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Une carte qui se renouvelle chaque mois, imaginée à partir de produits frais et de saison, pour vous offrir une expérience culinaire toujours différente, au plus près des saveurs du moment.

Gerecht van de dag Plat du jour

Zie lei Ballotine de poulet et mozzarella panée, garniture au choix

14.50€

Zie lei Ballotine de poulet et mozzarella panée, garniture au choix

Keuze uit voorgerecht + gerecht van de dag Entrée au choix + Plat du jour

Zie lei Voir ardoise

20.50€

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Dagschotel + Dessert naar keuze Plat du jour + Dessert au choix

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20.50€

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Keuze uit voorgerecht + dagschotel + keuze uit dessert Entrée au choix + Plat du jour + Dessert au choix

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26.50€

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Toeslag Supplément

Gastronomische koffie Café gourmand

1.50€

Visterrine van het moment Terrine de poisson du moment

8.50€

Gevulde eieren in een nieuw jasje Oeufs mimosas revisités

8.50€

Lyonnaise salade Salade Lyonnaise

Gemengde salade, spekjes, tomaten, gepocheerd ei, croutons, rode uien, vinaigrette Mélange de salade, lardons, tomates, œuf poché, croûtons, oignons rouges, vinaigrette

8.50€

Gemengde salade, spekjes, tomaten, gepocheerd ei, croutons, rode uien, vinaigrette Mélange de salade, lardons, tomates, œuf poché, croûtons, oignons rouges, vinaigrette

Slagerssnede - 180 g Pièce de boucher - 180g

Keuze uit sauzen: St-Marcellin, tartaarsaus Sauce au choix : St-Marcellin, tartare

21.50€

Keuze uit sauzen: St-Marcellin, tartaarsaus Sauce au choix : St-Marcellin, tartare

Burger van het moment Burger du moment

Rundergehakt, gerookt spek, St-Marcellin kaas, tomaten, sla, gekarameliseerde uien, augurk, zelfgemaakte burgersaus Steak haché, poitrine fumée, St-Marcellin, tomates, salade verte, oignons confits, cornichon, sauce burger maison

18.50€

Rundergehakt, gerookt spek, St-Marcellin kaas, tomaten, sla, gekarameliseerde uien, augurk, zelfgemaakte burgersaus Steak haché, poitrine fumée, St-Marcellin, tomates, salade verte, oignons confits, cornichon, sauce burger maison

Saffraanwitte koolvisfilet Pavé de lieu jaune et blanc safrané

19.50€

Ravioli met St. Marcellin-kaas Ravioles au St-Marcellin

Royans ravioli met Comté-kaas, roomsaus en St. Marcellin-kaas, groene salade Ravioles de Royans au comté, sauce crème et St-Marcellin, salade verte

15.50€

Royans ravioli met Comté-kaas, roomsaus en St. Marcellin-kaas, groene salade Ravioles de Royans au comté, sauce crème et St-Marcellin, salade verte

Grote Lyonnaise salade Grande salade Lyonnaise

Gemengde salade, spekjes, tomaten, gepocheerd ei, croutons, rode uien, vinaigrette Mélange de salade, lardons, tomates, œuf poché, croûtons, oignons rouges, vinaigrette

16.50€

Gemengde salade, spekjes, tomaten, gepocheerd ei, croutons, rode uien, vinaigrette Mélange de salade, lardons, tomates, œuf poché, croûtons, oignons rouges, vinaigrette

Topping naar keuze Garniture au choix

Zelfgemaakte friet, aardappelpuree, roerbakgroenten Frites maison, écrase de pommes de terre, poêlée de légumes

Zelfgemaakte friet, aardappelpuree, roerbakgroenten Frites maison, écrase de pommes de terre, poêlée de légumes

Zelfgemaakte saus naar keuze Sauce maison au choix

Mayonaise, tartaarsaus, hamburger Mayonnaise, tartare, burger

Mayonaise, tartaarsaus, hamburger Mayonnaise, tartare, burger

12.00 €

gerecht naar keuze Plat au choix

1 biefstuk haché 1 steak haché

1 roomravioli 1 raviole à la crème

Ondersteuning naar keuze Accompagnement au choix

Nagerecht Dessert

1 bundel 1 faisselle

1 bolletje ijs 1 boule de glace

Drankje naar keuze Boisson au choix

1 siroop 1 sirop

Vruchtensap Jus de fruit

Demi Saint-Marcellin Demi Saint-Marcellin

Geselecteerd door MOF Xavier Thuret, geserveerd met groene salade en huisgemaakte chutney. Sélectionné par le MOF Xavier Thuret, accompagné de salade verte et chutney maison

4.50€

Geselecteerd door MOF Xavier Thuret, geserveerd met groene salade en huisgemaakte chutney. Sélectionné par le MOF Xavier Thuret, accompagné de salade verte et chutney maison

hele Saint-Marcellin Saint-Marcellin entier

Geselecteerd door MOF Xavier Thuret, geserveerd met groene salade en huisgemaakte chutney. Sélectionné par le MOF Xavier Thuret, accompagné de salade verte et chutney maison

8.00€

Geselecteerd door MOF Xavier Thuret, geserveerd met groene salade en huisgemaakte chutney. Sélectionné par le MOF Xavier Thuret, accompagné de salade verte et chutney maison

Faisselle Faisselle

Naturel of crème Nature ou crème

4.50€

Naturel of crème Nature ou crème

Pralinetaart Tarte praline

8.00€

Chocolademousse met fleur de sel Mousse au chocolat et fleur de sel

8.00€

Appelcrumble met speculoosijs Crumble aux pommes, glace spéculoos

8.00€

Luxe koffie of thee Café ou thé gourmand

9.50€

Coca-Cola, Coca-Cola Zero - 33cl Coca, coca zéro - 33cl

4.00€

Luxe limo - 33cl Fine limo - 33cl

4.50€

Fijne perzikthee - 33cl Fine thé pêche - 33cl

4.50€

Biologisch vruchtensap - 25cl Jus de fruit BIO - 25cl

4.00€

Fijne tonic - 33cl Fine tonic - 33cl

4.50€

Gemberbier La French - 25cl Ginger beer La French - 25cl

4.50€

Siroop op waterbasis Sirop à l’eau

2.00€

Perrier - 33cl Perrier - 33cl

4.00€

Evian - 1L Evian - 1L

4.90€

Badoit - 50cl Badoit - 50cl

3.50€

Badoit - 1L Badoit - 1L

5.90€

Mont Blanc wit 4,7° - 33cl Mont-Blanc blanche 4.7° - 33cl

6.50€

Mont-Blanc IPA 4,7° - 33cl Mont-Blanc IPA 4.7° - 33cl

6.50€

1664 alcoholvrij - 33cl 1664 sans alcool - 33cl

5.00€

Sorre Cider 4,5% alcohol - 33cl Cidre Sorre 4.5° - 33cl

6.00€

Biertjes van de tap Bières Pressions

Brasserie du Mont-Blanc Brasserie du mont-blanc

Brasserie du Mont-Blanc Brasserie du mont-blanc

Blondine, Monaco Blonde, Monaco

25cl 4.50€

50cl 8.00€

Shandy, Picon Panaché, Picon

4.50€

8.00€

Supp sirop Supp sirop

Grenadine, aardbei, munt, perzik, citroen, orgeat Grenadine, fraise, menthe, pêche, citron, orgeat

0.20€

Grenadine, aardbei, munt, perzik, citroen, orgeat Grenadine, fraise, menthe, pêche, citron, orgeat

Voeg een schijfje citroen toe. Supp tranche de citron

0.20€

Supp frisdrank Supp soda

1.00€

Kir met zwarte bes en perzik - 12,5cl Kir cassis, pêche - 12,5cl

4.50€

Bruisende drank met zwarte bessen en perzik - 12,5cl Pétillant cassis, pêche - 12,5cl

7.00€

Martini Rosso of Blanco - 5cl Martini Rosso ou Blanco - 5cl

4.00€

Pastis / ricard - 2cl Pastis / ricard - 2cl

4.00€

Whisky Clan Campbell - 4cl Whisky Clan Campbell - 4cl

7.00€

Jameson Premium Whisky - 4cl Whisky Jameson premium - 4cl

9.00€

Tanqueray Gin - 4cl Gin Tanqueray - 4cl

7.00€

Mojito, Spritz, Daiquiri Mojito, Spritz, Daiquiri

9.00€

Moskou muilezel Moscow mule

9.00€

Muntpastilles - 4cl Menthe pastille - 4cl

7.00€

Limoncello - 4cl Limoncello - 4cl

7.00€

Génépi Chartreux Vaders - 4cl Génépi Pères Chartreux - 4cl

8.00€

Diplomatico Reserva Rum - 4cl Rhum Diplomatico Reserva - 4cl

8.00€

Bailey's - 4cl Bailey’s - 4cl

7.00€

12,5cl

50cl

75cl

BOB Côtes du Rhône - “Amandelbloesem” AOP Côtes du Rhône - “Fleurs d’amandier”

4.00€

12.00€

19.50€

AOP Côtes du Rhône - “Viognier Droom” AOP Côtes du Rhône - “Rêve de Viognier”

5.50€

16.00€

25.50€

AOP Saint-Véran - “Domaine du Paradis” AOP Saint-Véran - “Domaine du Paradis”

6.20€

34.50€

IGP Côtes de Gascogne - “Horgelus Vlinderbal” IGP Côtes de Gascogne - “Horgelus Bal des papillons”

4.00€

19.50€

12,5cl

50cl

75cl

Côtes du Rhône AOP - “13 Druivensoorten” AOP Côtes du Rhône - “13 Cépages”

4.00€

12.00€

19.50€

AOP Morgon - “Shale Land” AOP Morgon - “Terre de Schiste”

5.50€

16.00€

25.50€

AOP Croze-Hermitage - “Domaine Pradelle” AOP Croze-Hermitage - “Domaine Pradelle”

6.20€

34.50€

AOP Sint-Jozef - “Domaine Pradelle” AOP Saint-Joseph - “Domaine Pradelle”

7.50€

39.50€

12,5cl

50cl

75cl

IGP Méditerranée - “Comte de Grignan” IGP Méditerranée - “Comte de Grignan”

4.00€

12.00€

19.50€

IGP Argali - “Château Puech-Haut” IGP Argali - “Château Puech-Haut”

7.50€

39.50€

12,5cl

75cl

Mousserende wijn - “Parel van Chardonnay” Pétillant - “Perle de Chardonnay”

6.50€

29.50€

Champagne - “Jeeper” Champagne - “Jeeper”

80.00€

Nadrukkelijk Expresso

2.10€

Dubbele espresso Double expresso

4.00€

Cafeïnevrij Décaféiné

2.10€

Lang Lungo

2.10€

Café latte, cappuccino Café latte, cappuccino

4.20€

Thee / Kruidenthee Thé / Tisane

3.80€