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Une carte qui se renouvelle chaque mois, imaginée à partir de produits frais et de saison, pour vous offrir une expérience culinaire toujours différente, au plus près des saveurs du moment.

Alleen tijdens de lunch Uniquement le midi

Gerecht van de dag Plat du jour

14.50€

Voorgerecht + gerecht van de dag Entrée au choix + Plat du jour

20.50€

Dagschotel + Dessert naar keuze Plat du jour + Dessert au choix

20.50€

Keuze uit voorgerecht + dagschotel + keuze uit dessert Entrée au choix + Plat du jour + Dessert au choix

26.50€

Toeslag Supplément

Gastronomische koffie Café gourmand

1.50€

Geroosterde asperges en gepocheerd ei, krokant spek Asperges rôties et œuf poché, chips de lard grillé

8.50€

Tonijn- en avocadotartaar Tartare de thon et avocat

Gemarineerde rauwe tonijn, avocado, sojasaus, sesamolie, yuzu en sesamzaadjes. Thon cru mariné, avocat, soja, huile de sésame, graines de sésame Yuzu

8.50€

Gemarineerde rauwe tonijn, avocado, sojasaus, sesamolie, yuzu en sesamzaadjes. Thon cru mariné, avocat, soja, huile de sésame, graines de sésame Yuzu

Griekse salade Salade grecque

Gemengde salade, tomaten, komkommer, zwarte olijven, rode uien, BOB-feta, balsamico-vinaigrette Mélange de salade, tomates, concombre, olives noires, oignons rouges, Féta AOP, vinaigrette balsamique

8.50€

Gemengde salade, tomaten, komkommer, zwarte olijven, rode uien, BOB-feta, balsamico-vinaigrette Mélange de salade, tomates, concombre, olives noires, oignons rouges, Féta AOP, vinaigrette balsamique

Charcuterieplank - voor 2/3 personen Planche de charcuterie - 2/3 personnes

16.00€

Charcuterieplank - voor 5/6 personen Planche de charcuterie - 5/6 personnes

27.00€

Gravlax de thon Gravlax de thon

12.00€

Tapenade van het moment Tapenade du moment

8.50€

Slagerssnede - 180 g Pièce de boucher - 180g

Saus naar keuze: groene peper, béarnaise, sjalot Sauce au choix : poivre vert, béarnaise, échalote

21.50€

Saus naar keuze: groene peper, béarnaise, sjalot Sauce au choix : poivre vert, béarnaise, échalote

Ravioli met courgette en geitenkaas Ravioles courgettes et chèvre

Royans ravioli met Comté-kaas, courgettes en geitenkaasroomsaus Ravioles de Royans au comté, courgettes et sauce crème au chèvre

15.50€

Royans ravioli met Comté-kaas, courgettes en geitenkaasroomsaus Ravioles de Royans au comté, courgettes et sauce crème au chèvre

Burger van het moment Burger du moment

150 g rundergehakt, verse geitenkaas, tomaten, sla, gekarameliseerde uien, augurk, zelfgemaakte burgersaus Steak haché 150g, fromage de chèvre frais, tomates, salade verte, oignons caramélisés cornichon, sauce burger maison

18.50€

150 g rundergehakt, verse geitenkaas, tomaten, sla, gekarameliseerde uien, augurk, zelfgemaakte burgersaus Steak haché 150g, fromage de chèvre frais, tomates, salade verte, oignons caramélisés cornichon, sauce burger maison

Rundertartaar - 180 g Tartare de bœuf - 180g

Handgesneden rundertartaar bereid met peterselie, sjalot, kappertjes, augurken, Worcestershire-saus, Tabasco, ketchup en mosterd. Tartare de bœuf haché au couteau préparé avec persil, échalote, câpres, cornichons, sauce anglaise, tabasco, ketchup, moutarde

19.50€

Handgesneden rundertartaar bereid met peterselie, sjalot, kappertjes, augurken, Worcestershire-saus, Tabasco, ketchup en mosterd. Tartare de bœuf haché au couteau préparé avec persil, échalote, câpres, cornichons, sauce anglaise, tabasco, ketchup, moutarde

Grote Griekse salade Grande salade grecque

Gemengde salade, tomaten, komkommer, zwarte olijven, rode uien, BOB-feta, balsamico-vinaigrette Mélange de salade, tomates, concombre, olives noires, oignons rouges, Féta AOP, vinaigrette balsamique

16.50€

Gemengde salade, tomaten, komkommer, zwarte olijven, rode uien, BOB-feta, balsamico-vinaigrette Mélange de salade, tomates, concombre, olives noires, oignons rouges, Féta AOP, vinaigrette balsamique

Dos de thon 150g Dos de thon 150g

Gebakken tonijn in olijfolie met verse groenten Thon snacké à l’huile d’olive et vierge de légumes

18.50€

Gebakken tonijn in olijfolie met verse groenten Thon snacké à l’huile d’olive et vierge de légumes

Topping naar keuze Garniture au choix

Linguine met pesto, zelfgemaakte frietjes, gebakken groenten, groene salade Linguine au pesto, frites maison, poêlée de légumes, salade verte

Linguine met pesto, zelfgemaakte frietjes, gebakken groenten, groene salade Linguine au pesto, frites maison, poêlée de légumes, salade verte

Demi Saint-Marcellin Demi Saint-Marcellin

Geselecteerd door MOF Xavier Thuret, geserveerd met groene salade en huisgemaakte chutney. Sélectionné par le MOF Xavier Thuret, accompagné de salade verte et chutney maison

4.50€

Geselecteerd door MOF Xavier Thuret, geserveerd met groene salade en huisgemaakte chutney. Sélectionné par le MOF Xavier Thuret, accompagné de salade verte et chutney maison

hele Saint-Marcellin Saint-Marcellin entier

Geselecteerd door MOF Xavier Thuret, geserveerd met groene salade en huisgemaakte chutney. Sélectionné par le MOF Xavier Thuret, accompagné de salade verte et chutney maison

8.00€

Geselecteerd door MOF Xavier Thuret, geserveerd met groene salade en huisgemaakte chutney. Sélectionné par le MOF Xavier Thuret, accompagné de salade verte et chutney maison

Faisselle Faisselle

Naturel of met aardbeiencoulis Nature ou coulis de fraise

4.50€

Naturel of met aardbeiencoulis Nature ou coulis de fraise

Baba met vanillesiroop en slagroom, rum of limoncello Baba sirop vanillé et chantilly, rhum ou limoncello

8.00€

Drie-chocoladetaart Tarte trois chocolats

8.00€

Aardbeien op 3 manieren Fraise en 3 façons

Aardbeientartaar, aardbeien-basilicumsoep, aardbeiensorbet Tartare de fraises, soupe de fraise et basilic, sorbet fraise

8.00€

Aardbeientartaar, aardbeien-basilicumsoep, aardbeiensorbet Tartare de fraises, soupe de fraise et basilic, sorbet fraise

Luxe koffie of thee Café ou thé gourmand

9.50€

Coca-Cola, Coca-Cola Zero - 33cl Coca, coca zéro - 33cl

4.00€

Luxe limo - 33cl Fine limo - 33cl

4.00€

Fijne perzikthee - 33cl Fine thé pêche - 33cl

4.00€

Biologisch vruchtensap - 33cl Jus de fruit BIO - 33cl

4.00€

Fijne tonic - 33cl Fine tonic - 33cl

4.00€

Gemberbier La French - 25cl Ginger beer La French - 25cl

4.50€

Siroop op waterbasis Sirop à l’eau

2.00€

Perrier - 33cl Perrier - 33cl

4.00€

Vittel - 1L Vittel - 1L

4.90€

Badoit - 50cl Badoit - 50cl

3.50€

Badoit - 1L Badoit - 1L

5.90€

Mont Blanc wit 4,7° - 33cl Mont-Blanc blanche 4.7° - 33cl

6.50€

Mont-Blanc IPA 4,7° - 33cl Mont-Blanc IPA 4.7° - 33cl

6.50€

1664 alcoholvrij - 33cl 1664 sans alcool - 33cl

5.00€

Sorre Cider 4,5% alcohol - 33cl Cidre Sorre 4.5° - 33cl

6.00€

Biertjes van de tap Bières Pressions

Brasserie du Mont-Blanc Brasserie du mont-blanc

Brasserie du Mont-Blanc Brasserie du mont-blanc

Blondine, Monaco Blonde, Monaco

25cl 4.00€

50cl 7.50€

Shandy, Picon Panaché, Picon

4.00€

7.50€

Supp sirop Supp sirop

Grenadine, aardbei, munt, perzik, citroen, orgeat Grenadine, fraise, menthe, pêche, citron, orgeat

0.20€

Grenadine, aardbei, munt, perzik, citroen, orgeat Grenadine, fraise, menthe, pêche, citron, orgeat

Voeg een schijfje citroen toe. Supp tranche de citron

0.20€

Supp frisdrank Supp soda

1.00€

Kir met zwarte bes en perzik - 12,5cl Kir cassis, pêche - 12,5cl

4.50€

Bruisende drank met zwarte bessen en perzik - 12,5cl Pétillant cassis, pêche - 12,5cl

7.00€

Martini Rosso of Blanco - 5cl Martini Rosso ou Blanco - 5cl

4.00€

Pastis / ricard - 2cl Pastis / ricard - 2cl

4.00€

Whisky Clan Campbell - 4cl Whisky Clan Campbell - 4cl

7.00€

Jameson Premium Whisky - 4cl Whisky Jameson premium - 4cl

9.00€

Tanqueray Gin - 4cl Gin Tanqueray - 4cl

7.00€

Mojito, Spritz, Daiquiri Mojito, Spritz, Daiquiri

9.00€

Moskou muilezel Moscow mule

9.00€

Muntpastilles - 4cl Menthe pastille - 4cl

7.00€

Limoncello - 4cl Limoncello - 4cl

7.00€

Génépi Chartreux Vaders - 4cl Génépi Pères Chartreux - 4cl

8.00€

Diplomatico Reserva Rum - 4cl Rhum Diplomatico Reserva - 4cl

8.00€

Bailey's - 4cl Bailey’s - 4cl

7.00€

12,5cl

50cl

75cl

BOB Côtes du Rhône - “Amandelbloesem” AOP Côtes du Rhône - “Fleurs d’amandier”

4.00€

12.00€

19.50€

AOP Côtes du Rhône - “Viognier Droom” AOP Côtes du Rhône - “Rêve de Viognier”

Domein Renaud 2020

5.50€

16.00€

25.50€

Domein Renaud 2020

AOP Saint-Véran - “Domaine du Paradis” AOP Saint-Véran - “Domaine du Paradis”

6.20€

34.50€

IGP Côtes de Gascogne - “Horgelus Vlinderbal” IGP Côtes de Gascogne - “Horgelus Bal des papillons”

4.00€

19.50€

12,5cl

50cl

75cl

Côtes du Rhône AOP - “13 Druivensoorten” AOP Côtes du Rhône - “13 Cépages”

4.00€

12.00€

19.50€

AOP Morgon - “Shale Land” AOP Morgon - “Terre de Schiste”

5.50€

16.00€

25.50€

AOP Croze-Hermitage - “Domaine Pradelle” AOP Croze-Hermitage - “Domaine Pradelle”

6.20€

34.50€

AOP Sint-Jozef - “Domaine Pradelle” AOP Saint-Joseph - “Domaine Pradelle”

7.50€

39.50€

12,5cl

50cl

75cl

IGP Méditerranée - “Comte de Grignan” IGP Méditerranée - “Comte de Grignan”

4.00€

12.00€

19.50€

IGP Argali - “Château Puech-Haut” IGP Argali - “Château Puech-Haut”

7.50€

39.50€

12,5cl

75cl

Mousserende wijn - “Parel van Chardonnay” Pétillant - “Perle de Chardonnay”

6.50€

29.50€

Champagne - “Jeeper” Champagne - “Jeeper”

80.00€

Espresso Café expresso

2.10€

Dubbele espresso Double expresso

4.00€

Cafeïnevrij Décaféiné

2.10€

Lang Lungo

2.10€

Café latte, cappuccino Café latte, cappuccino

4.20€

Thee / Kruidenthee Thé / Tisane

3.80€