Une carte qui se renouvelle chaque mois, imaginée à partir de produits frais et de saison, pour vous offrir une expérience culinaire toujours différente, au plus près des saveurs du moment.

فقط في وقت الغداء Uniquement le midi

طبق اليوم Plat du jour

كروك مسيو فاخر (لحم خنزير مسحب، كريمة، خردل كامل الحبة، جبنة شيدر)، مع اختيارك من الإضافات Quenelle de brochet, sauce homardine et riz basmati

14.50€

كروك مسيو فاخر (لحم خنزير مسحب، كريمة، خردل كامل الحبة، جبنة شيدر)، مع اختيارك من الإضافات Quenelle de brochet, sauce homardine et riz basmati

اختيار المقبلات + طبق اليوم Entrée au choix + Plat du jour

20.50€

طبق اليوم + حلوى من اختيارك Plat du jour + Dessert au choix

20.50€

اختيار المقبلات + طبق اليوم + اختيار الحلوى Entrée au choix + Plat du jour + Dessert au choix

26.50€

رسوم اضافية Supplément

قهوة الذواقة Café gourmand

1.50€

باتيه إن كروت Pâté croûte

مزيج من لحم الإوز ولحم الخنزير، مع الأرماجناك والفستق والتين المجفف، يقدم مع السلطة وصلصة البصل الأحمر. Mélange de viande d’oie et de porc, armagnac, pistaches et figues séchées accompagné de salade et de chutney d’oignons rouges

8.50€

مزيج من لحم الإوز ولحم الخنزير، مع الأرماجناك والفستق والتين المجفف، يقدم مع السلطة وصلصة البصل الأحمر. Mélange de viande d’oie et de porc, armagnac, pistaches et figues séchées accompagné de salade et de chutney d’oignons rouges

تارتار السلمون Tartare de saumon

سمك سلمون نيء متبل بالأعشاب البحرية وزيت الزيتون والكراث وسلطة مشكلة Saumon cru mariné aux algues, huile d’olive, échalotes, mélange de salade

8.50€

سمك سلمون نيء متبل بالأعشاب البحرية وزيت الزيتون والكراث وسلطة مشكلة Saumon cru mariné aux algues, huile d’olive, échalotes, mélange de salade

سلطة قيصر Salade Caesar

سلطة مشكلة، شريحة دجاج مقلية منزلية الصنع، طماطم، بيض مسلوق، خبز محمص منزلي الصنع، جبنة بارميزان مبشورة، صلصة سيزر منزلية الصنع Mélange de salade, escalope de poulet pané maison, tomates, œuf dur, croûtons maison, copeaux de parmesan, sauce Caesar maison

8.50€

سلطة مشكلة، شريحة دجاج مقلية منزلية الصنع، طماطم، بيض مسلوق، خبز محمص منزلي الصنع، جبنة بارميزان مبشورة، صلصة سيزر منزلية الصنع Mélange de salade, escalope de poulet pané maison, tomates, œuf dur, croûtons maison, copeaux de parmesan, sauce Caesar maison

طماطم بوراتا وبيستو Tomate burratina & pesto

8.50€

قطعة جزار - 180 غرام Pièce de boucher - 180g

خيارات الصلصة: الفلفل الأخضر، صلصة التارتار، زبدة المايترو دوتيل Sauce au choix : poivre vert, tartare, beurre maître d’hôtel

21.50€

خيارات الصلصة: الفلفل الأخضر، صلصة التارتار، زبدة المايترو دوتيل Sauce au choix : poivre vert, tartare, beurre maître d’hôtel

رافيولي الكمأة Ravioles Tartufata

رافيولي رويانس مع جبنة كومتيه وصلصة كريمة تارتوفاتا Ravioles de Royans au comté, sauce crème à la Tartufata

15.50€

رافيولي رويانس مع جبنة كومتيه وصلصة كريمة تارتوفاتا Ravioles de Royans au comté, sauce crème à la Tartufata

برجر اللحظة Burger du moment

شريحة دجاج مقلية منزلية الصنع، جبنة شيدر، طماطم، خس، بصل مكرمل، مخلل، صلصة برجر منزلية الصنع Escalope de poulet pané maison, cheddar, tomates, salade verte, oignons confits, cornichon, sauce burger maison

18.50€

شريحة دجاج مقلية منزلية الصنع، جبنة شيدر، طماطم، خس، بصل مكرمل، مخلل، صلصة برجر منزلية الصنع Escalope de poulet pané maison, cheddar, tomates, salade verte, oignons confits, cornichon, sauce burger maison

كارباتشيو لحم البقر Carpaccio de bœuf

شرائح رقيقة من اللحم البقري، تتبيلة البيستو، جبنة البوراتينا Fines tranches de bœuf, marinade au pesto, burratina

19.50€

شرائح رقيقة من اللحم البقري، تتبيلة البيستو، جبنة البوراتينا Fines tranches de bœuf, marinade au pesto, burratina

سلطة سيزر كبيرة Grande salade Caesar

سلطة مشكلة، شريحة دجاج مقلية منزلية الصنع، طماطم، بيض مسلوق، خبز محمص منزلي الصنع، جبنة بارميزان مبشورة، صلصة سيزر منزلية الصنع Mélange de salade, escalope de poulet pané maison, tomates, œuf dur, croûtons maison, copeaux de parmesan, sauce Caesar maison

16.50€

سلطة مشكلة، شريحة دجاج مقلية منزلية الصنع، طماطم، بيض مسلوق، خبز محمص منزلي الصنع، جبنة بارميزان مبشورة، صلصة سيزر منزلية الصنع Mélange de salade, escalope de poulet pané maison, tomates, œuf dur, croûtons maison, copeaux de parmesan, sauce Caesar maison

شريحة سمك السلمون - 150 غرام Pavé de saumon - 150g

فيليه سمك السلمون المشوي بزيت الزيتون، مع صلصة كريمة الشبت Pavé de saumon snacké à l’huile d’olive, sauce crème aneth

18.50€

فيليه سمك السلمون المشوي بزيت الزيتون، مع صلصة كريمة الشبت Pavé de saumon snacké à l’huile d’olive, sauce crème aneth

إضافات من اختيارك Garniture au choix

بطاطا مقلية منزلية الصنع، خضار مقلية، أرز بسمتي، سلطة خضراء Frites maison, poêlée de légumes, riz basmati, salade verte

بطاطا مقلية منزلية الصنع، خضار مقلية، أرز بسمتي، سلطة خضراء Frites maison, poêlée de légumes, riz basmati, salade verte

12.00 €

الطبق المفضل Plat au choix

قطعة واحدة من فيليه الدجاج المقلي محلي الصنع 1 filet de poulet pané maison

قطعة واحدة من فيليه سمك السلمون 1 pavé de saumon

الدعم الذي تختاره Accompagnement au choix

حَلوَى Dessert

مغرفة واحدة من آيس كريم الكريمة المخفوقة 1 boule de glace chantilly

مشروب من اختيارك Boisson au choix

شراب واحد 1 sirop

عصير فواكه jus de fruit

ديمي سان مارسيلين Demi Saint-Marcellin

تم اختياره من قبل رئيس الطهاة كزافييه ثوريه، ويُقدم مع سلطة خضراء وصلصة تشاتني منزلية الصنع. Sélectionné par le MOF Xavier Thuret, accompagné de salade verte et chutney maison

4.50€

تم اختياره من قبل رئيس الطهاة كزافييه ثوريه، ويُقدم مع سلطة خضراء وصلصة تشاتني منزلية الصنع. Sélectionné par le MOF Xavier Thuret, accompagné de salade verte et chutney maison

سان مارسيلان بأكملها Saint-Marcellin entier

تم اختياره من قبل رئيس الطهاة كزافييه ثوريه، ويُقدم مع سلطة خضراء وصلصة تشاتني منزلية الصنع. Sélectionné par le MOF Xavier Thuret, accompagné de salade verte et chutney maison

8.00€

تم اختياره من قبل رئيس الطهاة كزافييه ثوريه، ويُقدم مع سلطة خضراء وصلصة تشاتني منزلية الصنع. Sélectionné par le MOF Xavier Thuret, accompagné de salade verte et chutney maison

فايسيل Faisselle

سادة أو مع صلصة الفاكهة الحمراء Nature ou coulis de fruits rouges

4.50€

سادة أو مع صلصة الفاكهة الحمراء Nature ou coulis de fruits rouges

تيراميسو مع القهوة Tiramisu au café

8.00€

خبز فرنسي محمص، صلصة شوكولاتة، مغرفة من آيس كريم الفانيليا Brioche perdue, sauce au chocolat, boule de glace vanille

8.00€

ثنائي الخوخ والنكتارين Duo de pêches et nectarines

شراب الكركديه ومغرفة من آيس كريم الزبادي البلغاري Sirop Hibiscus et boule de glace yaourt bulgare

8.00€

شراب الكركديه ومغرفة من آيس كريم الزبادي البلغاري Sirop Hibiscus et boule de glace yaourt bulgare

قهوة أو شاي فاخر Café ou thé gourmand

9.50€

كوكا كولا، كوكا كولا زيرو - 33 سنتيلتر Coca, coca zéro - 33cl

4.00€

ليموزين فاخر - 33 سنتيلتر Fine limo - 33cl

4.00€

شاي الخوخ الفاخر - 33 سنتيلتر Fine thé pêche - 33cl

4.00€

عصير فواكه عضوي - 33 سنتيلتر Jus de fruit BIO - 33cl

4.00€

تونيك فاخر - 33 سنتيلتر Fine tonic - 33cl

4.00€

بيرة الزنجبيل الفرنسية - 25 سنتيلتر Ginger beer La French - 25cl

4.50€

شراب مائي Sirop à l’eau

2.00€

بيرييه - 33cl Perrier - 33cl

4.00€

فيتيل - 1 لتر Vittel - 1L

4.90€

بادويت - 50 سنتيلتر Badoit - 50cl

3.50€

بادوا - 1 لتر Badoit - 1L

5.90€

مونت بلانك أبيض 4.7 درجة - 33 سل Mont-Blanc blanche 4.7° - 33cl

6.50€

مون بلان IPA 4.7° - 33 سل Mont-Blanc IPA 4.7° - 33cl

6.50€

1664 خالي من الكحول - 33 سنتيلتر 1664 sans alcool - 33cl

5.00€

عصير التفاح سوري، نسبة الكحول 4.5% - 33 سل Cidre Sorre 4.5° - 33cl

6.00€

مشروع البيرة Bières Pressions

براسيري دو مون بلان Brasserie du mont-blanc

براسيري دو مون بلان Brasserie du mont-blanc

شقراء، موناكو Blonde, Monaco

25cl 4.00€

50cl 7.50€

شاندي، بيكون Panaché, Picon

4.00€

7.50€

شراب سوب Supp sirop

شراب الرمان، الفراولة، النعناع، الخوخ، الليمون، شراب اللوز Grenadine, fraise, menthe, pêche, citron, orgeat

0.20€

شراب الرمان، الفراولة، النعناع، الخوخ، الليمون، شراب اللوز Grenadine, fraise, menthe, pêche, citron, orgeat

أضف شريحة من الليمون Supp tranche de citron

0.20€

مشروب غازي مكمل Supp soda

1.00€

كير مع الكشمش الأسود والخوخ - 12.5 سنتيلتر Kir cassis, pêche - 12,5cl

4.50€

مشروب فوار بنكهة الكشمش الأسود والخوخ - 12.5 سنتيلتر Pétillant cassis, pêche - 12,5cl

7.00€

مارتيني روسو أو بلانكو - 5cl Martini Rosso ou Blanco - 5cl

4.00€

باستيس / ريكارد - 2 سنتيلتر Pastis / ricard - 2cl

4.00€

ويسكي كلان كامبل - 4 سنتيلتر Whisky Clan Campbell - 4cl

7.00€

ويسكي جيمسون بريميوم - 4 سنتيلتر Whisky Jameson premium - 4cl

9.00€

تانكيري جين - 4 سنتيلتر Gin Tanqueray - 4cl

7.00€

موهيتو، سبريتز، دايكيري Mojito, Spritz, Daiquiri

9.00€

موسكو ميول Moscow mule

9.00€

حلوى النعناع - 4 سنتيلتر Menthe pastille - 4cl

7.00€

ليمونشيلو - 4 سنتيلتر Limoncello - 4cl

7.00€

آباء جينيبي شارترو - 4cl Génépi Pères Chartreux - 4cl

8.00€

روم ديبلوماتيكو ريزيرفا - 4 سنتيلتر Rhum Diplomatico Reserva - 4cl

8.00€

بايليز - 4 سنتيلتر Bailey’s - 4cl

7.00€

12,5cl

50cl

75cl

كوت دو رون PDO - "أزهار اللوز" AOP Côtes du Rhône - “Fleurs d’amandier”

4.00€

12.00€

19.50€

AOP Côtes du Rhône - "حلم فيوجنير" AOP Côtes du Rhône - “Rêve de Viognier”

5.50€

16.00€

25.50€

AOP Saint-Véran - "دومين دو باراديس" AOP Saint-Véran - “Domaine du Paradis”

6.20€

34.50€

IGP Côtes de Gascogne - "كرة الفراشة هورجيلوس" IGP Côtes de Gascogne - “Horgelus Bal des papillons”

4.00€

19.50€

12,5cl

50cl

75cl

كوت دو رون AOP - "13 صنفًا من العنب" AOP Côtes du Rhône - “13 Cépages”

4.00€

12.00€

19.50€

AOP Morgon - “أرض الصخر الزيتي” AOP Morgon - “Terre de Schiste”

5.50€

16.00€

25.50€

AOP كروز-هيرميتاج - "دومين براديل" AOP Croze-Hermitage - “Domaine Pradelle”

6.20€

34.50€

AOP سانت جوزيف - "دومين براديل" AOP Saint-Joseph - “Domaine Pradelle”

7.50€

39.50€

12,5cl

50cl

75cl

IGP Méditerranée - "الكونت دو جرينيان" IGP Méditerranée - “Comte de Grignan”

4.00€

12.00€

19.50€

IGP Argali - "Château Puech-Haut" IGP Argali - “Château Puech-Haut”

7.50€

39.50€

12,5cl

75cl

فوار - "لؤلؤة شاردونيه" Pétillant - “Perle de Chardonnay”

6.50€

29.50€

الشمبانيا - "يا إلهي" Champagne - “Jeeper”

80.00€

إسبرسو Café expresso

2.10€

قهوة إسبريسو مزدوجة Double expresso

4.00€

خالٍ من الكافيين Décaféiné

2.10€

طويل Lungo

2.10€

لاتيه، كابتشينو Café latte, cappuccino

4.20€

شاي / شاي أعشاب Thé / Tisane

3.80€