Bara vid lunchtid Uniquement le midi
Dagens rätt Plat du jour
Gourmet-croque monsieur (pulled pork, grädde, fullkornssenap, cheddarost), valfri topping Seiches en persillade et riz basmati
14.50€
Gourmet-croque monsieur (pulled pork, grädde, fullkornssenap, cheddarost), valfri topping Seiches en persillade et riz basmati
Val av förrätt + Dagens rätt Entrée au choix + Plat du jour
20.50€
Dagens rätt + valfri dessert Plat du jour + Dessert au choix
20.50€
Val av förrätt + Dagens rätt + Val av dessert Entrée au choix + Plat du jour + Dessert au choix
26.50€
Extra avgift Supplément
Gourmet kaffe Café gourmand
1.50€
Kruterad paté Pâté croûte
En blandning av gås- och fläskkött, armagnac, pistagenötter och torkade fikon serveras med sallad och rödlökschutney. Mélange de viande d’oie et de porc, armagnac, pistaches et figues séchées accompagné de salade et de chutney d’oignons rouges
8.50€
En blandning av gås- och fläskkött, armagnac, pistagenötter och torkade fikon serveras med sallad och rödlökschutney. Mélange de viande d’oie et de porc, armagnac, pistaches et figues séchées accompagné de salade et de chutney d’oignons rouges
Laxtartar Tartare de saumon
Rå lax marinerad med sjögräs, olivolja, schalottenlök och blandad sallad Saumon cru mariné aux algues, huile d’olive, échalotes, mélange de salade
8.50€
Rå lax marinerad med sjögräs, olivolja, schalottenlök och blandad sallad Saumon cru mariné aux algues, huile d’olive, échalotes, mélange de salade
Salade Caesar Salade Caesar
Blandad sallad, hemlagad panerad kycklingfilé, tomater, hårdkokt ägg, hemlagade krutonger, hyvlad parmesanost, hemlagad caesardressing Mélange de salade, escalope de poulet pané maison, tomates, œuf dur, croûtons maison, copeaux de parmesan, sauce Caesar maison
8.50€
Blandad sallad, hemlagad panerad kycklingfilé, tomater, hårdkokt ägg, hemlagade krutonger, hyvlad parmesanost, hemlagad caesardressing Mélange de salade, escalope de poulet pané maison, tomates, œuf dur, croûtons maison, copeaux de parmesan, sauce Caesar maison
Tomatburrata och pesto Tomate burratina & pesto
8.50€
Slaktarens styck - 180 g Pièce de boucher - 180g
Val av sås: grönpeppar, tartarsås, hôtelsmör Sauce au choix : poivre vert, tartare, beurre maître d’hôtel
21.50€
Val av sås: grönpeppar, tartarsås, hôtelsmör Sauce au choix : poivre vert, tartare, beurre maître d’hôtel
Tryffelravioli Ravioles Tartufata
Royans ravioli med Comté ost, Tartufata gräddsås Ravioles de Royans au comté, sauce crème à la Tartufata
15.50€
Royans ravioli med Comté ost, Tartufata gräddsås Ravioles de Royans au comté, sauce crème à la Tartufata
Stundens hamburgare Burger du moment
Hempanerad kycklingfilé, cheddarost, tomater, sallad, karamelliserad lök, pickles, hemlagad burgersås Escalope de poulet pané maison, cheddar, tomates, salade verte, oignons confits, cornichon, sauce burger maison
18.50€
Hempanerad kycklingfilé, cheddarost, tomater, sallad, karamelliserad lök, pickles, hemlagad burgersås Escalope de poulet pané maison, cheddar, tomates, salade verte, oignons confits, cornichon, sauce burger maison
Nötköttscarpaccio Carpaccio de bœuf
Tunna skivor nötkött, pestomarinad, burratina Fines tranches de bœuf, marinade au pesto, burratina
19.50€
Tunna skivor nötkött, pestomarinad, burratina Fines tranches de bœuf, marinade au pesto, burratina
Stor Caesarsallad Grande salade Caesar
Blandad sallad, hemlagad panerad kycklingfilé, tomater, hårdkokt ägg, hemlagade krutonger, hyvlad parmesanost, hemlagad caesardressing Mélange de salade, escalope de poulet pané maison, tomates, œuf dur, croûtons maison, copeaux de parmesan, sauce Caesar maison
16.50€
Blandad sallad, hemlagad panerad kycklingfilé, tomater, hårdkokt ägg, hemlagade krutonger, hyvlad parmesanost, hemlagad caesardressing Mélange de salade, escalope de poulet pané maison, tomates, œuf dur, croûtons maison, copeaux de parmesan, sauce Caesar maison
Laxbiff - 150 g Pavé de saumon - 150g
Brynt laxfilé i olivolja, dillsås med gräddsås Pavé de saumon snacké à l’huile d’olive, sauce crème aneth
18.50€
Brynt laxfilé i olivolja, dillsås med gräddsås Pavé de saumon snacké à l’huile d’olive, sauce crème aneth
Topping efter eget val Garniture au choix
Hemlagade pommes frites, grönsakswok, basmatiris, grönsallad Frites maison, poêlée de légumes, riz basmati, salade verte
Hemlagade pommes frites, grönsakswok, basmatiris, grönsallad Frites maison, poêlée de légumes, riz basmati, salade verte
12.00 €
Valfri rätt Plat au choix
1 hemlagad panerad kycklingfilé 1 filet de poulet pané maison
1 laxfilé 1 pavé de saumon
Stöd efter eget val Accompagnement au choix
Dessert Dessert
1 kula vispad grädde-glass 1 boule de glace chantilly
Dryck efter eget val Boisson au choix
1 sirap 1 sirop
fruktjos jus de fruit
Demi Saint-Marcellin Demi Saint-Marcellin
Utvald av MOF Xavier Thuret, serveras med grönsallad och hemlagad chutney Sélectionné par le MOF Xavier Thuret, accompagné de salade verte et chutney maison
4.50€
Utvald av MOF Xavier Thuret, serveras med grönsallad och hemlagad chutney Sélectionné par le MOF Xavier Thuret, accompagné de salade verte et chutney maison
hela Saint-Marcellin Saint-Marcellin entier
Utvald av MOF Xavier Thuret, serveras med grönsallad och hemlagad chutney Sélectionné par le MOF Xavier Thuret, accompagné de salade verte et chutney maison
8.00€
Utvald av MOF Xavier Thuret, serveras med grönsallad och hemlagad chutney Sélectionné par le MOF Xavier Thuret, accompagné de salade verte et chutney maison
Faiselle Faisselle
Naturell eller med röd fruktcoulis Nature ou coulis de fruits rouges
4.50€
Naturell eller med röd fruktcoulis Nature ou coulis de fruits rouges
Tiramisu med kaffe Tiramisu au café
8.00€
Fransk toast, chokladsås, kula vaniljglass Brioche perdue, sauce au chocolat, boule de glace vanille
8.00€
Persika och nektarin-duo Duo de pêches et nectarines
Hibiskussirap och en kula bulgarisk yoghurtglass Sirop Hibiscus et boule de glace yaourt bulgare
8.00€
Hibiskussirap och en kula bulgarisk yoghurtglass Sirop Hibiscus et boule de glace yaourt bulgare
Gourmetkaffe eller te Café ou thé gourmand
9.50€
Coca-Cola, Coca-Cola Zero - 33cl Coca, coca zéro - 33cl
4.00€
Fin limousine - 33cl Fine limo - 33cl
4.00€
Fint persikote - 33cl Fine thé pêche - 33cl
4.00€
Ekologisk fruktjuice - 33cl Jus de fruit BIO - 33cl
4.00€
Fin tonic - 33cl Fine tonic - 33cl
4.00€
Ingefärsöl La French - 25cl Ginger beer La French - 25cl
4.50€
Vattenbaserad sirap Sirop à l’eau
2.00€
Perrier - 33cl Perrier - 33cl
4.00€
Vittel - 1L Vittel - 1L
4.90€
Badoit - 50cl Badoit - 50cl
3.50€
Badoit - 1L Badoit - 1L
5.90€
Mont Blanc vit 4,7° - 33cl Mont-Blanc blanche 4.7° - 33cl
6.50€
Mont Blanc IPA 4,7° - 33 cl Mont-Blanc IPA 4.7° - 33cl
6.50€
1664 alkoholfri - 33cl 1664 sans alcool - 33cl
5.00€
Sorre Cider 4,5% ABV - 33cl Cidre Sorre 4.5° - 33cl
6.00€
Fatöl Bières Pressions
Brasserie du Mont-Blanc Brasserie du mont-blanc
Brasserie du Mont-Blanc Brasserie du mont-blanc
Blondin, Monaco Blonde, Monaco
25cl 4.00€
50cl 7.50€
Shandy, Picon Panaché, Picon
4.00€
7.50€
Tillsatssirap Supp sirop
Grenadin, jordgubb, mynta, persika, citron, orgeat Grenadine, fraise, menthe, pêche, citron, orgeat
0.20€
Grenadin, jordgubb, mynta, persika, citron, orgeat Grenadine, fraise, menthe, pêche, citron, orgeat
Lägg till en citronskiva Supp tranche de citron
0.20€
Tillskottsläsk Supp soda
1.00€
Kir med svarta vinbär och persika - 12,5cl Kir cassis, pêche - 12,5cl
4.50€
Mousserande dryck med svarta vinbär och persikor - 12,5 cl Pétillant cassis, pêche - 12,5cl
7.00€
Martini Rosso eller Blanco - 5cl Martini Rosso ou Blanco - 5cl
4.00€
Pastis / Ricard - 2cl Pastis / ricard - 2cl
4.00€
Whisky Clan Campbell - 4cl Whisky Clan Campbell - 4cl
7.00€
Whisky Jameson premium - 4cl Whisky Jameson premium - 4cl
9.00€
Tanqueray Gin - 4cl Gin Tanqueray - 4cl
7.00€
Mojito, Spritz, Daiquiri Mojito, Spritz, Daiquiri
9.00€
Moskvas mula Moscow mule
9.00€
Mintpastill - 4cl Menthe pastille - 4cl
7.00€
Limoncello - 4cl Limoncello - 4cl
7.00€
Génépi Chartreux Fathers - 4cl Génépi Pères Chartreux - 4cl
8.00€
Diplomatico Reserva Rom - 4cl Rhum Diplomatico Reserva - 4cl
8.00€
Bailey's - 4cl Bailey’s - 4cl
7.00€
12,5cl
50cl
75cl
Côtes du Rhône SUB - "Mandelblommor" AOP Côtes du Rhône - “Fleurs d’amandier”
4.00€
12.00€
19.50€
AOP Côtes du Rhône - "Viognier Dream" AOP Côtes du Rhône - “Rêve de Viognier”
5.50€
16.00€
25.50€
AOP Saint-Véran - "Domaine du Paradis" AOP Saint-Véran - “Domaine du Paradis”
6.20€
34.50€
IGP Côtes de Gascogne - "Horgelus Butterfly Ball" IGP Côtes de Gascogne - “Horgelus Bal des papillons”
4.00€
19.50€
12,5cl
50cl
75cl
Côtes du Rhône AOP - "13 druvsorter" AOP Côtes du Rhône - “13 Cépages”
4.00€
12.00€
19.50€
AOP Morgon - “Skiffermark” AOP Morgon - “Terre de Schiste”
5.50€
16.00€
25.50€
AOP Croze-Hermitage - "Domaine Pradelle" AOP Croze-Hermitage - “Domaine Pradelle”
6.20€
34.50€
AOP Saint-Joseph - "Domaine Pradelle" AOP Saint-Joseph - “Domaine Pradelle”
7.50€
39.50€
12,5cl
50cl
75cl
IGP Méditerranée - "Comte de Grignan" IGP Méditerranée - “Comte de Grignan”
4.00€
12.00€
19.50€
IGP Argali - "Château Puech-Haut" IGP Argali - “Château Puech-Haut”
7.50€
39.50€
12,5cl
75cl
Mousserande - “Chardonnay-pärlan” Pétillant - “Perle de Chardonnay”
6.50€
29.50€
Champagne - “Jeeper” Champagne - “Jeeper”
80.00€
Espresso Café expresso
2.10€
Dubbel espresso Double expresso
4.00€
Koffeinfri Décaféiné
2.10€
Lång Lungo
2.10€
Café latte, cappuccino Café latte, cappuccino
4.20€
Te / Örtte Thé / Tisane
3.80€