Une carte qui se renouvelle chaque mois, imaginée à partir de produits frais et de saison, pour vous offrir une expérience culinaire toujours différente, au plus près des saveurs du moment.

Solo all'ora di pranzo Uniquement le midi

Piatto del giorno Plat du jour

14.50€

Antipasto + Piatto del giorno Entrée au choix + Plat du jour

20.50€

Piatto del giorno + Dessert a scelta Plat du jour + Dessert au choix

20.50€

Scelta di antipasto + Piatto del giorno + Scelta di dessert Entrée au choix + Plat du jour + Dessert au choix

26.50€

Costo aggiuntivo Supplément

Caffè gourmet Café gourmand

1.50€

Asparagi arrostiti e uovo in camicia, pancetta croccante Asperges rôties et œuf poché, chips de lard grillé

8.50€

Tartare di tonno e avocado Tartare de thon et avocat

Tonno crudo marinato, avocado, salsa di soia, olio di sesamo, semi di sesamo yuzu Thon cru mariné, avocat, soja, huile de sésame, graines de sésame Yuzu

8.50€

Tonno crudo marinato, avocado, salsa di soia, olio di sesamo, semi di sesamo yuzu Thon cru mariné, avocat, soja, huile de sésame, graines de sésame Yuzu

insalata greca Salade grecque

Insalata mista, pomodori, cetrioli, olive nere, cipolle rosse, feta DOP, vinaigrette balsamica Mélange de salade, tomates, concombre, olives noires, oignons rouges, Féta AOP, vinaigrette balsamique

8.50€

Insalata mista, pomodori, cetrioli, olive nere, cipolle rosse, feta DOP, vinaigrette balsamica Mélange de salade, tomates, concombre, olives noires, oignons rouges, Féta AOP, vinaigrette balsamique

Tagliere di salumi e formaggi - per 2/3 persone Planche de charcuterie - 2/3 personnes

16.00€

Tagliere di salumi e formaggi - 5/6 persone Planche de charcuterie - 5/6 personnes

27.00€

Gravlax de thon Gravlax de thon

12.00€

Tapenade del momento Tapenade du moment

8.50€

Taglio del macellaio - 180 g Pièce de boucher - 180g

Salsa a scelta: pepe verde, bernese, scalogno Sauce au choix : poivre vert, béarnaise, échalote

21.50€

Salsa a scelta: pepe verde, bernese, scalogno Sauce au choix : poivre vert, béarnaise, échalote

Ravioli di zucchine e formaggio di capra Ravioles courgettes et chèvre

Ravioli Royans con formaggio Comté, zucchine e salsa cremosa al formaggio di capra Ravioles de Royans au comté, courgettes et sauce crème au chèvre

15.50€

Ravioli Royans con formaggio Comté, zucchine e salsa cremosa al formaggio di capra Ravioles de Royans au comté, courgettes et sauce crème au chèvre

Hamburger del momento Burger du moment

150 g di carne macinata di manzo, formaggio di capra fresco, pomodori, lattuga, cipolle caramellate, cetriolini sottaceto, salsa per hamburger fatta in casa Steak haché 150g, fromage de chèvre frais, tomates, salade verte, oignons caramélisés cornichon, sauce burger maison

18.50€

150 g di carne macinata di manzo, formaggio di capra fresco, pomodori, lattuga, cipolle caramellate, cetriolini sottaceto, salsa per hamburger fatta in casa Steak haché 150g, fromage de chèvre frais, tomates, salade verte, oignons caramélisés cornichon, sauce burger maison

Tartare di manzo - 180 g Tartare de bœuf - 180g

Tartare di manzo tritata a mano preparata con prezzemolo, scalogno, capperi, cetriolini sottaceto, salsa Worcestershire, Tabasco, ketchup, senape Tartare de bœuf haché au couteau préparé avec persil, échalote, câpres, cornichons, sauce anglaise, tabasco, ketchup, moutarde

19.50€

Tartare di manzo tritata a mano preparata con prezzemolo, scalogno, capperi, cetriolini sottaceto, salsa Worcestershire, Tabasco, ketchup, senape Tartare de bœuf haché au couteau préparé avec persil, échalote, câpres, cornichons, sauce anglaise, tabasco, ketchup, moutarde

Grande insalata greca Grande salade grecque

Insalata mista, pomodori, cetrioli, olive nere, cipolle rosse, feta DOP, vinaigrette balsamica Mélange de salade, tomates, concombre, olives noires, oignons rouges, Féta AOP, vinaigrette balsamique

16.50€

Insalata mista, pomodori, cetrioli, olive nere, cipolle rosse, feta DOP, vinaigrette balsamica Mélange de salade, tomates, concombre, olives noires, oignons rouges, Féta AOP, vinaigrette balsamique

Dos de thon 150g Dos de thon 150g

Tonno scottato in olio d'oliva e verdure vergini Thon snacké à l’huile d’olive et vierge de légumes

18.50€

Tonno scottato in olio d'oliva e verdure vergini Thon snacké à l’huile d’olive et vierge de légumes

Guarnizione a scelta Garniture au choix

Linguine al pesto, patatine fritte fatte in casa, verdure saltate, insalata verde Linguine au pesto, frites maison, poêlée de légumes, salade verte

Linguine al pesto, patatine fritte fatte in casa, verdure saltate, insalata verde Linguine au pesto, frites maison, poêlée de légumes, salade verte

Demi Saint-Marcellin Demi Saint-Marcellin

Selezionato dal MOF Xavier Thuret, servito con insalata verde e chutney fatto in casa. Sélectionné par le MOF Xavier Thuret, accompagné de salade verte et chutney maison

4.50€

Selezionato dal MOF Xavier Thuret, servito con insalata verde e chutney fatto in casa. Sélectionné par le MOF Xavier Thuret, accompagné de salade verte et chutney maison

tutta Saint-Marcellin Saint-Marcellin entier

Selezionato dal MOF Xavier Thuret, servito con insalata verde e chutney fatto in casa. Sélectionné par le MOF Xavier Thuret, accompagné de salade verte et chutney maison

8.00€

Selezionato dal MOF Xavier Thuret, servito con insalata verde e chutney fatto in casa. Sélectionné par le MOF Xavier Thuret, accompagné de salade verte et chutney maison

Faisselle Faisselle

Semplice o con coulis di fragole Nature ou coulis de fraise

4.50€

Semplice o con coulis di fragole Nature ou coulis de fraise

Babà con sciroppo di vaniglia e panna montata, rum o limoncello Baba sirop vanillé et chantilly, rhum ou limoncello

8.00€

Torta ai tre cioccolati Tarte trois chocolats

8.00€

Fragole in 3 modi Fraise en 3 façons

Tartare di fragole, zuppa di fragole e basilico, sorbetto alle fragole Tartare de fraises, soupe de fraise et basilic, sorbet fraise

8.00€

Tartare di fragole, zuppa di fragole e basilico, sorbetto alle fragole Tartare de fraises, soupe de fraise et basilic, sorbet fraise

Caffè o tè di alta qualità Café ou thé gourmand

9.50€

Coca Cola, Coca Cola Zero - 33cl Coca, coca zéro - 33cl

4.00€

Limousine pregiata - 33cl Fine limo - 33cl

4.00€

Tè alla pesca pregiato - 33cl Fine thé pêche - 33cl

4.00€

Succo di frutta biologico - 33 cl Jus de fruit BIO - 33cl

4.00€

Acqua tonica pregiata - 33cl Fine tonic - 33cl

4.00€

Birra allo zenzero La French - 25cl Ginger beer La French - 25cl

4.50€

sciroppo a base d'acqua Sirop à l’eau

2.00€

Perrier - 33cl Perrier - 33cl

4.00€

Vittel - 1L Vittel - 1L

4.90€

Badoit - 50cl Badoit - 50cl

3.50€

Badoit - 1L Badoit - 1L

5.90€

Mont Blanc bianco 4,7° - 33cl Mont-Blanc blanche 4.7° - 33cl

6.50€

Mont-Blanc IPA 4.7° - 33cl Mont-Blanc IPA 4.7° - 33cl

6.50€

1664 analcolico - 33cl 1664 sans alcool - 33cl

5.00€

Sidro di mele Sorre 4,5% vol. - 33 cl Cidre Sorre 4.5° - 33cl

6.00€

Birre alla spina Bières Pressions

Brasserie du Mont-Blanc Brasserie du mont-blanc

Brasserie du Mont-Blanc Brasserie du mont-blanc

Bionda, Monaco Blonde, Monaco

25cl 4.00€

50cl 7.50€

Shandy, Picon Panaché, Picon

4.00€

7.50€

Supp sciroppo Supp sirop

Granatina, fragola, menta, pesca, limone, orzata Grenadine, fraise, menthe, pêche, citron, orgeat

0.20€

Granatina, fragola, menta, pesca, limone, orzata Grenadine, fraise, menthe, pêche, citron, orgeat

Aggiungi una fetta di limone Supp tranche de citron

0.20€

Soda glutinosa Supp soda

1.00€

Kir con ribes nero e pesca - 12,5 cl Kir cassis, pêche - 12,5cl

4.50€

Bevanda frizzante al ribes nero e pesca - 12,5 cl Pétillant cassis, pêche - 12,5cl

7.00€

Martini Rosso ou Blanco - 5cl Martini Rosso ou Blanco - 5cl

4.00€

Pastis / ricard - 2cl Pastis / ricard - 2cl

4.00€

Whisky Clan Campbell - 4cl Whisky Clan Campbell - 4cl

7.00€

Whisky Jameson Premium - 4cl Whisky Jameson premium - 4cl

9.00€

Gin Tanqueray - 4cl Gin Tanqueray - 4cl

7.00€

Mojito, Spritz, Daiquiri Mojito, Spritz, Daiquiri

9.00€

Mulo di Mosca Moscow mule

9.00€

Pastiglia alla menta - 4cl Menthe pastille - 4cl

7.00€

Limoncello - 4cl Limoncello - 4cl

7.00€

Génépi Padri Certosini - 4cl Génépi Pères Chartreux - 4cl

8.00€

Rum Diplomatico Reserva - 4cl Rhum Diplomatico Reserva - 4cl

8.00€

Bailey's - 4cl Bailey’s - 4cl

7.00€

12,5cl

50cl

75cl

Côtes du Rhône DOP - “Mandorlo in Fiore” AOP Côtes du Rhône - “Fleurs d’amandier”

4.00€

12.00€

19.50€

AOP Côtes du Rhône - “Viognier Dream” AOP Côtes du Rhône - “Rêve de Viognier”

Domaine Renaud 2020

5.50€

16.00€

25.50€

Domaine Renaud 2020

AOP Saint-Véran - “Domaine du Paradis” AOP Saint-Véran - “Domaine du Paradis”

6.20€

34.50€

IGP Côtes de Gascogne - “Horgelus Ballo delle Farfalle” IGP Côtes de Gascogne - “Horgelus Bal des papillons”

4.00€

19.50€

12,5cl

50cl

75cl

Côtes du Rhône AOP - “13 varietà di uva” AOP Côtes du Rhône - “13 Cépages”

4.00€

12.00€

19.50€

AOP Morgon - “Terra di scisti bituminosi” AOP Morgon - “Terre de Schiste”

5.50€

16.00€

25.50€

AOP Croze-Hermitage - “Domaine Pradelle” AOP Croze-Hermitage - “Domaine Pradelle”

6.20€

34.50€

AOP Saint-Joseph - “Domaine Pradelle” AOP Saint-Joseph - “Domaine Pradelle”

7.50€

39.50€

12,5cl

50cl

75cl

IGP Méditerranée - “Comte de Grignan” IGP Méditerranée - “Comte de Grignan”

4.00€

12.00€

19.50€

Argali IGP - “Château Puech-Haut” IGP Argali - “Château Puech-Haut”

7.50€

39.50€

12,5cl

75cl

Spumante - “Perla di Chardonnay” Pétillant - “Perle de Chardonnay”

6.50€

29.50€

Champagne - “Jeeper” Champagne - “Jeeper”

80.00€

Caffè espresso Café expresso

2.10€

Doppio espresso Double expresso

4.00€

Decaffeinato Décaféiné

2.10€

Lungo Lungo

2.10€

Caffè latte, cappuccino Café latte, cappuccino

4.20€

Tè / Tisana Thé / Tisane

3.80€