Venez également découvrir les suggestions du Chef cuisinier qui ne figurent pas à la carte mais qui seront affichées à l'ardoise chaque semaine. Variant selon les arrivages, les saisons ainsi que son inspiration, laissez-vous tenter par des sélections de viandes et de poissons de grande qualité !
Pour garantir la fraîcheur et la qualité de nos plats, les recettes varient en fonction des saisons !
La carte peut changer à tout moment, en fonction des saisons et des arrivages…
L'établissement n'accepte pas les règlements par chèque bancaire
I PIATTI LES PLATS
Spalla di agnello cotta per 7 ore con sugo di cottura Épaule d'agneau de 7h00 de cuisson et son jus de cuisson
19.90€
Terra e mare, manzo sfilacciato o a bassa temperatura Terre et Mer, effiloché de paleron de bœuf ou basse température
Gamberi, piccole verdure Gambas, petits légumes
19.90€
Gamberi, piccole verdure Gambas, petits légumes
Pesce del giorno cotto a fuoco lento con salsa bianca Poisson du jour mijoté avec sa sauce blanche
19.90€
+ Guarnizione a scelta + Garniture au choix
- Polenta cremosa
- Verdure del momento
⁃ Gratin dauphinois
- Polenta crémeuse
- Légumes du moment
⁃ Gratin dauphinois
- Polenta cremosa
- Verdure del momento
⁃ Gratin dauphinois
- Polenta crémeuse
- Légumes du moment
⁃ Gratin dauphinois
Vegetariano Végétarien
Buffet di antipasti + dessert a scelta Buffet de hors-d'oeuvre + Dessert au choix
19.90€
Buffet di antipasti + dessert a scelta Buffet de hors-d'oeuvre + Dessert au choix
DA CONDIVIDERE À PARTAGER
tagliere di salumi Plancha de charcuterie
15.00€
FORMAGGIO LE FROMAGE
Mix di formaggi con guarnizione Méli-Melo de fromage et sa garniture
8.00€
I DESSERT LES DESSERTS
Tarte Tatin rivisitata Tarte tatin revisitée
Mela golden caramellata, pasta frolla bretone, caramello al burro salato Pomme golden caramélisée, sablé breton, caramel au beurre salé
8.00€
Mela golden caramellata, pasta frolla bretone, caramello al burro salato Pomme golden caramélisée, sablé breton, caramel au beurre salé
Fondente al cioccolato Fondant au chocolat
Fondente morbido, crema pasticcera, gelato alla vaniglia Fondant moelleux, crème Anglaise, glace vanille
8.00€
Fondente morbido, crema pasticcera, gelato alla vaniglia Fondant moelleux, crème Anglaise, glace vanille
French toast, stile L'Arôme Brioche perdu façon l'Arôme
Pane brioche, latte, burro, panna montata al mascarpone, coulis di frutti rossi Pain brioché, lait, beurre, crème chantilly au mascarpone, coulis de fruit rouge
8.00€
Pane brioche, latte, burro, panna montata al mascarpone, coulis di frutti rossi Pain brioché, lait, beurre, crème chantilly au mascarpone, coulis de fruit rouge
Caffè gourmet con aroma Cafe gourmand de l‘arôme
Lo Chef vi propone un mix ispirato di 4 pasticcini per accompagnare il vostro caffè espresso. Le Chef vous propose un mélange inspiré de 4 pâtisseries pour accompagner votre café expresso.
9.00€
Lo Chef vi propone un mix ispirato di 4 pasticcini per accompagnare il vostro caffè espresso. Le Chef vous propose un mélange inspiré de 4 pâtisseries pour accompagner votre café expresso.
BEVANDE FREDDE BOISSONS FRAÎCHES
Succhi di frutta Les jus de fruits
Jus & Nectar - Patrick Font Jus & Nectar - Patrick Font
Jus & Nectar - Patrick Font Jus & Nectar - Patrick Font
Ananas Vittoria - 33cl Ananas Victoria - 33cl
6€
Nettare di Albicocca - 33cl Nectar Abricot - 33cl
6€
Succo Di Mela Red Love - 33cl Jus de Pomme Red Love - 33cl
6€
Pomodoro Rosso - 33cl Tomate rouge - 33cl
6,50€
Les sano Les Healthy
Tè freddo BIOLOGICO - Patrick Font Thé glacé BIO - Patrick Font
Tè freddo BIOLOGICO - Patrick Font Thé glacé BIO - Patrick Font
Tè verde passione e menta - 25cl Thé vert passion & menthe - 25cl
6€
Tè bianco al litchi e ibisco - 25cl Thé blanc litchi & hibiscus - 25cl
6€
Tè nero lime e zenzero - 25cl Thé noir citron vert & gingembre - 25cl
6€
Il software Les softs
Bevande analcoliche Boissons gazeuses
Bevande analcoliche Boissons gazeuses
Perrier - 33cl Perrier - 33cl
4€
Coca Cola Coca-Cola
4€
Coca Cola Zero Coca-Cola zéro
4€
Badoit - 50cl Badoit - 50cl
3.90€
Badoit - 100cl Badoit - 100cl
5.90€
BIRRE BIÈRES
Una selezione di biondi, bianchi e ambra Une sélection de blonde, blanche & ambrée
Grimbergen bianca - 33cl Grimbergen blanche - 33cl
5.90€
Bionda Leffe - 33cl Leffe blonde - 33cl
5.90€
Pietra ambrata - 33cl Pietra ambrée - 33cl
5.90€
Birre alla spina Bières Pressions
Affligem Blonde Affligem Blonde
25cl 4.80€
50cl 7.90€
ANTIPASTI APÉRITIFS
Servizio tutto il giorno Service toute la journée
Martini Rosso ou Blanco - 5cl Martini Rosso ou Blanco - 5cl
5.00€
Bicchiere di Champagne - 10cl Coupe de Champagne - 10cl
12.00€
Coppa di Prosecco - 10 cl Coupe de Prosecco - 10 cl
6.90€
Gascogne Moelleux Pigmentum 2020 - 12cl Gascogne Moelleux Pigmentum 2020 - 12cl
6.00€
COCKTAIL COCKTAILS
La scelta ideale Le choix idéal
Cocktail Aromatico - 12cl Cocktail de l'Arôme - 12cl
6.90€
Apérol Spritz - 12cl Apérol Spritz - 12cl
8.20€
Kir Royal - 12cl Kir Royal - 12cl
8,50€
Kir - 12 cl Kir - 12 cl
5,90€
VINI ROSSI VINS ROUGES
14cl
50cl
75cl
Beaujolais Saint Amour “Verso la Chiesa” Beaujolais Saint Amour "Vers l'Eglise"
Domaine Cave Lamartine Paul Spay 2020 Domaine Cave Lamartine Paul Spay 2020
6€
20€
34€
Domaine Cave Lamartine Paul Spay 2020 Domaine Cave Lamartine Paul Spay 2020
Choréy di Borgogna AOP Les Beaunes “Les Bons Ores” Bourgogne AOP Chorey Les Beaunes "Les Bons Ores"
Maratray Dubreuil 2019 Maratray Dubreuil 2019
8€
29€
42€
Maratray Dubreuil 2019 Maratray Dubreuil 2019
Valle del Rodano AOP San Giuseppe Vallée du Rhône AOP Saint Joseph
Domaine Francois Grenier 2020 Domaine François Grenier 2020
8€
30€
42€
Domaine Francois Grenier 2020 Domaine François Grenier 2020
Valle del Rodano AOC Crozes Eremo Vallée du Rhône AOC Crozes Hermitage
Domaine Jean Esprit 2020 Domaine Jean Esprit 2020
7€
27€
39€
Domaine Jean Esprit 2020 Domaine Jean Esprit 2020
Bordeaux AOP Montagne Saint Emilion Bordeaux AOP Montagne Saint Emilion
Château Farguet 2016 Château Farguet 2016
42€
Château Farguet 2016 Château Farguet 2016
Linguadoca AOP Pic Saint Loup Languedoc AOP Pic Saint Loup
Il lupo del Pic Saint Loup 2019 Le Loup du Pic Saint Loup 2019
41€
Il lupo del Pic Saint Loup 2019 Le Loup du Pic Saint Loup 2019
VINI BIANCHI VINS BLANCS
14cl
50cl
75cl
Borgogna AOP Macon Village “Cuvée Jules Richard” Bourgogne AOP Macon Village "Cuvée Jules Richard"
Cave d’Avé 2020 Cave d'Avé 2020
5.90€
19.50€
29.90€
Cave d’Avé 2020 Cave d'Avé 2020
Borgogna Saint Véran Bourgogne Saint Véran
Domaine Renaud 2020 Domaine Renaud 2020
6.90€
22.50€
33.90€
Domaine Renaud 2020 Domaine Renaud 2020
Borgogna AOP Chablis Bourgogne AOP Chablis
Domaine Garnier 2020 Domaine Garnier 2020
42€
Domaine Garnier 2020 Domaine Garnier 2020
Loira AOP Pouilly Fumé Loire AOP Pouilly Fumé
Domaine Cédrick Bardin Domaine Cédrick Bardin
7.00€
22.90€
34.50€
Domaine Cédrick Bardin Domaine Cédrick Bardin
Languedoc Viognier del Pays d’Oc “Grange des Rouquette” Languedoc Viognier Du Pays d'Oc " Grange des Rouquette"
Domaine Boudinaud 2021 Domaine Boudinaud 2021
5.90€
17.00€
24.50€
Domaine Boudinaud 2021 Domaine Boudinaud 2021
Sud Ovest IGP Gascogne Moelleux Pigmentum Gros Manseng Sud-Ouest IGP Gascogne Moelleux Pigmentum Gros Manseng
Domaine Georges Vigouroux 2020 Domaine Georges Vigouroux 2020
6.00€
28.50€
Domaine Georges Vigouroux 2020 Domaine Georges Vigouroux 2020
VINI ECCEZIONALI VINS D'EXCEPTIONS
14cl
50cl
75cl
Rully "La Perche" - Blanc Rully "La Perche" - Blanc
Dominio di Belleville 2018 Domaine de Belleville 2018
48.90€
Dominio di Belleville 2018 Domaine de Belleville 2018
Condrieu “Grandes Chaillées” – Bianco Condrieu "Grandes Chaillées" - Blanc
Domaine Stéphane 2018 Domaine Stéphane 2018
67.00€
Domaine Stéphane 2018 Domaine Stéphane 2018
Givry 1er Cru Prétant - Rosso Givry 1er Cru Prétant - Rouge
Domaine Besson 2020 Domaine Besson 2020
52.90€
Domaine Besson 2020 Domaine Besson 2020
Pommard - Rosso Pommard - Rouge
Domaine Dubreuil Fontaine 2019 Domaine Dubreuil Fontaine 2019
75.90€
Domaine Dubreuil Fontaine 2019 Domaine Dubreuil Fontaine 2019
Châteauneuf du Pâpe “Trilogia” – Rosso Châteauneuf du Pâpe "Trilogie" - Rouge
Domaine Fontavin 2018 Domaine Fontavin 2018
60.80€
Domaine Fontavin 2018 Domaine Fontavin 2018
Côte-Rôtie - Rosso Côte-Rôtie - Rouge
Domaine Mouton 2019 Domaine Mouton 2019
80.00€
Domaine Mouton 2019 Domaine Mouton 2019
VINI ROSATI VINS ROSÉS
14cl
50cl
75cl
IGP Paesi d'OC ARGALI IGP Pays d’OC ARGALI
Castello Puech-Haut Château Puech-Haut
34€
Castello Puech-Haut Château Puech-Haut
Côtes de Provence “Cuvée Dj” Côtes de Provence "Cuvée Dj"
Tenuta Jale 2021 Domaine de Jale 2021
5.90€
18.50€
30.90€
Tenuta Jale 2021 Domaine de Jale 2021
CHAMPAGNE CHAMPAGNES
10cl
12cl
75cl
Champagne Möet et Chandon Champagne Möet et Chandon
Brut Riserva Imperiale Brut Réserve Impériale
95.00€
Brut Riserva Imperiale Brut Réserve Impériale
Champagne Leblond-Lenoir Champagne Leblond-Lenoir
Proprietario della tradizione Brut Brut Tradition Propriétaire
12.00€
59€
Proprietario della tradizione Brut Brut Tradition Propriétaire
Prosecco Riccadonna Prosecco Riccadonna
Extra secco Extra Dry
6.90€
28.00€
Extra secco Extra Dry
BEVANDE CALDE BOISSONS CHAUDES
Caffè espresso Café expresso
Riccardo Caffè Cafés Richard
2.50€
Riccardo Caffè Cafés Richard
Doppio caffè Café double
Riccardo Caffè Cafés Richard
5.00€
Riccardo Caffè Cafés Richard
Tè o infuso Thé ou infusion
4.00€
Restaurant L’Arôme
19 Route de Strasbourg 69300 Caluire-et-Cuire France +33974974114© Copyright 2025 - Restaurant L’Arôme - tutti i diritti riservati