13.90€
Jídlo dne + Dezert* nebo sýr dle vlastního výběru Plat du jour + Dessert* ou fromage au choix
18.90€
Pouze večer Uniquement le soir
Předkrm + předkrm + hlavní chod* + dezert* nebo sýr Amuse bouche + Entrée + Plat* + Dessert* ou Fromage
37.90€
Předkrm + Předkrm + Hlavní chod* + Dezert* + Sýr Amuse bouche + Entrée + Plat* + Dessert* + Fromage
39.90€
Za příplatek Supplément
Gurmánská káva Café gourmand
2.00€
VSTUPY LES ENTRÉES
Tuňákový tatarák, avokádo, sezam Tartare de thon, avocat, sésame
Coulis z manga a celozrnné hořčice Coulis mangue et moutarde à l'ancienne
11.90 / 16.90€
Coulis z manga a celozrnné hořčice Coulis mangue et moutarde à l'ancienne
Vodní meloun a rajčatové gazpacho Gaspacho de pastèque et tomate
Feta a chléb dlaždice Féta et tuile de pain
11.90 / 16.90€
Feta a chléb dlaždice Féta et tuile de pain
Salát s hráškem a slaninou Salade de petit pois et lard
Sázené vejce, krutony a okurky Œuf poché, croutons et pickles
11.90 / 16.90€
Sázené vejce, krutony a okurky Œuf poché, croutons et pickles
*Umístění verze *Version plats
VEGETARIÁNI VÉGÉTARIENS
Libanonský falafel, hummus, sezamový krém Falafel Libanais, houmous, crème de sésame
Salát z cizrny, máty a kandované papriky Salade de pois chiche, menthe et poivron confit
18.90€
Salát z cizrny, máty a kandované papriky Salade de pois chiche, menthe et poivron confit
NÁDOBÍ LES PLATS
Kuřecí prsa plněná mozzarellou a bazalkou Blanc de poulet farci de mozzarella et basilic
Cannelloni z cukety a drcených rajčat, rajčatová omáčka, černé olivy Cannelloni de courgette et concassé de tomate, sauce tomate, olives noires
20.90€
Cannelloni z cukety a drcených rajčat, rajčatová omáčka, černé olivy Cannelloni de courgette et concassé de tomate, sauce tomate, olives noires
Hovězí pečeně Bœuf rôti
Hovězí maso, kukuřičná kaše, bramborová růžice, slaný popcorn a tymiánový džus Bœuf, purée de maïs, rosace de pommes de terre, pop corn salé et jus au thym
20.90€
Hovězí maso, kukuřičná kaše, bramborová růžice, slaný popcorn a tymiánový džus Bœuf, purée de maïs, rosace de pommes de terre, pop corn salé et jus au thym
Ryba dne Poisson du jour
Kari strouhanka, korálová čočka, mrkev, kari pěna a bylinkový olej Chapelure au curry, lentille corail, carotte, écume au curry et huile au herbes
20.90€
Kari strouhanka, korálová čočka, mrkev, kari pěna a bylinkový olej Chapelure au curry, lentille corail, carotte, écume au curry et huile au herbes
SÝR LE FROMAGE
Demi Saint-Marcellin Demi Saint-Marcellin
Vybral Meilleur Ouvrier de France. Sélectionné par Meilleur Ouvrier de France.
7.00€
Vybral Meilleur Ouvrier de France. Sélectionné par Meilleur Ouvrier de France.
DEZERTY LES DESSERTS
rum baba Baba au rhum
Pečený ananas, bretaňské pečivo, šlehačka Ananas rôti, sablé breton, chantilly
8.00€
Pečený ananas, bretaňské pečivo, šlehačka Ananas rôti, sablé breton, chantilly
Křupavá čokoládová pěna Coque de mousse au chocolat croustillant
Morello třešňové srdce, čokoládová drobenka, morello třešňová zmrzlina, třešeň Cœur griotte, crumble chocolat, glace griotte, cerise
8.00€
Morello třešňové srdce, čokoládová drobenka, morello třešňová zmrzlina, třešeň Cœur griotte, crumble chocolat, glace griotte, cerise
Pečená meruňka s rozmarýnem Abricot rôti au romarin
Krémové mascarpone, rozmarýnový sirup, zmrzlina chartreuse Crémeux mascarpone, sirop au romarin, glace chartreuse
8.00€
Krémové mascarpone, rozmarýnový sirup, zmrzlina chartreuse Crémeux mascarpone, sirop au romarin, glace chartreuse
Gurmánská káva Arôme Café gourmand de l'Arôme
Šéfkuchař vám nabízí inspirovanou směs 4 druhů pečiva, která doprovází vaši kávu espresso Le Chef vous propose un mélange inspiré de 4 pâtisseries pour accompagner votre café expresso
9.00€
Šéfkuchař vám nabízí inspirovanou směs 4 druhů pečiva, která doprovází vaši kávu espresso Le Chef vous propose un mélange inspiré de 4 pâtisseries pour accompagner votre café expresso
STUDENÉ NÁPOJE BOISSONS FRAÎCHES
Ovocné džusy Les jus de fruits
Jus & Nectar - Patrick Font Jus & Nectar - Patrick Font
Jus & Nectar - Patrick Font Jus & Nectar - Patrick Font
Ananas Victoria - 33cl Ananas Victoria - 33cl
5.90€
Meruňkový nektar - 33cl Nectar Abricot - 33cl
5.90€
Jablečný džus Red Love - 33cl Jus de Pomme Red Love - 33cl
5.90€
Červená rajčata - 33 cl Tomate rouge - 33cl
5.90€
Les Healthy Les Healthy
BIO ledový čaj - Patrick Font Thé glacé BIO - Patrick Font
BIO ledový čaj - Patrick Font Thé glacé BIO - Patrick Font
Zelený čaj Passion & Mint - 25cl Thé vert passion & menthe - 25cl
4.50€
Bílý čaj z liči a ibišku - 25cl Thé blanc litchi & hibiscus - 25cl
4.50€
Limetkový a zázvorový černý čaj - 25cl Thé noir citron vert & gingembre - 25cl
4.50€
Software Les softs
Nealkoholické nápoje Boissons gazeuses
Nealkoholické nápoje Boissons gazeuses
Perrier - 33cl Perrier - 33cl
3.80€
Coca Cola Coca-Cola
3.80€
Coca-Cola Zero Coca-Cola zéro
3.80€
Badoit - 50 cl Badoit - 50cl
3.90€
Badoit - 100 cl Badoit - 100cl
5.90€
PIVA BIÈRES
Výběr z blond, bílé a jantarové barvy Une sélection de blonde, blanche & ambrée
Grimbergen blanche - 33 cl Grimbergen blanche - 33cl
5.90€
Leffe blond - 33cl Leffe blonde - 33cl
5.90€
Jantarová pietra - 33cl Pietra ambrée - 33cl
5.90€
Točená piva Bières Pressions
Affligem blondýnka Affligem Blonde
25cl 4.40€
50cl 6.90€
PŘEDkrmy APÉRITIFS
Celodenní servis Service toute la journée
Martini Rosso nebo Blanco - 5cl Martini Rosso ou Blanco - 5cl
5.00€
Sklenka šampaňského - 10cl Coupe de Champagne - 10cl
12.00€
Šálek Prosecca - 10 cl Coupe de Prosecco - 10 cl
6.50€
Gascogne Moelleux Pigmentum 2020 - 12cl Gascogne Moelleux Pigmentum 2020 - 12cl
6.00€
KOKTEJLY COCKTAILS
Ideální volba Le choix idéal
Aroma koktejl - 12cl Cocktail de l'Arôme - 12cl
6.90€
Apérol Spritz - 12cl Apérol Spritz - 12cl
8.20€
Kir Royal - 12cl Kir Royal - 12cl
7.20€
Kir - 12 tř Kir - 12 cl
4.90€
ČERVENÁ VÍNA VINS ROUGES
14cl
50cl
75cl
Beaujolais Saint Amour „Směrem ke církvi“ Beaujolais Saint Amour "Vers l'Eglise"
Domaine Cave Lamartine Paul Spay 2020 Domaine Cave Lamartine Paul Spay 2020
5.50€
18.90€
32.50€
Domaine Cave Lamartine Paul Spay 2020 Domaine Cave Lamartine Paul Spay 2020
Burgundsko AOP Chorey Les Beaunes „Les Bons Ores“ Bourgogne AOP Chorey Les Beaunes "Les Bons Ores"
Maratray Dubreuil 2019 Maratray Dubreuil 2019
7.90€
28.90€
39.50€
Maratray Dubreuil 2019 Maratray Dubreuil 2019
Údolí Rhôny AOP Saint Joseph Vallée du Rhône AOP Saint Joseph
Domaine François Grenier 2020 Domaine François Grenier 2020
7.90€
26.00€
40.00€
Domaine François Grenier 2020 Domaine François Grenier 2020
Rhône Valley AOC Crozes Hermitage Vallée du Rhône AOC Crozes Hermitage
Domaine Jean Esprit 2020 Domaine Jean Esprit 2020
6.90€
25.50€
38.80€
Domaine Jean Esprit 2020 Domaine Jean Esprit 2020
Bordeaux AOP Montagne Saint Emilion Bordeaux AOP Montagne Saint Emilion
Château Farguet 2016 Château Farguet 2016
37.00€
Château Farguet 2016 Château Farguet 2016
Languedoc AOP Pic Saint Loup Languedoc AOP Pic Saint Loup
Vlk z Pic Saint Loup 2019 Le Loup du Pic Saint Loup 2019
39.90€
Vlk z Pic Saint Loup 2019 Le Loup du Pic Saint Loup 2019
BÍLÁ VÍNA VINS BLANCS
14cl
50cl
75cl
Burgundsko AOP Macon Village „Cuvée Jules Richard“ Bourgogne AOP Macon Village "Cuvée Jules Richard"
Cave d’Avé 2020 Cave d'Avé 2020
5.90€
18.50€
29.90€
Cave d’Avé 2020 Cave d'Avé 2020
Burgundsko Saint Véran Bourgogne Saint Véran
Domaine Renaud 2020 Domaine Renaud 2020
6.90€
22.50€
33.90€
Domaine Renaud 2020 Domaine Renaud 2020
Burgundsko AOP Chablis Bourgogne AOP Chablis
Domaine Garnier 2020 Domaine Garnier 2020
38.00€
Domaine Garnier 2020 Domaine Garnier 2020
Loire AOP Pouilly Fumé Loire AOP Pouilly Fumé
Domaine Cédrick Bardin Domaine Cédrick Bardin
7.00€
22.90€
34.50€
Domaine Cédrick Bardin Domaine Cédrick Bardin
Languedoc Viognier z Pays d'Oc „Grange des Rouquette“ Languedoc Viognier Du Pays d'Oc " Grange des Rouquette"
Domaine Boudinaud 2021 Domaine Boudinaud 2021
5.90€
17.00€
24.50€
Domaine Boudinaud 2021 Domaine Boudinaud 2021
Jihozápadní IGP Gascogne Moelleux Pigmentum Gros Manseng Sud-Ouest IGP Gascogne Moelleux Pigmentum Gros Manseng
Domaine Georges Vigouroux 2020 Domaine Georges Vigouroux 2020
6.00€
28.50€
Domaine Georges Vigouroux 2020 Domaine Georges Vigouroux 2020
VÝJIMEČNÁ VÍNA VINS D'EXCEPTIONS
14cl
50cl
75cl
Rully "La Perche" - Blanc Rully "La Perche" - Blanc
Domaine de Belleville 2018 Domaine de Belleville 2018
48.90€
Domaine de Belleville 2018 Domaine de Belleville 2018
Condrieu „Grandes Chaillées“ – bílý Condrieu "Grandes Chaillées" - Blanc
Domaine Stéphane 2018 Domaine Stéphane 2018
67.00€
Domaine Stéphane 2018 Domaine Stéphane 2018
Givry 1er Cru Prétant - červená Givry 1er Cru Prétant - Rouge
Domaine Besson 2020 Domaine Besson 2020
52.90€
Domaine Besson 2020 Domaine Besson 2020
Pommard - červená Pommard - Rouge
Domaine Dubreuil Fontaine 2019 Domaine Dubreuil Fontaine 2019
75.90€
Domaine Dubreuil Fontaine 2019 Domaine Dubreuil Fontaine 2019
Châteauneuf du Pâpe „Trilogie“ – červená Châteauneuf du Pâpe "Trilogie" - Rouge
Domaine Fontavin 2018 Domaine Fontavin 2018
60.80€
Domaine Fontavin 2018 Domaine Fontavin 2018
Côte-Rôtie - červená Côte-Rôtie - Rouge
Domaine Mouton 2019 Domaine Mouton 2019
80.00€
Domaine Mouton 2019 Domaine Mouton 2019
RŮŽOVÁ VÍNA VINS ROSÉS
14cl
50cl
75cl
IGP Pays d'OC ARGALI IGP Pays d’OC ARGALI
Château Puech-Haut Château Puech-Haut
35.00€
Château Puech-Haut Château Puech-Haut
Côtes de Provence "Cuvée Dj" Côtes de Provence "Cuvée Dj"
Jale Estate 2021 Domaine de Jale 2021
5.90€
18.50€
30.90€
Jale Estate 2021 Domaine de Jale 2021
ŠAMPANSKÉ CHAMPAGNES
10cl
12cl
75cl
Šampaňské Möet et Chandon Champagne Möet et Chandon
Brut Imperial Reserve Brut Réserve Impériale
95.00€
Brut Imperial Reserve Brut Réserve Impériale
Šampaňské Leblond-Lenoir Champagne Leblond-Lenoir
Majitel Brut Tradition Brut Tradition Propriétaire
12.00€
59.90€
Majitel Brut Tradition Brut Tradition Propriétaire
Prosecco Riccadonna Prosecco Riccadonna
Extra suché Extra Dry
6.90€
28.00€
Extra suché Extra Dry
HORKÉ NÁPOJE BOISSONS CHAUDES
Espresso Café expresso
Kavárny Richard Cafés Richard
2.50€
Kavárny Richard Cafés Richard
Dvojitá káva Café double
Kavárny Richard Cafés Richard
5.00€
Kavárny Richard Cafés Richard
Čaj nebo nálev Thé ou infusion
4.00€
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