Une carte qui se renouvelle chaque mois, imaginée à partir de produits frais et de saison, pour vous offrir une expérience culinaire toujours différente, au plus près des saveurs du moment.
FORMULE :coltello-forchetta-piatto: FORMULES 🍽️
Solo all'ora di pranzo Uniquement le midi
Piatto del giorno Plat du jour
Vedi ardesia Mignon de porc, sauce crème-moutarde, garniture au choix
14.50€
Vedi ardesia Mignon de porc, sauce crème-moutarde, garniture au choix
Scelta di antipasto + Piatto del giorno Entrée au choix + Plat du jour
20.50€
Piatto del giorno + Dessert a scelta Plat du jour + Dessert au choix
20.50€
Scelta di antipasto + Piatto del giorno + Scelta di dessert Entrée au choix + Plat du jour + Dessert au choix
26.50€
Costo aggiuntivo Supplément
Caffè gourmet Café gourmand
1.50€
ANTIPASTI: insalata verde ENTRÉES 🥗
Richelieu pâté en croûte Pâté croûte Richelieu
Un misto di maiale e pollo, con un medaglione di foie gras, accompagnato da insalata e chutney di cipolle rosse. Mélange de viande de porc et de poulet, avec un médaillon de foie gras accompagné de salade et de chutney d’oignons rouges
8.50€
Un misto di maiale e pollo, con un medaglione di foie gras, accompagnato da insalata e chutney di cipolle rosse. Mélange de viande de porc et de poulet, avec un médaillon de foie gras accompagné de salade et de chutney d’oignons rouges
Tartare di salmone Tartare de saumon
Salmone crudo marinato in salsa thailandese, olio di sesamo, cipollotto, insalata di wakame al sesamo Saumon cru mariné sauce ThaI, huile de sésame, cébette, salade de wakame au sésame
8.50€
Salmone crudo marinato in salsa thailandese, olio di sesamo, cipollotto, insalata di wakame al sesamo Saumon cru mariné sauce ThaI, huile de sésame, cébette, salade de wakame au sésame
insalata Caesar Salade Caesar
Insalata mista, cotoletta di pollo impanata fatta in casa, pomodori, uovo sodo, crostini fatti in casa, scaglie di parmigiano, condimento Caesar fatto in casa. Mélange de salade, escalope de poulet pané maison, tomates, œuf dur, croûtons maison, copeaux de parmesan, sauce Caesar maison
8.50€
Insalata mista, cotoletta di pollo impanata fatta in casa, pomodori, uovo sodo, crostini fatti in casa, scaglie di parmigiano, condimento Caesar fatto in casa. Mélange de salade, escalope de poulet pané maison, tomates, œuf dur, croûtons maison, copeaux de parmesan, sauce Caesar maison
PIATTI :padella-basso-di-cibo: PLATS 🥘
Taglio del macellaio - 180 g Pièce de boucher - 180g
Salsa a scelta: pepe verde, salsa tartara Sauce au choix : poivre vert, tartare
21.50€
Salsa a scelta: pepe verde, salsa tartara Sauce au choix : poivre vert, tartare
Ravioli di tartufa affumicata Ravioles burrata fumée
Ravioli Royans con formaggio Comté, salsa alla panna, burrata affumicata e pomodorini canditi. Ravioles de Royans au comté, sauce crème, burrata fumée et tomates cerises confites
15.50€
Ravioli Royans con formaggio Comté, salsa alla panna, burrata affumicata e pomodorini canditi. Ravioles de Royans au comté, sauce crème, burrata fumée et tomates cerises confites
Hamburger del momento Burger du moment
Bistecca di manzo macinata, pancetta affumicata, formaggio cheddar, pomodori, lattuga, cipolle caramellate, cetriolini sottaceto, salsa per hamburger fatta in casa. Steak haché, poitrine fumée, cheddar, tomates, salade verte, oignons confits, cornichon, sauce burger maison
18.50€
Bistecca di manzo macinata, pancetta affumicata, formaggio cheddar, pomodori, lattuga, cipolle caramellate, cetriolini sottaceto, salsa per hamburger fatta in casa. Steak haché, poitrine fumée, cheddar, tomates, salade verte, oignons confits, cornichon, sauce burger maison
Tartare di salmone Tartare de saumon
Salmone crudo marinato in salsa thailandese, olio di sesamo, cipollotto, insalata di wakame al sesamo Saumon cru mariné sauce Thaï, huile de sésame, cébette, salade de wakame au sésame
17.00€
Salmone crudo marinato in salsa thailandese, olio di sesamo, cipollotto, insalata di wakame al sesamo Saumon cru mariné sauce Thaï, huile de sésame, cébette, salade de wakame au sésame
Insalata Caesar grande Grande salade Caesar
Insalata mista, cotoletta di pollo impanata fatta in casa, pomodori, uovo sodo, crostini fatti in casa, scaglie di parmigiano, condimento Caesar fatto in casa. Mélange de salade, escalope de poulet pané maison, tomates, œuf dur, croûtons maison, copeaux de parmesan, sauce Caesar maison
16.50€
Insalata mista, cotoletta di pollo impanata fatta in casa, pomodori, uovo sodo, crostini fatti in casa, scaglie di parmigiano, condimento Caesar fatto in casa. Mélange de salade, escalope de poulet pané maison, tomates, œuf dur, croûtons maison, copeaux de parmesan, sauce Caesar maison
Guarnizione a scelta Garniture au choix
Patatine fritte fatte in casa, verdure saltate in padella, insalata verde Frites maison, poêlée de légumes, salade verte
Patatine fritte fatte in casa, verdure saltate in padella, insalata verde Frites maison, poêlée de légumes, salade verte
Salsa fatta in casa a scelta Sauce maison au choix
Maionese, tartare, hamburger Mayonnaise, tartare, burger
Maionese, tartare, hamburger Mayonnaise, tartare, burger
MENU BAMBINI MENU ENFANTS
12.00 €
Piatto a scelta Plat au choix
1 filetto di pollo impanato fatto in casa 1 filet de poulet pané maison
1 raviolo alla crema 1 1 raviole à la crème
Sostegno di tua scelta Accompagnement au choix
Dessert Dessert
1 confezione 1 faisselle
1 pallina di gelato 1 boule de glace
Bevanda a scelta Boisson au choix
1 sciroppo 1 sirop
succo di frutta jus de fruit
FORMAGGIO :formaggio a spicchio: FROMAGES 🧀
Demi Saint-Marcellin Demi Saint-Marcellin
Selezionato dal MOF Xavier Thuret, servito con insalata verde e chutney fatto in casa. Sélectionné par le MOF Xavier Thuret, accompagné de salade verte et chutney maison
4.50€
Selezionato dal MOF Xavier Thuret, servito con insalata verde e chutney fatto in casa. Sélectionné par le MOF Xavier Thuret, accompagné de salade verte et chutney maison
tutta Saint-Marcellin Saint-Marcellin entier
Selezionato dal MOF Xavier Thuret, servito con insalata verde e chutney fatto in casa. Sélectionné par le MOF Xavier Thuret, accompagné de salade verte et chutney maison
8.00€
Selezionato dal MOF Xavier Thuret, servito con insalata verde e chutney fatto in casa. Sélectionné par le MOF Xavier Thuret, accompagné de salade verte et chutney maison
Faisselle Faisselle
Semplice o con coulis di frutti rossi Nature ou coulis de fruits rouges
4.50€
Semplice o con coulis di frutti rossi Nature ou coulis de fruits rouges
DOLCI: torta: LES DESSERTS 🍰
isola galleggiante fatta in casa con caramello salato Île flottante maison au caramel beurre salé
8.00€
Crostata di albicocche con miele e gelato alla verbena Tatin d’abricot au miel, glace verveine
8.00€
Fondente al cioccolato con crema pasticcera Moelleux au chocolat et crème anglaise
8.00€
Caffè o tè di alta qualità Café ou thé gourmand
9.50€
BEVANDE FREDDE 🍶 BOISSONS FRAÎCHES 🍶
Coca Cola, Coca Cola Zero - 33cl Coca, coca zéro - 33cl
4.00€
Limousine pregiata - 33cl Fine limo - 33cl
4.00€
Tè alla pesca pregiato - 33cl Fine thé pêche - 33cl
4.00€
Succo di frutta biologico - 33 cl Jus de fruit BIO - 33cl
4.00€
Acqua tonica pregiata - 33cl Fine tonic - 33cl
4.00€
Birra allo zenzero La French - 25cl Ginger beer La French - 25cl
4.50€
sciroppo a base d'acqua Sirop à l’eau
2.00€
Perrier - 33cl Perrier - 33cl
4.00€
Vittel - 1L Evian - 1L
4.90€
Badoit - 50cl Badoit - 50cl
3.50€
Badoit - 1L Badoit - 1L
5.90€
BIRRE:birra: BIÈRES 🍺
Mont Blanc bianco 4,7° - 33cl Mont-Blanc blanche 4.7° - 33cl
6.50€
Mont-Blanc IPA 4.7° - 33cl Mont-Blanc IPA 4.7° - 33cl
6.50€
1664 analcolico - 33cl 1664 sans alcool - 33cl
5.00€
Sidro di mele Sorre 4,5% vol. - 33 cl Cidre Sorre 4.5° - 33cl
6.00€
Birre alla spina Bières Pressions
Brasserie du Mont-Blanc Brasserie du mont-blanc
Brasserie du Mont-Blanc Brasserie du mont-blanc
Bionda, Monaco Blonde, Monaco
25cl 4.00€
50cl 7.50€
Shandy, Picon Panaché, Picon
4.00€
7.50€
Supp sciroppo Supp sirop
Granatina, fragola, menta, pesca, limone, orzata Grenadine, fraise, menthe, pêche, citron, orgeat
0.20€
Granatina, fragola, menta, pesca, limone, orzata Grenadine, fraise, menthe, pêche, citron, orgeat
Aggiungi una fetta di limone Supp tranche de citron
0.20€
Soda glutinosa Supp soda
1.00€
APERITIFS: clinking-glasses: APÉRITIFS 🥂
Kir con ribes nero e pesca - 12,5 cl Kir cassis, pêche - 12,5cl
4.50€
Bevanda frizzante al ribes nero e pesca - 12,5 cl Pétillant cassis, pêche - 12,5cl
7.00€
Martini Rosso ou Blanco - 5cl Martini Rosso ou Blanco - 5cl
4.00€
Pastis / ricard - 2cl Pastis / ricard - 2cl
4.00€
Whisky Clan Campbell - 4cl Whisky Clan Campbell - 4cl
7.00€
Whisky Jameson Premium - 4cl Whisky Jameson premium - 4cl
9.00€
Gin Tanqueray - 4cl Gin Tanqueray - 4cl
7.00€
COCKTAIL 🍸 COCKTAILS 🍸
Mojito, Spritz, Daiquiri Mojito, Spritz, Daiquiri
9.00€
Mulo di Mosca Moscow mule
9.00€
DIGESTIVE: bicchiere DIGESTIFS 🥃
Pastiglia alla menta - 4cl Menthe pastille - 4cl
7.00€
Limoncello - 4cl Limoncello - 4cl
7.00€
Génépi Padri Certosini - 4cl Génépi Pères Chartreux - 4cl
8.00€
Rum Diplomatico Reserva - 4cl Rhum Diplomatico Reserva - 4cl
8.00€
Bailey's - 4cl Bailey’s - 4cl
7.00€
VINI BIANCHI: brindisi: VINS BLANCS 🥂
12,5cl
50cl
75cl
Côtes du Rhône DOP - “Mandorlo in Fiore” AOP Côtes du Rhône - “Fleurs d’amandier”
4.00€
12.00€
19.50€
AOP Côtes du Rhône - “Viognier Dream” AOP Côtes du Rhône - “Rêve de Viognier”
5.50€
16.00€
25.50€
AOP Saint-Véran - “Domaine du Paradis” AOP Saint-Véran - “Domaine du Paradis”
6.20€
34.50€
IGP Côtes de Gascogne - “Horgelus Ballo delle Farfalle” IGP Côtes de Gascogne - “Horgelus Bal des papillons”
4.00€
19.50€
VINI ROSSI :bicchiere-di-vino: VINS ROUGES 🍷
12,5cl
50cl
75cl
Côtes du Rhône AOP - “13 varietà di uva” AOP Côtes du Rhône - “13 Cépages”
4.00€
12.00€
19.50€
AOP Morgon - “Terra di scisti bituminosi” AOP Morgon - “Terre de Schiste”
5.50€
16.00€
25.50€
AOP Croze-Hermitage - “Domaine Pradelle” AOP Croze-Hermitage - “Domaine Pradelle”
6.20€
34.50€
AOP Saint-Joseph - “Domaine Pradelle” AOP Saint-Joseph - “Domaine Pradelle”
7.50€
39.50€
VINI ROSÉ :bicchiere di vino: VINS ROSÉS 🍷
12,5cl
50cl
75cl
IGP Méditerranée - “Comte de Grignan” IGP Méditerranée - “Comte de Grignan”
4.00€
12.00€
19.50€
Argali IGP - “Château Puech-Haut” IGP Argali - “Château Puech-Haut”
7.50€
39.50€
EFFERVESCENTI: champagne: EFFERVESCENTS 🍾
12,5cl
75cl
Spumante - “Perla di Chardonnay” Pétillant - “Perle de Chardonnay”
6.50€
29.50€
Champagne - “Jeeper” Champagne - “Jeeper”
80.00€
BEVANDE CALDE :caffè: BOISSONS CHAUDES ☕
Caffè espresso Café expresso
2.10€
Doppio espresso Double expresso
4.00€
Decaffeinato Décaféiné
2.10€
Lungo Lungo
2.10€
Caffè latte, cappuccino Café latte, cappuccino
4.20€
Tè / Tisana Thé / Tisane
3.80€
Restaurant L’Arôme
19 Route de Strasbourg 69300 Caluire-et-Cuire France +33974974114© Copyright 2026 - Restaurant L’Arôme - tutti i diritti riservati