Venez également découvrir les suggestions du Chef cuisinier qui ne figurent pas à la carte mais qui seront affichées à l'ardoise chaque semaine. Variant selon les arrivages, les saisons ainsi que son inspiration, laissez-vous tenter par des sélections de viandes et de poissons de grande qualité !
Pour garantir la fraîcheur et la qualité de nos plats, les recettes varient en fonction des saisons !
La carte peut changer à tout moment, en fonction des saisons et des arrivages…
L'établissement n'accepte pas les règlements par chèque bancaire

Μόνο το μεσημέρι Uniquement le midi

Πιατο ΗΜΕΡΑΣ Plat du jour

13.90€

Πιάτο ημέρας + Επιδόρπιο* ή τυρί της επιλογής σας Plat du jour + Dessert* ou fromage au choix

18.90€

Μόνο το βράδυ Uniquement le soir

Ορεκτικό + Αρχικό + Κύριο πιάτο* + Επιδόρπιο* ή Τυρί Amuse bouche + Entrée + Plat* + Dessert* ou Fromage

37.90€

Ορεκτικό + Αρχικό + Κύριο πιάτο* + Επιδόρπιο* + Τυρί Amuse bouche + Entrée + Plat* + Dessert* + Fromage

39.90€

Επιπλέον χρέωση Supplément

Γκουρμέ καφές Café gourmand

2.00€

Τραγανό ταρτάκι με μανιτάρια και καπνιστό μπέικον Tartelette croutillante de champignon et lard fumée

Μανιτάρι duxelle, τσιπς μπέικον και ωμό μανιτάρι Duxelle de champignon, chips de lard et champignon cru

11.90 / 16.90€

Μανιτάρι duxelle, τσιπς μπέικον και ωμό μανιτάρι Duxelle de champignon, chips de lard et champignon cru

Μπαλοτίνα καπνιστού σολομού Ballottine de saumon fumée

Φρέσκο τυρί, τηγανητό σπανάκι, κρουτόν και πίκλες Fromage frais, épinards poêlé, croutons et pickles

11.90 / 16.90€

Φρέσκο τυρί, τηγανητό σπανάκι, κρουτόν και πίκλες Fromage frais, épinards poêlé, croutons et pickles

Σούπα με νεροκολοκύθα Velouté de potimarron

Φουντούκι ψητό, ροκφόρ Noisette torréfié, roquefort

11.90 / 16.90€

Φουντούκι ψητό, ροκφόρ Noisette torréfié, roquefort

*Τοποθεσία έκδοσης *Version plats

Νιόκι πατάτας Gnocchis de pomme de terre

Σάλτσα δάσους, τηγάνι με μανιτάρια στρείδια Sauce forestière, poêle de pleurote

18.90€

Σάλτσα δάσους, τηγάνι με μανιτάρια στρείδια Sauce forestière, poêle de pleurote

Στήθος ψητής πάπιας Magret de canard rôti

Πουρές σύκου, καρότα γλασέ, φρέσκα σύκα, σάλτσα σέρι Purée de figue, carottes glacées, figues fraiches, sauce xérès

20.90€

Πουρές σύκου, καρότα γλασέ, φρέσκα σύκα, σάλτσα σέρι Purée de figue, carottes glacées, figues fraiches, sauce xérès

Το μοσχαρίσιο rossini επισκέφθηκε ξανά Bœuf rossini revisité

Τηγανητό μοσχαρίσιο κρέας, ζαχαρωμένο τοστ κρεμμυδιού, μοσχαρίσιο μυελό, φρέσκια πατάτα, σάλτσα πορτ Bœuf poêlé, toast oignon confit moelle de bœuf, PDT grenaille, sauce porto

20.90€

Τηγανητό μοσχαρίσιο κρέας, ζαχαρωμένο τοστ κρεμμυδιού, μοσχαρίσιο μυελό, φρέσκια πατάτα, σάλτσα πορτ Bœuf poêlé, toast oignon confit moelle de bœuf, PDT grenaille, sauce porto

Λευκό ψάρι στον ατμό Poisson blanc cuit vapeur

Ψάρια περπατήματος, γεμιστό ρολό λάχανου και μπέικον, κοκκινιστό λάχανο, εξαιρετική σάλτσα θαλασσινών Poisson de marcher, rouleau de chou farcie et lard, chou braisé, sauce suprême de la mer

20.90€

Ψάρια περπατήματος, γεμιστό ρολό λάχανου και μπέικον, κοκκινιστό λάχανο, εξαιρετική σάλτσα θαλασσινών Poisson de marcher, rouleau de chou farcie et lard, chou braisé, sauce suprême de la mer

Demi Saint-Marcellin Demi Saint-Marcellin

Επιλογή του Meilleur Ouvrier de France. Sélectionné par Meilleur Ouvrier de France.

7.00€

Επιλογή του Meilleur Ouvrier de France. Sélectionné par Meilleur Ouvrier de France.

Επεξεργασμένο ρυζόγαλο Riz au lait retravaillé

Μους ρυζόγαλου, τραγανό ρολό τουιλ, αλατισμένη καραμέλα βουτύρου, ρύζι φουσκωμένο Mousse de riz au lait, rouleau de tuile croustillante, caramel beurre salé, riz soufflé

8.00€

Μους ρυζόγαλου, τραγανό ρολό τουιλ, αλατισμένη καραμέλα βουτύρου, ρύζι φουσκωμένο Mousse de riz au lait, rouleau de tuile croustillante, caramel beurre salé, riz soufflé

Αχλάδι ποσέ με βανίλια Poire pochée à la vanille

Αχλάδι ποσέ, χρηματοδότης, κρέμα έκπληξη, σορμπέ αχλαδιού, ξύδι αχλάδι, βανίλια Poire pochée, financier, crème surprise, sorbet poire, vinaigre poire, vanille

8.00€

Αχλάδι ποσέ, χρηματοδότης, κρέμα έκπληξη, σορμπέ αχλαδιού, ξύδι αχλάδι, βανίλια Poire pochée, financier, crème surprise, sorbet poire, vinaigre poire, vanille

Σοκολατένιο τσουράκι Tralala chocolat

Μπράουνι καρύδι, γκανάζ σοκολάτας και αμαρέτο, δίσκος σοκολάτας, κούλι μάνγκο Brownie au noix, ganache chocolat et amaretto, disque chocolat, coulis mangue

8.00€

Μπράουνι καρύδι, γκανάζ σοκολάτας και αμαρέτο, δίσκος σοκολάτας, κούλι μάνγκο Brownie au noix, ganache chocolat et amaretto, disque chocolat, coulis mangue

Γκουρμέ καφές Arome Café gourmand de l'Arôme

Ο Σεφ σας προσφέρει ένα εμπνευσμένο μείγμα από 4 αρτοσκευάσματα για να συνοδεύσετε τον καφέ εσπρέσο σας Le Chef vous propose un mélange inspiré de 4 pâtisseries pour accompagner votre café expresso

9.00€

Ο Σεφ σας προσφέρει ένα εμπνευσμένο μείγμα από 4 αρτοσκευάσματα για να συνοδεύσετε τον καφέ εσπρέσο σας Le Chef vous propose un mélange inspiré de 4 pâtisseries pour accompagner votre café expresso

Χυμοί φρούτων Les jus de fruits

Jus & Nectar - Patrick Font Jus & Nectar - Patrick Font

Jus & Nectar - Patrick Font Jus & Nectar - Patrick Font

Ανανάς Βικτώρια - 33κλ Ananas Victoria - 33cl

5.90€

Νέκταρ Βερίκοκου - 33cl Nectar Abricot - 33cl

5.90€

Χυμός μήλου Red Love - 33cl Jus de Pomme Red Love - 33cl

5.90€

Κόκκινη ντομάτα - 33 cl Tomate rouge - 33cl

5.90€

Les Healthy Les Healthy

ΒΙΟΛΟΓΙΚΟ παγωμένο τσάι - Patrick Font Thé glacé BIO - Patrick Font

ΒΙΟΛΟΓΙΚΟ παγωμένο τσάι - Patrick Font Thé glacé BIO - Patrick Font

Πράσινο τσάι πάθους & μέντας - 25cl Thé vert passion & menthe - 25cl

4.50€

Λευκό τσάι λίτσι & ιβίσκου - 25 cl Thé blanc litchi & hibiscus - 25cl

4.50€

Μαύρο τσάι λάιμ & τζίντζερ - 25 cl Thé noir citron vert & gingembre - 25cl

4.50€

Το λογισμικό Les softs

Αναψυκτικά Boissons gazeuses

Αναψυκτικά Boissons gazeuses

Perrier - 33cl Perrier - 33cl

3.80€

κόκα κόλα Coca-Cola

3.80€

Coca-Cola Zero Coca-Cola zéro

3.80€

Badoit - 50cl Badoit - 50cl

3.90€

Badoit - 100cl Badoit - 100cl

5.90€

Μια επιλογή από ξανθό, λευκό & κεχριμπαρένιο Une sélection de blonde, blanche & ambrée

Grimbergen blanche - 33cl Grimbergen blanche - 33cl

5.90€

Leffe blonde - 33cl Leffe blonde - 33cl

5.90€

Amber pietra - 33cl Pietra ambrée - 33cl

5.90€

βαρελίσιες μπύρες Bières Pressions

Affligem Blonde Affligem Blonde

25cl 4.40€

50cl 6.90€

Martini Rosso ή Blanco - 5cl Martini Rosso ou Blanco - 5cl

5.00€

Ποτήρι σαμπάνιας - 10cl Coupe de Champagne - 10cl

12.00€

Κύπελλο Prosecco - 10 cl Coupe de Prosecco - 10 cl

6.50€

Gascogne Moelleux Pigmentum 2020 - 12cl Gascogne Moelleux Pigmentum 2020 - 12cl

6.00€

Aroma Cocktail - 12cl Cocktail de l'Arôme - 12cl

6.90€

Apérol Spritz - 12cl Apérol Spritz - 12cl

8.20€

Kir Royal - 12cl Kir Royal - 12cl

7.20€

Kir - 12 cl Kir - 12 cl

4.90€

14cl

50cl

75cl

Beaujolais Saint Amour «Προς την Εκκλησία» Beaujolais Saint Amour "Vers l'Eglise"

Domaine Cave Lamartine Paul Spay 2020 Domaine Cave Lamartine Paul Spay 2020

5.50€

18.90€

32.50€

Domaine Cave Lamartine Paul Spay 2020 Domaine Cave Lamartine Paul Spay 2020

Βουργουνδία AOP Chorey Les Beaunes “Les Bons Ores” Bourgogne AOP Chorey Les Beaunes "Les Bons Ores"

Maratray Dubreuil 2019 Maratray Dubreuil 2019

7.90€

28.90€

39.50€

Maratray Dubreuil 2019 Maratray Dubreuil 2019

Rhône Valley AOP Saint Joseph Vallée du Rhône AOP Saint Joseph

Domaine François Grenier 2020 Domaine François Grenier 2020

7.90€

26.00€

40.00€

Domaine François Grenier 2020 Domaine François Grenier 2020

Rhône Valley AOC Crozes Hermitage Vallée du Rhône AOC Crozes Hermitage

Domaine Jean Esprit 2020 Domaine Jean Esprit 2020

6.90€

25.50€

38.80€

Domaine Jean Esprit 2020 Domaine Jean Esprit 2020

Bordeaux AOP Montagne Saint Emilion Bordeaux AOP Montagne Saint Emilion

Château Farguet 2016 Château Farguet 2016

37.00€

Château Farguet 2016 Château Farguet 2016

Languedoc AOP Pic Saint Loup Languedoc AOP Pic Saint Loup

The Wolf of Pic Saint Loup 2019 Le Loup du Pic Saint Loup 2019

39.90€

The Wolf of Pic Saint Loup 2019 Le Loup du Pic Saint Loup 2019

14cl

50cl

75cl

Βουργουνδία AOP Macon Village “Cuvée Jules Richard” Bourgogne AOP Macon Village "Cuvée Jules Richard"

Cave d'Avé 2020 Cave d'Avé 2020

5.90€

18.50€

29.90€

Cave d'Avé 2020 Cave d'Avé 2020

Βουργουνδία Saint Véran Bourgogne ​ Saint Véran

Domaine Renaud 2020 Domaine Renaud 2020

6.90€

22.50€

33.90€

Domaine Renaud 2020 Domaine Renaud 2020

Βουργουνδίας AOP Chablis Bourgogne AOP Chablis

Domaine Garnier 2020 Domaine Garnier 2020

38.00€

Domaine Garnier 2020 Domaine Garnier 2020

Loire AOP Pouilly Fumé Loire AOP Pouilly Fumé

Domaine Cédrick Bardin Domaine Cédrick Bardin

7.00€

22.90€

34.50€

Domaine Cédrick Bardin Domaine Cédrick Bardin

Languedoc Viognier από το Pays d'Oc "Grange des Rouquette" Languedoc Viognier Du Pays d'Oc " Grange des Rouquette"

Domaine Boudinaud 2021 Domaine Boudinaud 2021

5.90€

17.00€

24.50€

Domaine Boudinaud 2021 Domaine Boudinaud 2021

South-West IGP Gascogne Moelleux Pigmentum Gros Manseng Sud-Ouest IGP Gascogne Moelleux Pigmentum Gros Manseng

Domaine Georges Vigouroux 2020 Domaine Georges Vigouroux 2020

6.00€

28.50€

Domaine Georges Vigouroux 2020 Domaine Georges Vigouroux 2020

14cl

50cl

75cl

Rully "La Perche" - Blanc Rully "La Perche" - Blanc

Domaine de Belleville 2018 Domaine de Belleville 2018

48.90€

Domaine de Belleville 2018 Domaine de Belleville 2018

Condrieu “Grandes Chaillées” – White Condrieu "Grandes Chaillées" - Blanc

Domaine Stéphane 2018 Domaine Stéphane 2018

67.00€

Domaine Stéphane 2018 Domaine Stéphane 2018

Givry 1er Cru Prétant - Red Givry 1er Cru Prétant - Rouge

Domaine Besson 2020 Domaine Besson 2020

52.90€

Domaine Besson 2020 Domaine Besson 2020

Pommard - Κόκκινο Pommard - Rouge

Domaine Dubreuil Fontaine 2019 Domaine Dubreuil Fontaine 2019

75.90€

Domaine Dubreuil Fontaine 2019 Domaine Dubreuil Fontaine 2019

Châteauneuf du Pâpe “Trilogy” – Κόκκινο Châteauneuf du Pâpe "Trilogie" - Rouge

Domaine Fontavin 2018 Domaine Fontavin 2018

60.80€

Domaine Fontavin 2018 Domaine Fontavin 2018

Côte-Rôtie - Κόκκινο Côte-Rôtie - Rouge

Domaine Mouton 2019 Domaine Mouton 2019

80.00€

Domaine Mouton 2019 Domaine Mouton 2019

14cl

50cl

75cl

IGP Pays d'OC ΑΡΓΑΛΗ IGP Pays d’OC ARGALI

Château Puech-Haut Château Puech-Haut

35.00€

Château Puech-Haut Château Puech-Haut

Côtes de Provence “Cuvée Dj” Côtes de Provence "Cuvée Dj"

Κτήμα Jale 2021 Domaine de Jale 2021

5.90€

18.50€

30.90€

Κτήμα Jale 2021 Domaine de Jale 2021

10cl

12cl

75cl

Champagne Möet et Chandon Champagne Möet et Chandon

Brut Imperial Reserve Brut Réserve Impériale

95.00€

Brut Imperial Reserve Brut Réserve Impériale

Champagne Leblond-Lenoir Champagne Leblond-Lenoir

Ιδιοκτήτης Brut Tradition Brut Tradition Propriétaire

12.00€

59.90€

Ιδιοκτήτης Brut Tradition Brut Tradition Propriétaire

Prosecco Riccadonna Prosecco Riccadonna

Extra Dry Extra Dry

6.90€

28.00€

Extra Dry Extra Dry

Εσπρέσο Café expresso

Richard Cafes Cafés Richard

2.50€

Richard Cafes Cafés Richard

Διπλός καφές Café double

Richard Cafes Cafés Richard

5.00€

Richard Cafes Cafés Richard

Τσάι ή έγχυμα Thé ou infusion

4.00€