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Une carte qui se renouvelle chaque mois, imaginée à partir de produits frais et de saison, pour vous offrir une expérience culinaire toujours différente, au plus près des saveurs du moment.
LUNCH MENUS: knife-fork-plate: FORMULES DU MIDI 🍽️
Dish of the day Plat du jour
See slate Osso bucco de veau, garniture au choix
14.50€
See slate Osso bucco de veau, garniture au choix
Choice of starter + Dish of the day Entrée au choix + Plat du jour
See slate Voir ardoise
20.50€
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Dish of the day + Dessert of your choice Plat du jour + Dessert au choix
See slate Voir ardoise
20.50€
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Choice of starter + Dish of the day + Choice of dessert Entrée au choix + Plat du jour + Dessert au choix
See slate Voir ardoise
26.50€
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Extra charge Supplément
Gourmet coffee Café gourmand
1.50€
STARTERS: green salad ENTRÉES 🥗
Chicken liver terrine with morels Terrine de foie de volaille aux morilles
8.50€
Baked egg with bacon and Comté cheese Œuf cocotte au lard et comté
8.50€
Leeks in Arôme Vinaigrette Poireaux-vinaigrette de l’Arôme
Leeks, citrus vinaigrette, hazelnuts and goat cheese Poireaux, vinaigrette aux agrumes, noisettes et chèvre
8.50€
Leeks, citrus vinaigrette, hazelnuts and goat cheese Poireaux, vinaigrette aux agrumes, noisettes et chèvre
PLATS 🥘 PLATS 🥘
Butcher's cut - 180g Pièce de boucher - 180g
Sauce of your choice: mustard, blue cheese Sauce au choix : moutarde, bleu
21.50€
Sauce of your choice: mustard, blue cheese Sauce au choix : moutarde, bleu
Burger of the moment Burger du moment
Ground beef steak, smoked bacon, mushrooms, Comté cheese, tomatoes, lettuce, caramelized onions, burger sauce Steak haché, poitrine fumée, champignons, comté, tomates, salade verte, oignons confits, sauce burger
18.50€
XXL 23.50€
Ground beef steak, smoked bacon, mushrooms, Comté cheese, tomatoes, lettuce, caramelized onions, burger sauce Steak haché, poitrine fumée, champignons, comté, tomates, salade verte, oignons confits, sauce burger
The catch of the moment La pêche du moment
See slate Voir ardoise
19.50€
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Suggestion Suggestion
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Ravioli Ravioles
Royans ravioli with Comté cheese, Comté cheese sauce or blue cheese sauce
Additional bacon bits: €2.00
Ravioles de Royans au comté, sauce au comté
ou sauce au bleu
Supp. lardons : 2,00 €
15.50€
Royans ravioli with Comté cheese, Comté cheese sauce or blue cheese sauce
Additional bacon bits: €2.00
Ravioles de Royans au comté, sauce au comté
ou sauce au bleu
Supp. lardons : 2,00 €
Large ravioli salad Grande salade de ravioles
Mixed salad, ravioli, blue cheese, carrots, radishes, poached egg, hazelnuts Mélange de salade, ravioles, bleu, carottes, radis, œuf poché, noisettes
16.50€
Mixed salad, ravioli, blue cheese, carrots, radishes, poached egg, hazelnuts Mélange de salade, ravioles, bleu, carottes, radis, œuf poché, noisettes
Topping of your choice Garniture au choix
Homemade fries, penne au gratin with Comté cheese, vegetable stir-fry Frites maison, penne gratinés au comté, poêlée de légumes
Homemade fries, penne au gratin with Comté cheese, vegetable stir-fry Frites maison, penne gratinés au comté, poêlée de légumes
Homemade sauce of your choice Sauce maison au choix
Mayonnaise, burger Mayonnaise, burger
Mayonnaise, burger Mayonnaise, burger
CHILDREN'S MENU MENU ENFANTS
12.00 €
Dish of choice Plat au choix
1 steak haché 1 steak haché
1 cream ravioli 1 raviole à la crème
Support of your choice Accompagnement au choix
Dessert Dessert
Drink of your choice Boisson au choix
1 syrup 1 sirop
Fruit juice Jus de fruit
FROMAGES 🧀 FROMAGES 🧀
Demi Saint-Marcellin Demi Saint-Marcellin
Selected by MOF Xavier Thuret, served with green salad and homemade chutney Sélectionné par le MOF Xavier Thuret, accompagné de salade verte et chutney maison
4.50€
Selected by MOF Xavier Thuret, served with green salad and homemade chutney Sélectionné par le MOF Xavier Thuret, accompagné de salade verte et chutney maison
whole Saint-Marcellin Saint-Marcellin entier
Selected by MOF Xavier Thuret, served with green salad and homemade chutney Sélectionné par le MOF Xavier Thuret, accompagné de salade verte et chutney maison
8.00€
Selected by MOF Xavier Thuret, served with green salad and homemade chutney Sélectionné par le MOF Xavier Thuret, accompagné de salade verte et chutney maison
Faisselle Faisselle
Plain, cream or honey Nature, crème ou miel
4.50€
Plain, cream or honey Nature, crème ou miel
DESSERTS 🍰 DESSERTS 🍰
Rustic tart with caramelized pears, almonds and tonka bean Tarte rustique aux poires caramélisées, amandes et tonka
8.00€
Homemade waffle, chocolate sauce, homemade whipped cream Gaufre maison, coulis de chocolat, chantilly maison
8.00€
Chestnut cake, Mont Blanc ice cream Moelleux à la chataîgne, boule de glace Mont-Blanc
8.00€
Gourmet coffee or tea Café ou thé gourmand
9.50€
COLD DRINKS 🍶 BOISSONS FRAÎCHES 🍶
Coca-Cola, Coca-Cola Zero - 33cl Coca, coca zéro - 33cl
4.00€
Fine limo - 33cl Limonade - 33cl
4.50€
Fine peach tea - 33cl Thé pêche - 33cl
4.50€
Organic fruit juice - 25cl Jus de fruit - 25cl
4.00€
Fine tonic - 33cl Tonic - 33cl
4.50€
Ginger beer La French - 25cl Ginger beer - 25cl
4.50€
Water-based syrup Sirop à l’eau
2.00€
Perrier - 33cl Perrier - 33cl
4.00€
Evian - 1L Evian - 1L
4.90€
Badoit - 50cl Badoit - 50cl
3.50€
Badoit - 1L Badoit - 1L
5.90€
BEERS🍺 BIÈRES 🍺
Mont Blanc white 4.7° - 33cl Mont-Blanc blanche 4.7° - 33cl
6.50€
Mont-Blanc IPA 4.7° - 33cl Mont-Blanc IPA 4.7° - 33cl
6.50€
1664 alcohol-free - 33cl 1664 sans alcool - 33cl
5.00€
Sorre Cider 4.5% ABV - 33cl Cidre Sorre 4.5° - 33cl
6.00€
Draft beers Bières Pressions
Brasserie du Mont-Blanc Brasserie du mont-blanc
Brasserie du Mont-Blanc Brasserie du mont-blanc
Blonde, Monaco Blonde, Monaco
25cl 4.50€
50cl 8.00€
Shandy, Picon Panaché, Picon
4.50€
8.00€
Supp sirop Supp sirop
Grenadine, strawberry, mint, peach, lemon, orgeat Grenadine, fraise, menthe, pêche, citron, orgeat
0.20€
Grenadine, strawberry, mint, peach, lemon, orgeat Grenadine, fraise, menthe, pêche, citron, orgeat
Add a slice of lemon Supp tranche de citron
0.20€
Supp soda Supp soda
1.00€
APERITIFS: clinking-glasses: APÉRITIFS 🥂
Kir with blackcurrant and peach - 12.5cl Kir cassis, pêche - 12,5cl
4.50€
Sparkling blackcurrant and peach drink - 12.5cl Pétillant cassis, pêche - 12,5cl
7.00€
Martini Rosso or Blanco - 5cl Martini Rosso ou Blanco - 5cl
4.00€
Pastis / ricard - 2cl Pastis / ricard - 2cl
4.00€
Whisky Clan Campbell - 4cl Whisky Clan Campbell - 4cl
7.00€
Whisky Jameson premium - 4cl Whisky Jameson premium - 4cl
9.00€
Tanqueray Gin - 4cl Gin Tanqueray - 4cl
7.00€
COCKTAILS 🍸 COCKTAILS 🍸
Mojito, Spritz, Daiquiri Mojito, Spritz, Daiquiri
9.00€
Moscow mule Moscow mule
9.00€
DIGESTIVES: tumbler-glass DIGESTIFS 🥃
Mint pastille - 4cl Menthe pastille - 4cl
7.00€
Limoncello - 4cl Limoncello - 4cl
7.00€
Génépi Chartreux Fathers - 4cl Génépi Pères Chartreux - 4cl
8.00€
Diplomatico Reserva Rum - 4cl Rhum Diplomatico Reserva - 4cl
8.00€
Bailey’s - 4cl Bailey’s - 4cl
7.00€
WHITE WINES: clinking-glasses: VINS BLANCS 🥂
12,5cl
50cl
75cl
Côtes du Rhône PDO - “Almond Blossoms” AOP Côtes du Rhône - “Fleurs d’amandier”
4.00€
12.00€
19.50€
AOP Côtes du Rhône - “Viognier Dream” AOP Côtes du Rhône - “Rêve de Viognier”
5.50€
16.00€
25.50€
AOP Saint-Véran - “Domaine du Paradis” AOP Saint-Véran - “Domaine du Paradis”
6.20€
34.50€
IGP Côtes de Gascogne - “Horgelus Butterfly Ball” IGP Côtes de Gascogne - “Horgelus Bal des papillons”
4.00€
19.50€
RED WINES 🍷 VINS ROUGES 🍷
12,5cl
50cl
75cl
Côtes du Rhône AOP - “13 Grape Varieties” AOP Côtes du Rhône - “13 Cépages”
4.00€
12.00€
19.50€
AOP Morgon - “Shale Land” AOP Morgon - “Terre de Schiste”
5.50€
16.00€
25.50€
AOP Croze-Hermitage - “Domaine Pradelle” AOP Croze-Hermitage - “Domaine Pradelle”
6.20€
34.50€
AOP Saint-Joseph - “Domaine Pradelle” AOP Saint-Joseph - “Domaine Pradelle”
7.50€
39.50€
ROSÉ WINES 🍷 VINS ROSÉS 🍷
12,5cl
50cl
75cl
IGP Méditerranée - “Comte de Grignan” IGP Méditerranée - “Comte de Grignan”
4.00€
12.00€
19.50€
IGP Argali - “Château Puech-Haut” IGP Argali - “Château Puech-Haut”
7.50€
39.50€
EFFERVESCENTS: champagne: EFFERVESCENTS 🍾
12,5cl
75cl
Sparkling - “Pearl of Chardonnay” Pétillant - “Perle de Chardonnay”
6.50€
29.50€
Champagne - “Jeeper” Champagne - “Jeeper”
80.00€
HOT DRINKS ☕ BOISSONS CHAUDES ☕
Express Expresso
2.10€
Double expresso Double expresso
4.00€
Decaffeinated Décaféiné
2.10€
Long Lungo
2.10€
Latte, cappuccino, hot chocolate Café latte, cappuccino, chocolat chaud
4.20€
Tea / Herbal tea Thé / Tisane
3.80€
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