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Une carte qui se renouvelle chaque mois, imaginée à partir de produits frais et de saison, pour vous offrir une expérience culinaire toujours différente, au plus près des saveurs du moment.

Gerecht van de dag Plat du jour

Zie lei Osso bucco de veau, garniture au choix

14.50€

Zie lei Osso bucco de veau, garniture au choix

Keuze uit voorgerecht + gerecht van de dag Entrée au choix + Plat du jour

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20.50€

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Dagschotel + Dessert naar keuze Plat du jour + Dessert au choix

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20.50€

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Keuze uit voorgerecht + dagschotel + keuze uit dessert Entrée au choix + Plat du jour + Dessert au choix

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26.50€

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Toeslag Supplément

Gastronomische koffie Café gourmand

1.50€

Terrine van kippenlever met morieljes Terrine de foie de volaille aux morilles

8.50€

Gebakken ei met spek en Comté-kaas Œuf cocotte au lard et comté

8.50€

Prei in Arôme-vinaigrette Poireaux-vinaigrette de l’Arôme

Prei, citrusvinaigrette, hazelnoten en geitenkaas Poireaux, vinaigrette aux agrumes, noisettes et chèvre

8.50€

Prei, citrusvinaigrette, hazelnoten en geitenkaas Poireaux, vinaigrette aux agrumes, noisettes et chèvre

Slagerssnede - 180 g Pièce de boucher - 180g

Saus naar keuze: mosterd, blauwe kaas Sauce au choix : moutarde, bleu

21.50€

Saus naar keuze: mosterd, blauwe kaas Sauce au choix : moutarde, bleu

Burger van het moment Burger du moment

Rundergehakt, gerookt spek, champignons, Comté-kaas, tomaten, sla, gekarameliseerde uien, burgersaus Steak haché, poitrine fumée, champignons, comté, tomates, salade verte, oignons confits, sauce burger

18.50€

XXL 23.50€

Rundergehakt, gerookt spek, champignons, Comté-kaas, tomaten, sla, gekarameliseerde uien, burgersaus Steak haché, poitrine fumée, champignons, comté, tomates, salade verte, oignons confits, sauce burger

De vangst van het moment La pêche du moment

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19.50€

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Suggestie Suggestion

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Ravioli Ravioles

Royans ravioli met Comté kaas, Comté kaassaus of blauwe kaassaus
Extra spekjes: €2,00 Ravioles de Royans au comté, sauce au comté ou sauce au bleu
Supp. lardons : 2,00 €

15.50€

Royans ravioli met Comté kaas, Comté kaassaus of blauwe kaassaus
Extra spekjes: €2,00 Ravioles de Royans au comté, sauce au comté ou sauce au bleu
Supp. lardons : 2,00 €

Grote raviolisalade Grande salade de ravioles

Gemengde salade, ravioli, blauwe kaas, wortels, radijsjes, gepocheerd ei, hazelnoten Mélange de salade, ravioles, bleu, carottes, radis, œuf poché, noisettes

16.50€

Gemengde salade, ravioli, blauwe kaas, wortels, radijsjes, gepocheerd ei, hazelnoten Mélange de salade, ravioles, bleu, carottes, radis, œuf poché, noisettes

Topping naar keuze Garniture au choix

Huisgemaakte friet, penne gratin met Comté-kaas, roerbakgroenten Frites maison, penne gratinés au comté, poêlée de légumes

Huisgemaakte friet, penne gratin met Comté-kaas, roerbakgroenten Frites maison, penne gratinés au comté, poêlée de légumes

Zelfgemaakte saus naar keuze Sauce maison au choix

Mayonaise, hamburger Mayonnaise, burger

Mayonaise, hamburger Mayonnaise, burger

12.00 €

gerecht naar keuze Plat au choix

1 biefstuk haché 1 steak haché

1 roomravioli 1 raviole à la crème

Ondersteuning naar keuze Accompagnement au choix

Nagerecht Dessert

Drankje naar keuze Boisson au choix

1 siroop 1 sirop

Vruchtensap Jus de fruit

Demi Saint-Marcellin Demi Saint-Marcellin

Geselecteerd door MOF Xavier Thuret, geserveerd met groene salade en huisgemaakte chutney. Sélectionné par le MOF Xavier Thuret, accompagné de salade verte et chutney maison

4.50€

Geselecteerd door MOF Xavier Thuret, geserveerd met groene salade en huisgemaakte chutney. Sélectionné par le MOF Xavier Thuret, accompagné de salade verte et chutney maison

hele Saint-Marcellin Saint-Marcellin entier

Geselecteerd door MOF Xavier Thuret, geserveerd met groene salade en huisgemaakte chutney. Sélectionné par le MOF Xavier Thuret, accompagné de salade verte et chutney maison

8.00€

Geselecteerd door MOF Xavier Thuret, geserveerd met groene salade en huisgemaakte chutney. Sélectionné par le MOF Xavier Thuret, accompagné de salade verte et chutney maison

Faisselle Faisselle

Naturel, met room of met honing. Nature, crème ou miel

4.50€

Naturel, met room of met honing. Nature, crème ou miel

Rustieke taart met gekarameliseerde peren, amandelen en tonkabonen. Tarte rustique aux poires caramélisées, amandes et tonka

8.00€

Huisgemaakte wafel, chocoladesaus, huisgemaakte slagroom Gaufre maison, coulis de chocolat, chantilly maison

8.00€

Kastanjetaart, Mont Blanc-ijs Moelleux à la chataîgne, boule de glace Mont-Blanc

8.00€

Luxe koffie of thee Café ou thé gourmand

9.50€

Coca-Cola, Coca-Cola Zero - 33cl Coca, coca zéro - 33cl

4.00€

Luxe limo - 33cl Limonade - 33cl

4.50€

Fijne perzikthee - 33cl Thé pêche - 33cl

4.50€

Biologisch vruchtensap - 25cl Jus de fruit - 25cl

4.00€

Fijne tonic - 33cl Tonic - 33cl

4.50€

Gemberbier La French - 25cl Ginger beer - 25cl

4.50€

Siroop op waterbasis Sirop à l’eau

2.00€

Perrier - 33cl Perrier - 33cl

4.00€

Evian - 1L Evian - 1L

4.90€

Badoit - 50cl Badoit - 50cl

3.50€

Badoit - 1L Badoit - 1L

5.90€

Mont Blanc wit 4,7° - 33cl Mont-Blanc blanche 4.7° - 33cl

6.50€

Mont-Blanc IPA 4,7° - 33cl Mont-Blanc IPA 4.7° - 33cl

6.50€

1664 alcoholvrij - 33cl 1664 sans alcool - 33cl

5.00€

Sorre Cider 4,5% alcohol - 33cl Cidre Sorre 4.5° - 33cl

6.00€

Biertjes van de tap Bières Pressions

Brasserie du Mont-Blanc Brasserie du mont-blanc

Brasserie du Mont-Blanc Brasserie du mont-blanc

Blondine, Monaco Blonde, Monaco

25cl 4.50€

50cl 8.00€

Shandy, Picon Panaché, Picon

4.50€

8.00€

Supp sirop Supp sirop

Grenadine, aardbei, munt, perzik, citroen, orgeat Grenadine, fraise, menthe, pêche, citron, orgeat

0.20€

Grenadine, aardbei, munt, perzik, citroen, orgeat Grenadine, fraise, menthe, pêche, citron, orgeat

Voeg een schijfje citroen toe. Supp tranche de citron

0.20€

Supp frisdrank Supp soda

1.00€

Kir met zwarte bes en perzik - 12,5cl Kir cassis, pêche - 12,5cl

4.50€

Bruisende drank met zwarte bessen en perzik - 12,5cl Pétillant cassis, pêche - 12,5cl

7.00€

Martini Rosso of Blanco - 5cl Martini Rosso ou Blanco - 5cl

4.00€

Pastis / ricard - 2cl Pastis / ricard - 2cl

4.00€

Whisky Clan Campbell - 4cl Whisky Clan Campbell - 4cl

7.00€

Jameson Premium Whisky - 4cl Whisky Jameson premium - 4cl

9.00€

Tanqueray Gin - 4cl Gin Tanqueray - 4cl

7.00€

Mojito, Spritz, Daiquiri Mojito, Spritz, Daiquiri

9.00€

Moskou muilezel Moscow mule

9.00€

Muntpastilles - 4cl Menthe pastille - 4cl

7.00€

Limoncello - 4cl Limoncello - 4cl

7.00€

Génépi Chartreux Vaders - 4cl Génépi Pères Chartreux - 4cl

8.00€

Diplomatico Reserva Rum - 4cl Rhum Diplomatico Reserva - 4cl

8.00€

Bailey's - 4cl Bailey’s - 4cl

7.00€

12,5cl

50cl

75cl

BOB Côtes du Rhône - “Amandelbloesem” AOP Côtes du Rhône - “Fleurs d’amandier”

4.00€

12.00€

19.50€

AOP Côtes du Rhône - “Viognier Droom” AOP Côtes du Rhône - “Rêve de Viognier”

5.50€

16.00€

25.50€

AOP Saint-Véran - “Domaine du Paradis” AOP Saint-Véran - “Domaine du Paradis”

6.20€

34.50€

IGP Côtes de Gascogne - “Horgelus Vlinderbal” IGP Côtes de Gascogne - “Horgelus Bal des papillons”

4.00€

19.50€

12,5cl

50cl

75cl

Côtes du Rhône AOP - “13 Druivensoorten” AOP Côtes du Rhône - “13 Cépages”

4.00€

12.00€

19.50€

AOP Morgon - “Shale Land” AOP Morgon - “Terre de Schiste”

5.50€

16.00€

25.50€

AOP Croze-Hermitage - “Domaine Pradelle” AOP Croze-Hermitage - “Domaine Pradelle”

6.20€

34.50€

AOP Sint-Jozef - “Domaine Pradelle” AOP Saint-Joseph - “Domaine Pradelle”

7.50€

39.50€

12,5cl

50cl

75cl

IGP Méditerranée - “Comte de Grignan” IGP Méditerranée - “Comte de Grignan”

4.00€

12.00€

19.50€

IGP Argali - “Château Puech-Haut” IGP Argali - “Château Puech-Haut”

7.50€

39.50€

12,5cl

75cl

Mousserende wijn - “Parel van Chardonnay” Pétillant - “Perle de Chardonnay”

6.50€

29.50€

Champagne - “Jeeper” Champagne - “Jeeper”

80.00€

Nadrukkelijk Expresso

2.10€

Dubbele espresso Double expresso

4.00€

Cafeïnevrij Décaféiné

2.10€

Lang Lungo

2.10€

Latte, cappuccino, warme chocolademelk Café latte, cappuccino, chocolat chaud

4.20€

Thee / Kruidenthee Thé / Tisane

3.80€

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Restaurant L’Arôme

19 Route de Strasbourg 69300 Caluire-et-Cuire France

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