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Venez également découvrir les suggestions du Chef cuisinier qui ne figurent pas à la carte mais qui seront affichées à l'ardoise chaque semaine. Variant selon les arrivages, les saisons ainsi que son inspiration, laissez-vous tenter par des sélections de viandes et de poissons de grande qualité !
Pour garantir la fraîcheur et la qualité de nos plats, les recettes varient en fonction des saisons !
La carte peut changer à tout moment, en fonction des saisons et des arrivages…
L'établissement n'accepte pas les règlements par chèque bancaire

7 uur gegaarde lamsbout met braadvocht Épaule d'agneau de 7h00 de cuisson et son jus de cuisson

19.90€

Land en zee, versnipperd rundvlees of lage temperatuur Terre et Mer, effiloché de paleron de bœuf ou basse température

Garnalen, kleine groenten Gambas, petits légumes

19.90€

Garnalen, kleine groenten Gambas, petits légumes

Vis van de dag gestoofd met witte saus Poisson du jour mijoté avec sa sauce blanche

19.90€

+ Topping naar keuze + Garniture au choix

- Romige polenta
- Groenten van het moment
⁃ Gratin dauphinois
- Polenta crémeuse
- Légumes du moment
⁃ Gratin dauphinois

- Romige polenta
- Groenten van het moment
⁃ Gratin dauphinois
- Polenta crémeuse
- Légumes du moment
⁃ Gratin dauphinois

Vegetarisch Végétarien

Voorgerechtbuffet + Dessert naar keuze Buffet de hors-d'oeuvre + Dessert au choix

19.90€

Voorgerechtbuffet + Dessert naar keuze Buffet de hors-d'oeuvre + Dessert au choix

Charcuterieplank Plancha de charcuterie

15.00€

Kaasmedley met topping Méli-Melo de fromage et sa garniture

8.00€

Tarte Tatin opnieuw bekeken Tarte tatin revisitée

Gekarameliseerde gouden appel, Bretonse zandkoekjes, gezouten boterkaramel Pomme golden caramélisée, sablé breton, caramel au beurre salé

8.00€

Gekarameliseerde gouden appel, Bretonse zandkoekjes, gezouten boterkaramel Pomme golden caramélisée, sablé breton, caramel au beurre salé

Chocoladefondant Fondant au chocolat

Zachte fondant, vla, vanille-ijs Fondant moelleux, crème Anglaise, glace vanille

8.00€

Zachte fondant, vla, vanille-ijs Fondant moelleux, crème Anglaise, glace vanille

Wentelteefjes, L'Arôme stijl Brioche perdu façon l'Arôme

Briochebrood, melk, boter, mascarpone slagroom, rode vruchtencoulis Pain brioché, lait, beurre, crème chantilly au mascarpone, coulis de fruit rouge

8.00€

Briochebrood, melk, boter, mascarpone slagroom, rode vruchtencoulis Pain brioché, lait, beurre, crème chantilly au mascarpone, coulis de fruit rouge

Gourmetkoffie met aroma Cafe gourmand de l‘arôme

De chef-kok biedt u een inspirerende mix van 4 soorten gebak aan, passend bij uw espresso. Le Chef vous propose un mélange inspiré de 4 pâtisseries pour accompagner votre café expresso.

9.00€

De chef-kok biedt u een inspirerende mix van 4 soorten gebak aan, passend bij uw espresso. Le Chef vous propose un mélange inspiré de 4 pâtisseries pour accompagner votre café expresso.

Fruitsappen Les jus de fruits

Jus & Nectar - Patrick Font Jus & Nectar - Patrick Font

Jus & Nectar - Patrick Font Jus & Nectar - Patrick Font

Ananas Victoria - 33cl Ananas Victoria - 33cl

6€

Abrikozennectar - 33cl Nectar Abricot - 33cl

6€

Red Love Appelsap - 33cl Jus de Pomme Red Love - 33cl

6€

Rode tomaat - 33cl Tomate rouge - 33cl

6,50€

Les Gezond Les Healthy

BIOLOGISCHE ijsthee - Patrick Font Thé glacé BIO - Patrick Font

BIOLOGISCHE ijsthee - Patrick Font Thé glacé BIO - Patrick Font

Passie & muntgroene thee - 25cl Thé vert passion & menthe - 25cl

6€

Lychee & hibiscus witte thee - 25cl Thé blanc litchi & hibiscus - 25cl

6€

Limoen & gember zwarte thee - 25cl Thé noir citron vert & gingembre - 25cl

6€

De software Les softs

Frisdrank Boissons gazeuses

Frisdrank Boissons gazeuses

Perrier - 33cl Perrier - 33cl

4€

Coca Cola Coca-Cola

4€

Coca-Cola nul Coca-Cola zéro

4€

Badoit - 50cl Badoit - 50cl

3.90€

Badoit - 100cl Badoit - 100cl

5.90€

Een selectie van blond, wit en amber Une sélection de blonde, blanche & ambrée

Grimbergen blanche - 33cl Grimbergen blanche - 33cl

5.90€

Leffe blond - 33cl Leffe blonde - 33cl

5.90€

Amberpietra - 33cl Pietra ambrée - 33cl

5.90€

Biertjes van de tap Bières Pressions

Affligem Blonde Affligem Blonde

25cl 4.80€

50cl 7.90€

Martini Rosso of Blanco - 5cl Martini Rosso ou Blanco - 5cl

5.00€

Glas champagne - 10cl Coupe de Champagne - 10cl

12.00€

Kopje Prosecco - 10 cl Coupe de Prosecco - 10 cl

6.90€

Gascogne Moelleux Pigmentum 2020 - 12cl Gascogne Moelleux Pigmentum 2020 - 12cl

6.00€

Aromacocktail - 12cl Cocktail de l'Arôme - 12cl

6.90€

Apérol Spritz - 12cl Apérol Spritz - 12cl

8.20€

Kir Koninklijk - 12cl Kir Royal - 12cl

8,50€

Kir - 12 cl Kir - 12 cl

5,90€

14cl

50cl

75cl

Beaujolais Saint Amour “Op weg naar de kerk” Beaujolais Saint Amour "Vers l'Eglise"

Domaine Cave Lamartine Paul Spay 2020 Domaine Cave Lamartine Paul Spay 2020

6€

20€

34€

Domaine Cave Lamartine Paul Spay 2020 Domaine Cave Lamartine Paul Spay 2020

Bourgondië AOP Chorey Les Beaunes “Les Bons Ores” Bourgogne AOP Chorey Les Beaunes "Les Bons Ores"

Maratray Dubreuil 2019 Maratray Dubreuil 2019

8€

29€

42€

Maratray Dubreuil 2019 Maratray Dubreuil 2019

Rhônevallei AOP Sint-Jozef Vallée du Rhône AOP Saint Joseph

Domaine François Grenier 2020 Domaine François Grenier 2020

8€

30€

42€

Domaine François Grenier 2020 Domaine François Grenier 2020

Rhônevallei AOC Crozes Hermitage Vallée du Rhône AOC Crozes Hermitage

Domein Jean Esprit 2020 Domaine Jean Esprit 2020

7€

27€

39€

Domein Jean Esprit 2020 Domaine Jean Esprit 2020

Bordeaux AOP Montagne Saint Emilion Bordeaux AOP Montagne Saint Emilion

Château Farguet 2016 Château Farguet 2016

42€

Château Farguet 2016 Château Farguet 2016

Languedoc AOP Pic Saint Loup Languedoc AOP Pic Saint Loup

De Wolf van Pic Saint Loup 2019 Le Loup du Pic Saint Loup 2019

41€

De Wolf van Pic Saint Loup 2019 Le Loup du Pic Saint Loup 2019

14cl

50cl

75cl

Bourgondië AOP Macon Village “Cuvée Jules Richard” Bourgogne AOP Macon Village "Cuvée Jules Richard"

Cave d’Avé 2020 Cave d'Avé 2020

5.90€

19.50€

29.90€

Cave d’Avé 2020 Cave d'Avé 2020

Bourgondië Saint Véran Bourgogne ​ Saint Véran

Domein Renaud 2020 Domaine Renaud 2020

6.90€

22.50€

33.90€

Domein Renaud 2020 Domaine Renaud 2020

Bourgondische AOP Chablis Bourgogne AOP Chablis

Domein Garnier 2020 Domaine Garnier 2020

42€

Domein Garnier 2020 Domaine Garnier 2020

Loire AOP Pouilly Fumé Loire AOP Pouilly Fumé

Domaine Cédrick Bardin Domaine Cédrick Bardin

7.00€

22.90€

34.50€

Domaine Cédrick Bardin Domaine Cédrick Bardin

Languedoc Viognier uit Pays d’Oc “Grange des Rouquette” Languedoc Viognier Du Pays d'Oc " Grange des Rouquette"

Domein Boudinaud 2021 Domaine Boudinaud 2021

5.90€

17.00€

24.50€

Domein Boudinaud 2021 Domaine Boudinaud 2021

Zuidwest IGP Gascogne Moelleux Pigmentum Gros Manseng Sud-Ouest IGP Gascogne Moelleux Pigmentum Gros Manseng

Domein Georges Vigouroux 2020 Domaine Georges Vigouroux 2020

6.00€

28.50€

Domein Georges Vigouroux 2020 Domaine Georges Vigouroux 2020

14cl

50cl

75cl

Rully "La Perche" - Blanc Rully "La Perche" - Blanc

Domein de Belleville 2018 Domaine de Belleville 2018

48.90€

Domein de Belleville 2018 Domaine de Belleville 2018

Condrieu “Grandes Chaillées” – Wit Condrieu "Grandes Chaillées" - Blanc

Domaine Stéphane 2018 Domaine Stéphane 2018

67.00€

Domaine Stéphane 2018 Domaine Stéphane 2018

Givry 1er Cru Prétant - Rood Givry 1er Cru Prétant - Rouge

Domein Besson 2020 Domaine Besson 2020

52.90€

Domein Besson 2020 Domaine Besson 2020

Pommard - Rood Pommard - Rouge

Domein Dubreuil Fontaine 2019 Domaine Dubreuil Fontaine 2019

75.90€

Domein Dubreuil Fontaine 2019 Domaine Dubreuil Fontaine 2019

Châteauneuf du Pâpe “Trilogie” – Rood Châteauneuf du Pâpe "Trilogie" - Rouge

Domein Fontavin 2018 Domaine Fontavin 2018

60.80€

Domein Fontavin 2018 Domaine Fontavin 2018

Côte-Rôtie - Rood Côte-Rôtie - Rouge

Domein Mouton 2019 Domaine Mouton 2019

80.00€

Domein Mouton 2019 Domaine Mouton 2019

14cl

50cl

75cl

IGP Pays d'OC ARGALI IGP Pays d’OC ARGALI

Château Puech-Haut Château Puech-Haut

34€

Château Puech-Haut Château Puech-Haut

Côtes de Provence “Cuvée Dj” Côtes de Provence "Cuvée Dj"

Jale Landgoed 2021 Domaine de Jale 2021

5.90€

18.50€

30.90€

Jale Landgoed 2021 Domaine de Jale 2021

10cl

12cl

75cl

Champagne Möet en Chandon Champagne Möet et Chandon

Brut keizerlijke reserve Brut Réserve Impériale

95.00€

Brut keizerlijke reserve Brut Réserve Impériale

Champagne Leblond-Lenoir Champagne Leblond-Lenoir

Eigenaar van Brut Traditie Brut Tradition Propriétaire

12.00€

59€

Eigenaar van Brut Traditie Brut Tradition Propriétaire

Prosecco Riccadonna Prosecco Riccadonna

Extra droog Extra Dry

6.90€

28.00€

Extra droog Extra Dry

Espresso Café expresso

Richard Cafés Cafés Richard

2.50€

Richard Cafés Cafés Richard

Dubbele koffie Café double

Richard Cafés Cafés Richard

5.00€

Richard Cafés Cafés Richard

Thee of infusie Thé ou infusion

4.00€