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Venez également découvrir les suggestions du Chef cuisinier qui ne figurent pas à la carte mais qui seront affichées à l'ardoise chaque semaine. Variant selon les arrivages, les saisons ainsi que son inspiration, laissez-vous tenter par des sélections de viandes et de poissons de grande qualité !
Pour garantir la fraîcheur et la qualité de nos plats, les recettes varient en fonction des saisons !
La carte peut changer à tout moment, en fonction des saisons et des arrivages…
L'établissement n'accepte pas les règlements par chèque bancaire

Charcuterieplank Planche de charcuterie

15.00€

Voorgerechtenbuffet Buffet de hors-d'oeuvres

11.90€

Eendenpoot met sinaasappel Cuisse de canette à l'orange

Half ontbeende eendenpoot, gevuld met kippenvlees en sinaasappel, geroosterde pastinaak, wortelen en sinaasappelsaus. Cuisse de Canette semi-désossé, farcie à la viande de poulet et à l'orange, panais rôtis, carottes, suprême d'orange.

19.90€

Half ontbeende eendenpoot, gevuld met kippenvlees en sinaasappel, geroosterde pastinaak, wortelen en sinaasappelsaus. Cuisse de Canette semi-désossé, farcie à la viande de poulet et à l'orange, panais rôtis, carottes, suprême d'orange.

Slagersdarm voor kalfsvlees Enveloppe de veau bouchère

Kalfsvleesdarm gevuld met een vulling van kalfs- en varkensvlees, gekruid met ui, knoflook en peterselie, aardappelpuree met champignons en groene olijven. Enveloppe de viande de veau garnie à une farce de viande de veau et de porc, relevée d'oignon, d'ail et persil, pressé de p.d.t aux champignons, olives vertes.

19.90€

Kalfsvleesdarm gevuld met een vulling van kalfs- en varkensvlees, gekruid met ui, knoflook en peterselie, aardappelpuree met champignons en groene olijven. Enveloppe de viande de veau garnie à une farce de viande de veau et de porc, relevée d'oignon, d'ail et persil, pressé de p.d.t aux champignons, olives vertes.

Zalm paupiette Paupiette au saumon

Gereconstitueerde zalm, gevuld met vismousseline, sojaproteïne, wortelen, pompoenrozet en citroensaus. Saumon reconstituée, farcie de mousseline à base de poisson, protéine de soja, carottes, rosace de butternut, sauce citronnée

19.90€

Gereconstitueerde zalm, gevuld met vismousseline, sojaproteïne, wortelen, pompoenrozet en citroensaus. Saumon reconstituée, farcie de mousseline à base de poisson, protéine de soja, carottes, rosace de butternut, sauce citronnée

Demi Saint-Marcellin Demi Saint-Marcellin

Geselecteerd door de Meilleurs Ouvriers de France. Sélectionné par les Meilleurs Ouvrier de France.

8.00€

Geselecteerd door de Meilleurs Ouvriers de France. Sélectionné par les Meilleurs Ouvrier de France.

Wentelteefjes Pain perdu

Wentelteefjes met gekarameliseerde appels en gezouten karamelsaus Brioche perdu aux pommes caramélisée, caramel au beurre salé

8.00€

Wentelteefjes met gekarameliseerde appels en gezouten karamelsaus Brioche perdu aux pommes caramélisée, caramel au beurre salé

Gekruide, hapklare peer Poire bouchée aux épices

Perenhapje met vijf kruiden, financier met olijfolie, perensorbet Poire bouchée aux 5 épices, financier à l'huile d'olive, sorbet poire

8.00€

Perenhapje met vijf kruiden, financier met olijfolie, perensorbet Poire bouchée aux 5 épices, financier à l'huile d'olive, sorbet poire

Chocolade crêpetaart Gâteau crêpe au chocolat

Crêpes, chocoladeganache, sinaasappel-chocoladesaus Crêpes, ganache chocolat, sauce chocolat à l'orange

8.00€

Crêpes, chocoladeganache, sinaasappel-chocoladesaus Crêpes, ganache chocolat, sauce chocolat à l'orange

Gourmetkoffie van L'Arôme Café gourmand de l'Arôme

De chef-kok biedt u een melange aan, geïnspireerd op 4 gebakjes, om bij uw espresso te serveren. Le Chef vous propose un mélange inspiré de 4 pâtisseries pour accompagner votre café expresso.

9.00€

De chef-kok biedt u een melange aan, geïnspireerd op 4 gebakjes, om bij uw espresso te serveren. Le Chef vous propose un mélange inspiré de 4 pâtisseries pour accompagner votre café expresso.

Fruitsappen Les jus de fruits

Jus & Nectar - Patrick Font Jus & Nectar - Patrick Font

Jus & Nectar - Patrick Font Jus & Nectar - Patrick Font

Ananas Victoria - 33cl Ananas Victoria - 33cl

6€

Abrikozennectar - 33cl Nectar Abricot - 33cl

6€

Red Love Appelsap - 33cl Jus de Pomme Red Love - 33cl

6€

Rode tomaat - 33cl Tomate rouge - 33cl

6,50€

Les Gezond Les Healthy

BIOLOGISCHE ijsthee - Patrick Font Thé glacé BIO - Patrick Font

BIOLOGISCHE ijsthee - Patrick Font Thé glacé BIO - Patrick Font

Passie & muntgroene thee - 25cl Thé vert passion & menthe - 25cl

6€

Lychee & hibiscus witte thee - 25cl Thé blanc litchi & hibiscus - 25cl

6€

Limoen & gember zwarte thee - 25cl Thé noir citron vert & gingembre - 25cl

6€

De software Les softs

Frisdrank Boissons gazeuses

Frisdrank Boissons gazeuses

Perrier - 33cl Perrier - 33cl

4€

Coca Cola Coca-Cola

4€

Coca-Cola nul Coca-Cola zéro

4€

Badoit - 50cl Badoit - 50cl

3.90€

Badoit - 100cl Badoit - 100cl

5.90€

Een selectie van blond, wit en amber Une sélection de blonde, blanche & ambrée

Grimbergen blanche - 33cl Grimbergen blanche - 33cl

5.90€

Leffe blond - 33cl Leffe blonde - 33cl

5.90€

Amberpietra - 33cl Pietra ambrée - 33cl

5.90€

Biertjes van de tap Bières Pressions

Affligem Blonde Affligem Blonde

25cl 4.80€

50cl 7.90€

Martini Rosso of Blanco - 5cl Martini Rosso ou Blanco - 5cl

5.00€

Glas champagne - 10cl Coupe de Champagne - 10cl

12.00€

Kopje Prosecco - 10 cl Coupe de Prosecco - 10 cl

6.90€

Gascogne Moelleux Pigmentum 2020 - 12cl Gascogne Moelleux Pigmentum 2020 - 12cl

6.00€

Aromacocktail - 12cl Cocktail de l'Arôme - 12cl

6.90€

Apérol Spritz - 12cl Apérol Spritz - 12cl

8.20€

Kir Koninklijk - 12cl Kir Royal - 12cl

8,50€

Kir - 12 cl Kir - 12 cl

5,90€

14cl

50cl

75cl

Beaujolais Saint Amour “Op weg naar de kerk” Beaujolais Saint Amour "Vers l'Eglise"

Domaine Cave Lamartine Paul Spay 2020 Domaine Cave Lamartine Paul Spay 2020

6€

20€

34€

Domaine Cave Lamartine Paul Spay 2020 Domaine Cave Lamartine Paul Spay 2020

Bourgondië AOP Chorey Les Beaunes “Les Bons Ores” Bourgogne AOP Chorey Les Beaunes "Les Bons Ores"

Maratray Dubreuil 2019 Maratray Dubreuil 2019

8€

29€

42€

Maratray Dubreuil 2019 Maratray Dubreuil 2019

Rhônevallei AOP Sint-Jozef Vallée du Rhône AOP Saint Joseph

Domaine François Grenier 2020 Domaine François Grenier 2020

8€

30€

42€

Domaine François Grenier 2020 Domaine François Grenier 2020

Rhônevallei AOC Crozes Hermitage Vallée du Rhône AOC Crozes Hermitage

Domein Jean Esprit 2020 Domaine Jean Esprit 2020

7€

27€

39€

Domein Jean Esprit 2020 Domaine Jean Esprit 2020

Bordeaux AOP Montagne Saint Emilion Bordeaux AOP Montagne Saint Emilion

Château Farguet 2016 Château Farguet 2016

42€

Château Farguet 2016 Château Farguet 2016

Languedoc AOP Pic Saint Loup Languedoc AOP Pic Saint Loup

De Wolf van Pic Saint Loup 2019 Le Loup du Pic Saint Loup 2019

41€

De Wolf van Pic Saint Loup 2019 Le Loup du Pic Saint Loup 2019

14cl

50cl

75cl

Bourgondië AOP Macon Village “Cuvée Jules Richard” Bourgogne AOP Macon Village "Cuvée Jules Richard"

Cave d’Avé 2020 Cave d'Avé 2020

5.90€

19.50€

29.90€

Cave d’Avé 2020 Cave d'Avé 2020

Bourgondië Saint Véran Bourgogne ​ Saint Véran

Domein Renaud 2020 Domaine Renaud 2020

6.90€

22.50€

33.90€

Domein Renaud 2020 Domaine Renaud 2020

Bourgondische AOP Chablis Bourgogne AOP Chablis

Domein Garnier 2020 Domaine Garnier 2020

42€

Domein Garnier 2020 Domaine Garnier 2020

Loire AOP Pouilly Fumé Loire AOP Pouilly Fumé

Domaine Cédrick Bardin Domaine Cédrick Bardin

7.00€

22.90€

34.50€

Domaine Cédrick Bardin Domaine Cédrick Bardin

Languedoc Viognier uit Pays d’Oc “Grange des Rouquette” Languedoc Viognier Du Pays d'Oc " Grange des Rouquette"

Domein Boudinaud 2021 Domaine Boudinaud 2021

5.90€

17.00€

24.50€

Domein Boudinaud 2021 Domaine Boudinaud 2021

Zuidwest IGP Gascogne Moelleux Pigmentum Gros Manseng Sud-Ouest IGP Gascogne Moelleux Pigmentum Gros Manseng

Domein Georges Vigouroux 2020 Domaine Georges Vigouroux 2020

6.00€

28.50€

Domein Georges Vigouroux 2020 Domaine Georges Vigouroux 2020

14cl

50cl

75cl

Rully "La Perche" - Blanc Rully "La Perche" - Blanc

Domein de Belleville 2018 Domaine de Belleville 2018

48.90€

Domein de Belleville 2018 Domaine de Belleville 2018

Condrieu “Grandes Chaillées” – Wit Condrieu "Grandes Chaillées" - Blanc

Domaine Stéphane 2018 Domaine Stéphane 2018

67.00€

Domaine Stéphane 2018 Domaine Stéphane 2018

Givry 1er Cru Prétant - Rood Givry 1er Cru Prétant - Rouge

Domein Besson 2020 Domaine Besson 2020

52.90€

Domein Besson 2020 Domaine Besson 2020

Pommard - Rood Pommard - Rouge

Domein Dubreuil Fontaine 2019 Domaine Dubreuil Fontaine 2019

75.90€

Domein Dubreuil Fontaine 2019 Domaine Dubreuil Fontaine 2019

Châteauneuf du Pâpe “Trilogie” – Rood Châteauneuf du Pâpe "Trilogie" - Rouge

Domein Fontavin 2018 Domaine Fontavin 2018

60.80€

Domein Fontavin 2018 Domaine Fontavin 2018

Côte-Rôtie - Rood Côte-Rôtie - Rouge

Domein Mouton 2019 Domaine Mouton 2019

80.00€

Domein Mouton 2019 Domaine Mouton 2019

14cl

50cl

75cl

IGP Pays d'OC ARGALI IGP Pays d’OC ARGALI

Château Puech-Haut Château Puech-Haut

34€

Château Puech-Haut Château Puech-Haut

Côtes de Provence “Cuvée Dj” Côtes de Provence "Cuvée Dj"

Jale Landgoed 2021 Domaine de Jale 2021

5.90€

18.50€

30.90€

Jale Landgoed 2021 Domaine de Jale 2021

10cl

12cl

75cl

Champagne Möet en Chandon Champagne Möet et Chandon

Brut keizerlijke reserve Brut Réserve Impériale

95.00€

Brut keizerlijke reserve Brut Réserve Impériale

Champagne Leblond-Lenoir Champagne Leblond-Lenoir

Eigenaar van Brut Traditie Brut Tradition Propriétaire

12.00€

59€

Eigenaar van Brut Traditie Brut Tradition Propriétaire

Prosecco Riccadonna Prosecco Riccadonna

Extra droog Extra Dry

6.90€

28.00€

Extra droog Extra Dry

Espresso Café expresso

Richard Cafés Cafés Richard

2.50€

Richard Cafés Cafés Richard

Dubbele koffie Café double

Richard Cafés Cafés Richard

5.00€

Richard Cafés Cafés Richard

Thee of infusie Thé ou infusion

4.00€