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Venez également découvrir les suggestions du Chef cuisinier qui ne figurent pas à la carte mais qui seront affichées à l'ardoise chaque semaine. Variant selon les arrivages, les saisons ainsi que son inspiration, laissez-vous tenter par des sélections de viandes et de poissons de grande qualité !
Pour garantir la fraîcheur et la qualité de nos plats, les recettes varient en fonction des saisons !
La carte peut changer à tout moment, en fonction des saisons et des arrivages…
L'établissement n'accepte pas les règlements par chèque bancaire
방식 FORMULES
점심시간에만 Uniquement le midi
오늘의 요리 Plat du jour
14.90€
전채요리 + 오늘의 요리 Enrée + Plat du jour
19.90€
오늘의 요리 + 디저트 또는 치즈 Plat du jour + Dessert ou Fromage
19.90€
저녁에만 Uniquement le soir
전채 + 메인 코스 + 디저트 또는 치즈 Entrée + Plat+ Dessert ou Fromage
34.90€
전채 + 메인 코스 + 디저트 + 치즈 Entrée + Plat + Dessert+ Fromage
37.90€
추가요금 Supplément
고급 커피 Café gourmand
2.00€
입구 ENTRÉES
소고기 타르타르 Tartare de bœuf
고기, 파슬리, 샐러드, 샬롯, 오이피클, 메추리알, 칵테일 소스 Viande, persil, salade, échalotes, cornichons, œuf de caille, sauce cocktail
11.90€
16.90€
고기, 파슬리, 샐러드, 샬롯, 오이피클, 메추리알, 칵테일 소스 Viande, persil, salade, échalotes, cornichons, œuf de caille, sauce cocktail
리옹식 샐러드 Salade lyonnaise
샐러드, 베이컨 조각, 크루통, 수란, 식초, 올리브 오일, 소금, 후추 Salade,lardons, croûtons, œuf poché, vinaigre, huile d'olive, sel, poivre
11.90€
16.90€
샐러드, 베이컨 조각, 크루통, 수란, 식초, 올리브 오일, 소금, 후추 Salade,lardons, croûtons, œuf poché, vinaigre, huile d'olive, sel, poivre
참치 타타키 스타일 Thon façon tataki
절인 참치, 양파, 레몬, 타임, 올리브 오일, 아보카도, 아이올리 소스, 피클 Thon mariné, oignons, citron, thym, huile d'olive,avocat, aioli, pickles
11.90€
16.90€
절인 참치, 양파, 레몬, 타임, 올리브 오일, 아보카도, 아이올리 소스, 피클 Thon mariné, oignons, citron, thym, huile d'olive,avocat, aioli, pickles
장소 PLATS
오리 가슴살 Magret de canard
서프라이즈 사과, 감자, 건포도, 위스크 소스, 계절 야채 Pomme surprise, pommes de terre, raisins secs, sauce gastrique, légumes de moment
19.90€
서프라이즈 사과, 감자, 건포도, 위스크 소스, 계절 야채 Pomme surprise, pommes de terre, raisins secs, sauce gastrique, légumes de moment
정육점 부위 Pièce de boucher
팬에 구운 고기 (재료 수급 상황에 따라 다름), 으깬 감자, 채소, 후추 소스 Pièce de boucher poêlée (selon l'arrivage), pressé de pommes de terre, légumes, sauce au poivre
19.90€
팬에 구운 고기 (재료 수급 상황에 따라 다름), 으깬 감자, 채소, 후추 소스 Pièce de boucher poêlée (selon l'arrivage), pressé de pommes de terre, légumes, sauce au poivre
시장 생선 Poisson de Marché
생선 부야베스, 제철 채소, 랍스터 비스크, 해산물 Poisson façon bouillabaisse, légumes de saison, bisque homard, fruits de mers
19.90€
생선 부야베스, 제철 채소, 랍스터 비스크, 해산물 Poisson façon bouillabaisse, légumes de saison, bisque homard, fruits de mers
채식주의자 VÉGÉTARIENS
크리미한 아스파라거스 리조또 Risotto crémeux aux Asperges
아르보리오 쌀, 크림, 아스파라거스, 파르메산 치즈, 튀일 Riz arborio, crème, Asperges, parmesan, tuile
16.90€
아르보리오 쌀, 크림, 아스파라거스, 파르메산 치즈, 튀일 Riz arborio, crème, Asperges, parmesan, tuile
치즈 LE FROMAGE
치즈 모듬 Méli-Melo de fromage
8.00€
디저트 LES DESSERTS
타르트 타탱 (재해석) Tarte-tatin revisitée
캐러멜라이즈한 황금빛 사과, 브르타뉴 쇼트브레드, 휘핑크림, 메이플 시럽 Pommes golden caramélisées, sablé breton, chantilly, sirop d'érable
8.00€
캐러멜라이즈한 황금빛 사과, 브르타뉴 쇼트브레드, 휘핑크림, 메이플 시럽 Pommes golden caramélisées, sablé breton, chantilly, sirop d'érable
티라미수 리워크 Tiramisu retravaillé
코코아 튀일 롤, 라이트 커피 마스카르포네 무스, 레이디핑거 크럼블 Rouleau de tuile cacao, mousse légère mascarpone au café, chapelure boudoir
8.00€
코코아 튀일 롤, 라이트 커피 마스카르포네 무스, 레이디핑거 크럼블 Rouleau de tuile cacao, mousse légère mascarpone au café, chapelure boudoir
크레페 브라우니 Brownie crêpe
초콜릿 브라우니, 팬케이크 반죽, 아이스크림, 솔티드 카라멜, 초콜릿 소스. Brownie chocolat, pâte à crêpe, glace, caramel beurre salée, sauce chocolat.
8.00€
초콜릿 브라우니, 팬케이크 반죽, 아이스크림, 솔티드 카라멜, 초콜릿 소스. Brownie chocolat, pâte à crêpe, glace, caramel beurre salée, sauce chocolat.
라롬(L'Arôme)의 고급 커피 Café gourmand de l'Arôme
셰프는 에스프레소 커피와 함께 즐길 수 있도록 4가지 페이스트리에서 영감을 받은 블렌드 커피를 제공합니다. Le Chef vous propose un mélange inspiré de 4 pâtisseries pour accompagner votre café expresso
9.00€
셰프는 에스프레소 커피와 함께 즐길 수 있도록 4가지 페이스트리에서 영감을 받은 블렌드 커피를 제공합니다. Le Chef vous propose un mélange inspiré de 4 pâtisseries pour accompagner votre café expresso
차가운 음료 BOISSONS FRAÎCHES
과일 주스 Les jus de fruits
Jus & Nectar - 패트릭 폰트 Jus & Nectar - Patrick Font
Jus & Nectar - 패트릭 폰트 Jus & Nectar - Patrick Font
아나나스 빅토리아 - 33cl Ananas Victoria - 33cl
6€
살구 과즙 - 33cl Nectar Abricot - 33cl
6€
레드 러브 애플 주스 - 33cl Jus de Pomme Red Love - 33cl
6€
레드 토마토 - 33cl Tomate rouge - 33cl
6,50€
레 헬시 Les Healthy
유기농 아이스티 - 패트릭 폰트 Thé glacé BIO - Patrick Font
유기농 아이스티 - 패트릭 폰트 Thé glacé BIO - Patrick Font
패션&민트 그린티 - 25cl Thé vert passion & menthe - 25cl
6€
리치 & 히비스커스 화이트티 - 25cl Thé blanc litchi & hibiscus - 25cl
6€
라임&진저 블랙티 - 25cl Thé noir citron vert & gingembre - 25cl
6€
소프트웨어 Les softs
청량 음료 Boissons gazeuses
청량 음료 Boissons gazeuses
페리에 - 33cl Perrier - 33cl
4€
코카콜라 Coca-Cola
4€
코카콜라 제로 Coca-Cola zéro
4€
바디트 - 50cl Badoit - 50cl
3.90€
바디트 - 100cl Badoit - 100cl
5.90€
맥주 BIÈRES
블론드, 화이트, 앰버 선택 Une sélection de blonde, blanche & ambrée
그림베르겐 블랑쉬 - 33cl Grimbergen blanche - 33cl
5.90€
Leffe 금발 - 33cl Leffe blonde - 33cl
5.90€
앰버 피에트라 - 33cl Pietra ambrée - 33cl
5.90€
생맥주 Bières Pressions
Affligem 블론드 Affligem Blonde
25cl 4.80€
50cl 7.90€
애피타이저 APÉRITIFS
하루 종일 서비스 Service toute la journée
마티니 로소 또는 블랑코 - 5cl Martini Rosso ou Blanco - 5cl
5.00€
샴페인 잔 - 10cl Coupe de Champagne - 10cl
12.00€
프로세코 한잔 - 10 cl Coupe de Prosecco - 10 cl
6.90€
가스코뉴 Moelleux Pigmentum 2020 - 12cl Gascogne Moelleux Pigmentum 2020 - 12cl
6.00€
칵테일 COCKTAILS
이상적인 선택 Le choix idéal
아로마 칵테일 - 12cl Cocktail de l'Arôme - 12cl
6.90€
아페롤 스프릿츠 - 12cl Apérol Spritz - 12cl
8.20€
키르 로얄 - 12cl Kir Royal - 12cl
8,50€
키르 - 12 cl Kir - 12 cl
5,90€
레드 와인 VINS ROUGES
14cl
50cl
75cl
보졸레 생 아모르 <교회를 향하여> Beaujolais Saint Amour "Vers l'Eglise"
도메인 케이브 라마르틴 폴 스파이 2020 Domaine Cave Lamartine Paul Spay 2020
6€
20€
34€
도메인 케이브 라마르틴 폴 스파이 2020 Domaine Cave Lamartine Paul Spay 2020
부르고뉴 AOP Chorey Les Beaunes “Les Bons Ores” Bourgogne AOP Chorey Les Beaunes "Les Bons Ores"
마라트레이 뒤브뢰유 2019 Maratray Dubreuil 2019
8€
29€
42€
마라트레이 뒤브뢰유 2019 Maratray Dubreuil 2019
론 밸리 AOP 세인트 조셉 Vallée du Rhône AOP Saint Joseph
도메인 프랑수아 그레니에 2020 Domaine François Grenier 2020
8€
30€
42€
도메인 프랑수아 그레니에 2020 Domaine François Grenier 2020
론 밸리 AOC Crozes Hermitage Vallée du Rhône AOC Crozes Hermitage
도메인 장 에스프리 2020 Domaine Jean Esprit 2020
7€
27€
39€
도메인 장 에스프리 2020 Domaine Jean Esprit 2020
보르도 AOP 몽타뉴 생테밀리옹 Bordeaux AOP Montagne Saint Emilion
샤토 파게 2016 Château Farguet 2016
42€
샤토 파게 2016 Château Farguet 2016
랑그독 AOP Pic Saint Loup Languedoc AOP Pic Saint Loup
더 울프 오브 픽 생 루 2019 Le Loup du Pic Saint Loup 2019
41€
더 울프 오브 픽 생 루 2019 Le Loup du Pic Saint Loup 2019
화이트 와인 VINS BLANCS
14cl
50cl
75cl
부르고뉴 AOP 메이컨 빌리지 “Cuvée Jules Richard” Bourgogne AOP Macon Village "Cuvée Jules Richard"
카브 다베 2020 Cave d'Avé 2020
5.90€
19.50€
29.90€
카브 다베 2020 Cave d'Avé 2020
부르고뉴 생베랑 Bourgogne Saint Véran
도메인 르노 2020 Domaine Renaud 2020
6.90€
22.50€
33.90€
도메인 르노 2020 Domaine Renaud 2020
부르고뉴 AOP 샤블리 Bourgogne AOP Chablis
도메인 가르니에 2020 Domaine Garnier 2020
42€
도메인 가르니에 2020 Domaine Garnier 2020
루아르 AOP 푸이 퓌메 Loire AOP Pouilly Fumé
도메인 세드릭 바르댕 Domaine Cédrick Bardin
7.00€
22.90€
34.50€
도메인 세드릭 바르댕 Domaine Cédrick Bardin
Pays d'Oc "Grange des Rouquette"의 랑그독 비오니에 Languedoc Viognier Du Pays d'Oc " Grange des Rouquette"
도메인 부디노 2021 Domaine Boudinaud 2021
5.90€
17.00€
24.50€
도메인 부디노 2021 Domaine Boudinaud 2021
남서부 IGP Gascogne Moelleux Pigmentum Gros Manseng Sud-Ouest IGP Gascogne Moelleux Pigmentum Gros Manseng
도메인 조르주 비구루 2020 Domaine Georges Vigouroux 2020
6.00€
28.50€
도메인 조르주 비구루 2020 Domaine Georges Vigouroux 2020
특별한 와인 VINS D'EXCEPTIONS
14cl
50cl
75cl
룰리 "라 페르쉐" - 블랑 Rully "La Perche" - Blanc
도메인 드 벨빌 2018 Domaine de Belleville 2018
48.90€
도메인 드 벨빌 2018 Domaine de Belleville 2018
Condrieu "Grandes Chaillées" – 화이트 Condrieu "Grandes Chaillées" - Blanc
도메인 스테판 2018 Domaine Stéphane 2018
67.00€
도메인 스테판 2018 Domaine Stéphane 2018
지브리 1er 크뤼 프레탕 - 레드 Givry 1er Cru Prétant - Rouge
도메인 베송 2020 Domaine Besson 2020
52.90€
도메인 베송 2020 Domaine Besson 2020
포마드 - 레드 Pommard - Rouge
도메인 뒤브뢰이 퐁텐 2019 Domaine Dubreuil Fontaine 2019
75.90€
도메인 뒤브뢰이 퐁텐 2019 Domaine Dubreuil Fontaine 2019
Châteauneuf du Pâpe “3부작” – 레드 Châteauneuf du Pâpe "Trilogie" - Rouge
도메인 퐁타뱅 2018 Domaine Fontavin 2018
60.80€
도메인 퐁타뱅 2018 Domaine Fontavin 2018
코트 로티 - 레드 Côte-Rôtie - Rouge
도메인 무통 2019 Domaine Mouton 2019
80.00€
도메인 무통 2019 Domaine Mouton 2019
로즈 와인 VINS ROSÉS
14cl
50cl
75cl
IGP가 d'OC ARGALI에 지불 IGP Pays d’OC ARGALI
샤토 푸에슈오(Chateau Puech-Haut) Château Puech-Haut
34€
샤토 푸에슈오(Chateau Puech-Haut) Château Puech-Haut
코트 드 프로방스 “Cuvée Dj” Côtes de Provence "Cuvée Dj"
제일 에스테이트 2021 Domaine de Jale 2021
5.90€
18.50€
30.90€
제일 에스테이트 2021 Domaine de Jale 2021
샴페인 CHAMPAGNES
10cl
12cl
75cl
샴페인 뫼엣 샹동 Champagne Möet et Chandon
브뤼트 임페리얼 리저브 Brut Réserve Impériale
95.00€
브뤼트 임페리얼 리저브 Brut Réserve Impériale
샴페인 르블랑 르누아르 Champagne Leblond-Lenoir
Brut 전통 소유자 Brut Tradition Propriétaire
12.00€
59€
Brut 전통 소유자 Brut Tradition Propriétaire
프로세코 리카도나 Prosecco Riccadonna
엑스트라 드라이 Extra Dry
6.90€
28.00€
엑스트라 드라이 Extra Dry
뜨거운 음료 BOISSONS CHAUDES
에스프레소 Café expresso
리차드 카페 Cafés Richard
2.50€
리차드 카페 Cafés Richard
더블 커피 Café double
리차드 카페 Cafés Richard
5.00€
리차드 카페 Cafés Richard
차 또는 주입 Thé ou infusion
4.00€
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