Home /Menu
Venez également découvrir les suggestions du Chef cuisinier qui ne figurent pas à la carte mais qui seront affichées à l'ardoise chaque semaine. Variant selon les arrivages, les saisons ainsi que son inspiration, laissez-vous tenter par des sélections de viandes et de poissons de grande qualité !
Pour garantir la fraîcheur et la qualité de nos plats, les recettes varient en fonction des saisons !
La carte peut changer à tout moment, en fonction des saisons et des arrivages…
L'établissement n'accepte pas les règlements par chèque bancaire
DE FORMULES LES FORMULES
Menu's voor al uw wensen Des menus pour toutes vos envies
Alleen tijdens de lunch Uniquement le midi
Voorgerecht + hoofdgerecht Entrée + plat
24.80€
Hoofdgerecht + dessert + koffie Plat + dessert + café
24.80€
Alleen 's avonds Uniquement le soir
Voorgerecht + Voorgerecht + Hoofdgerecht* + Dessert* of Kaas Amuse bouche + Entrée + Plat* + Dessert* ou Fromage
34.90€
Voorgerecht + Voorgerecht + Hoofdgerecht* + Dessert* + Kaas Amuse bouche + Entrée + Plat* + Dessert* + Fromage
37.90€
Toeslag Supplément
Gastronomische koffie Café gourmand
2.00€
DE ENTREES LES ENTRÉES
Uiensoep Soupe à l'oignon
Geroosterde ui, toast, uienbouillon, rode uien augurk Oignon rôti, toast, bouillon d'oignon, pickles d'oignon rouge
11.90 / 16.90€
Geroosterde ui, toast, uienbouillon, rode uien augurk Oignon rôti, toast, bouillon d'oignon, pickles d'oignon rouge
Zachtgekookt ei Œuf mollet
Gebakken spinazie en champignons, Comté-emulsie, croutons Épinard et champignon de Paris sautés, émulsion au comté, croûtons
11.90 / 16.90€
Gebakken spinazie en champignons, Comté-emulsie, croutons Épinard et champignon de Paris sautés, émulsion au comté, croûtons
Garnalenravioli Ravioles de gambas
Garnalentartaar, Parmezaan, gekonfijte ui, dille, garnalenbouillon, Parmezaanchips Tartare de gambas, parmesan, oignon confits, aneth, bouillon de gambas, tuile parmesan
11.90 / 16.90€
Garnalentartaar, Parmezaan, gekonfijte ui, dille, garnalenbouillon, Parmezaanchips Tartare de gambas, parmesan, oignon confits, aneth, bouillon de gambas, tuile parmesan
*Versielocatie *Version plats
VEGETARIËN VÉGÉTARIENS
Plantaardige stoofpot Pot au feu de légumes
Groenteballetjes, prei, gewaardeerde wortelen, curry-groentebouillon Billes de légumes, poireaux, carottes prisés, bouillon de légumes au curry
18.90€
Groenteballetjes, prei, gewaardeerde wortelen, curry-groentebouillon Billes de légumes, poireaux, carottes prisés, bouillon de légumes au curry
DE AFWAS LES PLATS
Lamsschenkel Souris d'agneau
Gebraden lamsschenkel, romige polenta, druiven en koriander, lamsjus Souris d'agneau rôti, polenta crémeuse, raisin et coriandre, jus d'agneau
20.90€
Gebraden lamsschenkel, romige polenta, druiven en koriander, lamsjus Souris d'agneau rôti, polenta crémeuse, raisin et coriandre, jus d'agneau
Gevogelte oppermachtig Supreme de volaille
Gevogelte, peperkoekkorst, gekonfijte wortel en puree, 4-kruidensaus Volaille, croûte de pain d’épices, carottes confites et purée, sauce aux 4 épices
20.90€
Gevogelte, peperkoekkorst, gekonfijte wortel en puree, 4-kruidensaus Volaille, croûte de pain d’épices, carottes confites et purée, sauce aux 4 épices
Gemarineerde vis in bietensap Poisson marine dans le jus de betterave
Wandelvis, bietenpuree, nieuwe aardappelen, geroosterde rode biet Poisson de marcher, purée de betterave, pomme de terre grenaille, betterave rôti
20.90€
Wandelvis, bietenpuree, nieuwe aardappelen, geroosterde rode biet Poisson de marcher, purée de betterave, pomme de terre grenaille, betterave rôti
KAAS LE FROMAGE
Demi Saint-Marcellin Demi Saint-Marcellin
Geselecteerd door Meilleur Ouvrier de France. Sélectionné par Meilleur Ouvrier de France.
7.00€
Geselecteerd door Meilleur Ouvrier de France. Sélectionné par Meilleur Ouvrier de France.
DE NAGERECHTEN LES DESSERTS
Leuke tatintaart Tarte tatin mignon
Gekarameliseerde appels, Bretonse zandkoekjes, Madagascar-vanille Pommes caramélisées, sablé breton, vanille de Madagascar
8.00€
Gekarameliseerde appels, Bretonse zandkoekjes, Madagascar-vanille Pommes caramélisées, sablé breton, vanille de Madagascar
Millefeuille met kastanjecrème Mille-feuille à la crème de marron
Bladerdeeg, kastanjecrème, gezouten boterkaramel, vanille Pâte feuilletée, crème de marron, caramel au beurre salée, vanille
8.00€
Bladerdeeg, kastanjecrème, gezouten boterkaramel, vanille Pâte feuilletée, crème de marron, caramel au beurre salée, vanille
Gastronomisch bord rond chocolade Assiette gourmande autour du chocolat
Chocoladequenelle, hazelnootpralinécrème, knapperige cacaotegel, chocoladecrumble Quenelle de chocolat, crème au praliné d noisette, tuile croustillant au cacao, crumble chocolat
8.00€
Chocoladequenelle, hazelnootpralinécrème, knapperige cacaotegel, chocoladecrumble Quenelle de chocolat, crème au praliné d noisette, tuile croustillant au cacao, crumble chocolat
Arôme gastronomische koffie Café gourmand de l'Arôme
De chef-kok biedt u een geïnspireerde mix van 4 gebakjes aan voor bij uw espressokoffie Le Chef vous propose un mélange inspiré de 4 pâtisseries pour accompagner votre café expresso
9.00€
De chef-kok biedt u een geïnspireerde mix van 4 gebakjes aan voor bij uw espressokoffie Le Chef vous propose un mélange inspiré de 4 pâtisseries pour accompagner votre café expresso
KOUDE DRANKEN BOISSONS FRAÎCHES
Fruitsappen Les jus de fruits
Jus & Nectar - Patrick Font Jus & Nectar - Patrick Font
Jus & Nectar - Patrick Font Jus & Nectar - Patrick Font
Ananas Victoria - 33cl Ananas Victoria - 33cl
5.90€
Abrikozennectar - 33cl Nectar Abricot - 33cl
5.90€
Red Love Appelsap - 33cl Jus de Pomme Red Love - 33cl
5.90€
Rode tomaat - 33cl Tomate rouge - 33cl
5.90€
Les Gezond Les Healthy
BIOLOGISCHE ijsthee - Patrick Font Thé glacé BIO - Patrick Font
BIOLOGISCHE ijsthee - Patrick Font Thé glacé BIO - Patrick Font
Passie & muntgroene thee - 25cl Thé vert passion & menthe - 25cl
4.50€
Lychee & hibiscus witte thee - 25cl Thé blanc litchi & hibiscus - 25cl
4.50€
Limoen & gember zwarte thee - 25cl Thé noir citron vert & gingembre - 25cl
4.50€
De software Les softs
Frisdrank Boissons gazeuses
Frisdrank Boissons gazeuses
Perrier - 33cl Perrier - 33cl
3.80€
Coca Cola Coca-Cola
3.80€
Coca-Cola nul Coca-Cola zéro
3.80€
Badoit - 50cl Badoit - 50cl
3.90€
Badoit - 100cl Badoit - 100cl
5.90€
BIER BIÈRES
Een selectie van blond, wit en amber Une sélection de blonde, blanche & ambrée
Grimbergen blanche - 33cl Grimbergen blanche - 33cl
5.90€
Leffe blond - 33cl Leffe blonde - 33cl
5.90€
Amberpietra - 33cl Pietra ambrée - 33cl
5.90€
Biertjes van de tap Bières Pressions
Affligem Blonde Affligem Blonde
25cl 4.40€
50cl 6.90€
VOORGERECHTEN APÉRITIFS
De hele dag dienst Service toute la journée
Martini Rosso of Blanco - 5cl Martini Rosso ou Blanco - 5cl
5.00€
Glas champagne - 10cl Coupe de Champagne - 10cl
12.00€
Kopje Prosecco - 10 cl Coupe de Prosecco - 10 cl
6.50€
Gascogne Moelleux Pigmentum 2020 - 12cl Gascogne Moelleux Pigmentum 2020 - 12cl
6.00€
COCKTAILS COCKTAILS
De ideale keuze Le choix idéal
Aromacocktail - 12cl Cocktail de l'Arôme - 12cl
6.90€
Apérol Spritz - 12cl Apérol Spritz - 12cl
8.20€
Kir Koninklijk - 12cl Kir Royal - 12cl
7.20€
Kir - 12 cl Kir - 12 cl
4.90€
RODE WIJNEN VINS ROUGES
14cl
50cl
75cl
Beaujolais Saint Amour “Op weg naar de kerk” Beaujolais Saint Amour "Vers l'Eglise"
Domaine Cave Lamartine Paul Spay 2020 Domaine Cave Lamartine Paul Spay 2020
5.50€
18.90€
32.50€
Domaine Cave Lamartine Paul Spay 2020 Domaine Cave Lamartine Paul Spay 2020
Bourgondië AOP Chorey Les Beaunes “Les Bons Ores” Bourgogne AOP Chorey Les Beaunes "Les Bons Ores"
Maratray Dubreuil 2019 Maratray Dubreuil 2019
7.90€
28.90€
39.50€
Maratray Dubreuil 2019 Maratray Dubreuil 2019
Rhônevallei AOP Sint-Jozef Vallée du Rhône AOP Saint Joseph
Domaine François Grenier 2020 Domaine François Grenier 2020
7.90€
26.00€
40.00€
Domaine François Grenier 2020 Domaine François Grenier 2020
Rhônevallei AOC Crozes Hermitage Vallée du Rhône AOC Crozes Hermitage
Domein Jean Esprit 2020 Domaine Jean Esprit 2020
6.90€
25.50€
38.80€
Domein Jean Esprit 2020 Domaine Jean Esprit 2020
Bordeaux AOP Montagne Saint Emilion Bordeaux AOP Montagne Saint Emilion
Château Farguet 2016 Château Farguet 2016
37.00€
Château Farguet 2016 Château Farguet 2016
Languedoc AOP Pic Saint Loup Languedoc AOP Pic Saint Loup
De Wolf van Pic Saint Loup 2019 Le Loup du Pic Saint Loup 2019
39.90€
De Wolf van Pic Saint Loup 2019 Le Loup du Pic Saint Loup 2019
WITTE WIJNEN VINS BLANCS
14cl
50cl
75cl
Bourgondië AOP Macon Village “Cuvée Jules Richard” Bourgogne AOP Macon Village "Cuvée Jules Richard"
Cave d’Avé 2020 Cave d'Avé 2020
5.90€
18.50€
29.90€
Cave d’Avé 2020 Cave d'Avé 2020
Bourgondië Saint Véran Bourgogne Saint Véran
Domein Renaud 2020 Domaine Renaud 2020
6.90€
22.50€
33.90€
Domein Renaud 2020 Domaine Renaud 2020
Bourgondische AOP Chablis Bourgogne AOP Chablis
Domein Garnier 2020 Domaine Garnier 2020
38.00€
Domein Garnier 2020 Domaine Garnier 2020
Loire AOP Pouilly Fumé Loire AOP Pouilly Fumé
Domaine Cédrick Bardin Domaine Cédrick Bardin
7.00€
22.90€
34.50€
Domaine Cédrick Bardin Domaine Cédrick Bardin
Languedoc Viognier uit Pays d’Oc “Grange des Rouquette” Languedoc Viognier Du Pays d'Oc " Grange des Rouquette"
Domein Boudinaud 2021 Domaine Boudinaud 2021
5.90€
17.00€
24.50€
Domein Boudinaud 2021 Domaine Boudinaud 2021
Zuidwest IGP Gascogne Moelleux Pigmentum Gros Manseng Sud-Ouest IGP Gascogne Moelleux Pigmentum Gros Manseng
Domein Georges Vigouroux 2020 Domaine Georges Vigouroux 2020
6.00€
28.50€
Domein Georges Vigouroux 2020 Domaine Georges Vigouroux 2020
UITZONDERLIJKE WIJNEN VINS D'EXCEPTIONS
14cl
50cl
75cl
Rully "La Perche" - Blanc Rully "La Perche" - Blanc
Domein de Belleville 2018 Domaine de Belleville 2018
48.90€
Domein de Belleville 2018 Domaine de Belleville 2018
Condrieu “Grandes Chaillées” – Wit Condrieu "Grandes Chaillées" - Blanc
Domaine Stéphane 2018 Domaine Stéphane 2018
67.00€
Domaine Stéphane 2018 Domaine Stéphane 2018
Givry 1er Cru Prétant - Rood Givry 1er Cru Prétant - Rouge
Domein Besson 2020 Domaine Besson 2020
52.90€
Domein Besson 2020 Domaine Besson 2020
Pommard - Rood Pommard - Rouge
Domein Dubreuil Fontaine 2019 Domaine Dubreuil Fontaine 2019
75.90€
Domein Dubreuil Fontaine 2019 Domaine Dubreuil Fontaine 2019
Châteauneuf du Pâpe “Trilogie” – Rood Châteauneuf du Pâpe "Trilogie" - Rouge
Domein Fontavin 2018 Domaine Fontavin 2018
60.80€
Domein Fontavin 2018 Domaine Fontavin 2018
Côte-Rôtie - Rood Côte-Rôtie - Rouge
Domein Mouton 2019 Domaine Mouton 2019
80.00€
Domein Mouton 2019 Domaine Mouton 2019
ROSE WIJNEN VINS ROSÉS
14cl
50cl
75cl
IGP Pays d'OC ARGALI IGP Pays d’OC ARGALI
Château Puech-Haut Château Puech-Haut
35.00€
Château Puech-Haut Château Puech-Haut
Côtes de Provence “Cuvée Dj” Côtes de Provence "Cuvée Dj"
Jale Landgoed 2021 Domaine de Jale 2021
5.90€
18.50€
30.90€
Jale Landgoed 2021 Domaine de Jale 2021
CHAMPAGNES CHAMPAGNES
10cl
12cl
75cl
Champagne Möet en Chandon Champagne Möet et Chandon
Brut keizerlijke reserve Brut Réserve Impériale
95.00€
Brut keizerlijke reserve Brut Réserve Impériale
Champagne Leblond-Lenoir Champagne Leblond-Lenoir
Eigenaar van Brut Traditie Brut Tradition Propriétaire
12.00€
59.90€
Eigenaar van Brut Traditie Brut Tradition Propriétaire
Prosecco Riccadonna Prosecco Riccadonna
Extra droog Extra Dry
6.90€
28.00€
Extra droog Extra Dry
HETE DRANKJES BOISSONS CHAUDES
Espresso Café expresso
Richard Cafés Cafés Richard
2.50€
Richard Cafés Cafés Richard
Dubbele koffie Café double
Richard Cafés Cafés Richard
5.00€
Richard Cafés Cafés Richard
Thee of infusie Thé ou infusion
4.00€
Restaurant L’Arôme
19 Route de Strasbourg 69300 Caluire-et-Cuire France +33974974114© Copyright 2024 - Restaurant L’Arôme - alle rechten voorbehouden