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Venez également découvrir les suggestions du Chef cuisinier qui ne figurent pas à la carte mais qui seront affichées à l'ardoise chaque semaine. Variant selon les arrivages, les saisons ainsi que son inspiration, laissez-vous tenter par des sélections de viandes et de poissons de grande qualité !
Pour garantir la fraîcheur et la qualité de nos plats, les recettes varient en fonction des saisons !
La carte peut changer à tout moment, en fonction des saisons et des arrivages…
L'établissement n'accepte pas les règlements par chèque bancaire
LES PLATS LES PLATS
Espatlla de xai cuita durant 7 hores amb suc de cocció Épaule d'agneau de 7h00 de cuisson et son jus de cuisson
19.90€
Terra i Mar, carn de vedella esfilagarsada o a baixa temperatura Terre et Mer, effiloché de paleron de bœuf ou basse température
Gambes, verdures petites Gambas, petits légumes
19.90€
Gambes, verdures petites Gambas, petits légumes
Peix del dia cuit a foc lent amb salsa blanca Poisson du jour mijoté avec sa sauce blanche
19.90€
+ Complement al vostre gust + Garniture au choix
- Polenta cremosa
- Verdures del moment
⁃ Gratinat dauphinois
- Polenta crémeuse
- Légumes du moment
⁃ Gratin dauphinois
- Polenta cremosa
- Verdures del moment
⁃ Gratinat dauphinois
- Polenta crémeuse
- Légumes du moment
⁃ Gratin dauphinois
Vegetarià Végétarien
Bufet d'aperitius + Postres a escollir Buffet de hors-d'oeuvre + Dessert au choix
19.90€
Bufet d'aperitius + Postres a escollir Buffet de hors-d'oeuvre + Dessert au choix
PER COMPARTIR À PARTAGER
Taula d'embotits Plancha de charcuterie
15.00€
FORMATGE LE FROMAGE
Barreja de formatges amb cobertura Méli-Melo de fromage et sa garniture
8.00€
LES POSTRES LES DESSERTS
Tarta Tatin revisitada Tarte tatin revisitée
Poma daurada caramel·litzada, galeta bretona, caramel de mantega salada Pomme golden caramélisée, sablé breton, caramel au beurre salé
8.00€
Poma daurada caramel·litzada, galeta bretona, caramel de mantega salada Pomme golden caramélisée, sablé breton, caramel au beurre salé
Fondant de xocolata Fondant au chocolat
Fondant tou, crema anglesa, gelat de vainilla Fondant moelleux, crème Anglaise, glace vanille
8.00€
Fondant tou, crema anglesa, gelat de vainilla Fondant moelleux, crème Anglaise, glace vanille
Torrades franceses, estil L'Arôme Brioche perdu façon l'Arôme
Pa de brioix, llet, mantega, nata muntada amb mascarpone, coulis de fruits vermells Pain brioché, lait, beurre, crème chantilly au mascarpone, coulis de fruit rouge
8.00€
Pa de brioix, llet, mantega, nata muntada amb mascarpone, coulis de fruits vermells Pain brioché, lait, beurre, crème chantilly au mascarpone, coulis de fruit rouge
Cafè gourmet amb aroma Cafe gourmand de l‘arôme
El xef us ofereix una inspirada barreja de 4 pastissos per acompanyar el vostre cafè exprés. Le Chef vous propose un mélange inspiré de 4 pâtisseries pour accompagner votre café expresso.
9.00€
El xef us ofereix una inspirada barreja de 4 pastissos per acompanyar el vostre cafè exprés. Le Chef vous propose un mélange inspiré de 4 pâtisseries pour accompagner votre café expresso.
BEGUDES FREDES BOISSONS FRAÎCHES
Sucs de fruites Les jus de fruits
Jus & Nectar - Patrick Font Jus & Nectar - Patrick Font
Jus & Nectar - Patrick Font Jus & Nectar - Patrick Font
Ananas Victòria - 33cl Ananas Victoria - 33cl
6€
Nèctar d'albercoc - 33 cl Nectar Abricot - 33cl
6€
Suc de poma Red Love - 33cl Jus de Pomme Red Love - 33cl
6€
Tomàquet vermell - 33 cl Tomate rouge - 33cl
6,50€
Les Healthy Les Healthy
Te gelat ECOLÒGIC - Patrick Font Thé glacé BIO - Patrick Font
Te gelat ECOLÒGIC - Patrick Font Thé glacé BIO - Patrick Font
Te verd passió i menta - 25cl Thé vert passion & menthe - 25cl
6€
Te blanc de litxi i hibisc - 25cl Thé blanc litchi & hibiscus - 25cl
6€
Te negre de llima i gingebre - 25cl Thé noir citron vert & gingembre - 25cl
6€
El programari Les softs
Refrescs Boissons gazeuses
Refrescs Boissons gazeuses
Perrier - 33cl Perrier - 33cl
4€
Coca-cola Coca-Cola
4€
Coca-Cola Zero Coca-Cola zéro
4€
Badoit - 50cl Badoit - 50cl
3.90€
Badoit - 100cl Badoit - 100cl
5.90€
CERVEVES BIÈRES
Una selecció de ros, blanc i ambre Une sélection de blonde, blanche & ambrée
Grimbergen blanc - 33 cl Grimbergen blanche - 33cl
5.90€
Leffe rossa - 33cl Leffe blonde - 33cl
5.90€
Pedra ambre - 33cl Pietra ambrée - 33cl
5.90€
Cerveses de barril Bières Pressions
Affligem rossa Affligem Blonde
25cl 4.80€
50cl 7.90€
Aperitius APÉRITIFS
Servei tot el dia Service toute la journée
Martini Rosso o Blanco - 5cl Martini Rosso ou Blanco - 5cl
5.00€
Copa de xampany - 10cl Coupe de Champagne - 10cl
12.00€
Copa de Prosecco - 10 cl Coupe de Prosecco - 10 cl
6.90€
Gascogne Moelleux Pigmentum 2020 - 12cl Gascogne Moelleux Pigmentum 2020 - 12cl
6.00€
CÒCTELS COCKTAILS
L'elecció ideal Le choix idéal
Còctel d'aroma - 12cl Cocktail de l'Arôme - 12cl
6.90€
Apérol Spritz - 12cl Apérol Spritz - 12cl
8.20€
Kir Royal - 12cl Kir Royal - 12cl
8,50€
Kir - 12 cl Kir - 12 cl
5,90€
VINS TINTS VINS ROUGES
14cl
50cl
75cl
Beaujolais Saint Amour "Cap a l'Església" Beaujolais Saint Amour "Vers l'Eglise"
Domaine Cave Lamartine Paul Spay 2020 Domaine Cave Lamartine Paul Spay 2020
6€
20€
34€
Domaine Cave Lamartine Paul Spay 2020 Domaine Cave Lamartine Paul Spay 2020
Borgonya AOP Chorey Les Beaunes “Les Bons Ores” Bourgogne AOP Chorey Les Beaunes "Les Bons Ores"
Maratray Dubreuil 2019 Maratray Dubreuil 2019
8€
29€
42€
Maratray Dubreuil 2019 Maratray Dubreuil 2019
Vall del Roine AOP Saint Joseph Vallée du Rhône AOP Saint Joseph
Domaine François Grenier 2020 Domaine François Grenier 2020
8€
30€
42€
Domaine François Grenier 2020 Domaine François Grenier 2020
Vall del Roine AOC Ermita de Crozes Vallée du Rhône AOC Crozes Hermitage
Domaine Jean Esprit 2020 Domaine Jean Esprit 2020
7€
27€
39€
Domaine Jean Esprit 2020 Domaine Jean Esprit 2020
Bordeus AOP Montagne Saint Emilion Bordeaux AOP Montagne Saint Emilion
Château Farguet 2016 Château Farguet 2016
42€
Château Farguet 2016 Château Farguet 2016
Llenguadoc AOP Pic Saint Loup Languedoc AOP Pic Saint Loup
El llop de Pic Saint Loup 2019 Le Loup du Pic Saint Loup 2019
41€
El llop de Pic Saint Loup 2019 Le Loup du Pic Saint Loup 2019
VINS BLANCS VINS BLANCS
14cl
50cl
75cl
Borgonya AOP Macon Village "Cuvée Jules Richard" Bourgogne AOP Macon Village "Cuvée Jules Richard"
Cave d'Avé 2020 Cave d'Avé 2020
5.90€
19.50€
29.90€
Cave d'Avé 2020 Cave d'Avé 2020
Borgonya Saint Véran Bourgogne Saint Véran
Domaine Renaud 2020 Domaine Renaud 2020
6.90€
22.50€
33.90€
Domaine Renaud 2020 Domaine Renaud 2020
Borgonya AOP Chablis Bourgogne AOP Chablis
Domaine Garnier 2020 Domaine Garnier 2020
42€
Domaine Garnier 2020 Domaine Garnier 2020
Loire AOP Pouilly Fumé Loire AOP Pouilly Fumé
Domini Cédrick Bardin Domaine Cédrick Bardin
7.00€
22.90€
34.50€
Domini Cédrick Bardin Domaine Cédrick Bardin
Languedoc Viognier del Pays d'Oc "Grange des Rouquette" Languedoc Viognier Du Pays d'Oc " Grange des Rouquette"
Domaine Boudinaud 2021 Domaine Boudinaud 2021
5.90€
17.00€
24.50€
Domaine Boudinaud 2021 Domaine Boudinaud 2021
Sud-oest IGP Gascogne Moelleux Pigmentum Gros Manseng Sud-Ouest IGP Gascogne Moelleux Pigmentum Gros Manseng
Domaine Georges Vigouroux 2020 Domaine Georges Vigouroux 2020
6.00€
28.50€
Domaine Georges Vigouroux 2020 Domaine Georges Vigouroux 2020
VINS EXCEPCIONALS VINS D'EXCEPTIONS
14cl
50cl
75cl
Rully "La Perche" - Blanc Rully "La Perche" - Blanc
Domaine de Belleville 2018 Domaine de Belleville 2018
48.90€
Domaine de Belleville 2018 Domaine de Belleville 2018
Condrieu “Grandes Chaillées” – Blanc Condrieu "Grandes Chaillées" - Blanc
Domaine Stéphane 2018 Domaine Stéphane 2018
67.00€
Domaine Stéphane 2018 Domaine Stéphane 2018
Givry 1er Cru Prétant - Vermell Givry 1er Cru Prétant - Rouge
Domaine Besson 2020 Domaine Besson 2020
52.90€
Domaine Besson 2020 Domaine Besson 2020
Pommard - Vermell Pommard - Rouge
Domaine Dubreuil Fontaine 2019 Domaine Dubreuil Fontaine 2019
75.90€
Domaine Dubreuil Fontaine 2019 Domaine Dubreuil Fontaine 2019
Châteauneuf du Pâpe "Trilogia" - Vermell Châteauneuf du Pâpe "Trilogie" - Rouge
Domaine Fontavin 2018 Domaine Fontavin 2018
60.80€
Domaine Fontavin 2018 Domaine Fontavin 2018
Côte-Rôtie - Vermell Côte-Rôtie - Rouge
Domaine Mouton 2019 Domaine Mouton 2019
80.00€
Domaine Mouton 2019 Domaine Mouton 2019
VINS ROSATS VINS ROSÉS
14cl
50cl
75cl
IGP Pays d'OC ARGALI IGP Pays d’OC ARGALI
Château Puech-Haut Château Puech-Haut
34€
Château Puech-Haut Château Puech-Haut
Côtes de Provence “Cuvée Dj” Côtes de Provence "Cuvée Dj"
Jale Estate 2021 Domaine de Jale 2021
5.90€
18.50€
30.90€
Jale Estate 2021 Domaine de Jale 2021
CAMPANYS CHAMPAGNES
10cl
12cl
75cl
Champagne Möet et Chandon Champagne Möet et Chandon
Reserva Brut Imperial Brut Réserve Impériale
95.00€
Reserva Brut Imperial Brut Réserve Impériale
Xampany Leblond-Lenoir Champagne Leblond-Lenoir
Propietari Brut Tradition Brut Tradition Propriétaire
12.00€
59€
Propietari Brut Tradition Brut Tradition Propriétaire
Prosecco Riccadonna Prosecco Riccadonna
Extra sec Extra Dry
6.90€
28.00€
Extra sec Extra Dry
BEGUDES CALENTES BOISSONS CHAUDES
Espresso Café expresso
Cafès Richard Cafés Richard
2.50€
Cafès Richard Cafés Richard
Doble cafè Café double
Cafès Richard Cafés Richard
5.00€
Cafès Richard Cafés Richard
Te o infusió Thé ou infusion
4.00€
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