Hem /Meny
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Une carte qui se renouvelle chaque mois, imaginée à partir de produits frais et de saison, pour vous offrir une expérience culinaire toujours différente, au plus près des saveurs du moment.
LUNCHMENYER: kniv-gaffel-tallrik: FORMULES DU MIDI 🍽️
Dagens rätt Plat du jour
Se skiffer Tagliatelles aux fruits de mer et aux petits légumes
14.50€
Se skiffer Tagliatelles aux fruits de mer et aux petits légumes
Val av förrätt + Dagens rätt Entrée au choix + Plat du jour
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20.50€
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Dagens rätt + valfri dessert Plat du jour + Dessert au choix
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20.50€
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Val av förrätt + Dagens rätt + Val av dessert Entrée au choix + Plat du jour + Dessert au choix
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26.50€
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Extra avgift Supplément
Gourmet kaffe Café gourmand
1.50€
FÖRRÄTTER: grönsallad ENTRÉES 🥗
Stundens fiskterrin Terrine de poisson du moment
8.50€
Återbesökta deviled eggs Oeufs mimosas revisités
8.50€
Lyonnaisesallad Salade Lyonnaise
Blandad sallad, baconbitar, tomater, pocherat ägg, krutonger, rödlök, vinägrett Mélange de salade, lardons, tomates, œuf poché, croûtons, oignons rouges, vinaigrette
8.50€
Blandad sallad, baconbitar, tomater, pocherat ägg, krutonger, rödlök, vinägrett Mélange de salade, lardons, tomates, œuf poché, croûtons, oignons rouges, vinaigrette
TALLRIKAR :grund-panna-med-mat: PLATS 🥘
Slaktarens styck - 180 g Pièce de boucher - 180g
Val av sås: St-Marcellin, tartarsås Sauce au choix : St-Marcellin, tartare
21.50€
Val av sås: St-Marcellin, tartarsås Sauce au choix : St-Marcellin, tartare
Stundens hamburgare Burger du moment
Nötfärs, rökt bacon, St-Marcellin-ost, tomater, sallad, karamelliserad lök, pickles, hemlagad burgersås Steak haché, poitrine fumée, St-Marcellin, tomates, salade verte, oignons confits, cornichon, sauce burger maison
18.50€
Nötfärs, rökt bacon, St-Marcellin-ost, tomater, sallad, karamelliserad lök, pickles, hemlagad burgersås Steak haché, poitrine fumée, St-Marcellin, tomates, salade verte, oignons confits, cornichon, sauce burger maison
Saffransvit pollackfilé Pavé de lieu jaune et blanc safrané
19.50€
Ravioli med St-Marcellin-ost Ravioles au St-Marcellin
Royans ravioli med Comté-ost, gräddsås och St-Marcellin-ost, grönsallad Ravioles de Royans au comté, sauce crème et St-Marcellin, salade verte
15.50€
Royans ravioli med Comté-ost, gräddsås och St-Marcellin-ost, grönsallad Ravioles de Royans au comté, sauce crème et St-Marcellin, salade verte
Stor Lyonnaisesallad Grande salade Lyonnaise
Blandad sallad, baconbitar, tomater, pocherat ägg, krutonger, rödlök, vinägrett Mélange de salade, lardons, tomates, œuf poché, croûtons, oignons rouges, vinaigrette
16.50€
Blandad sallad, baconbitar, tomater, pocherat ägg, krutonger, rödlök, vinägrett Mélange de salade, lardons, tomates, œuf poché, croûtons, oignons rouges, vinaigrette
Topping efter eget val Garniture au choix
Hemlagade pommes frites, potatismos, grönsakswok Frites maison, écrase de pommes de terre, poêlée de légumes
Hemlagade pommes frites, potatismos, grönsakswok Frites maison, écrase de pommes de terre, poêlée de légumes
Hemgjord sås efter eget val Sauce maison au choix
Majonnäs, tartar, hamburgare Mayonnaise, tartare, burger
Majonnäs, tartar, hamburgare Mayonnaise, tartare, burger
BARNMENY MENU ENFANTS
12.00 €
Valfri rätt Plat au choix
1 biff haché 1 steak haché
1 grädde ravioli 1 raviole à la crème
Stöd efter eget val Accompagnement au choix
Dessert Dessert
1 bunt 1 faisselle
1 kula glass 1 boule de glace
Dryck efter eget val Boisson au choix
1 sirap 1 sirop
Fruktjos Jus de fruit
FROMAGES :ostklyfta: FROMAGES 🧀
Demi Saint-Marcellin Demi Saint-Marcellin
Utvald av MOF Xavier Thuret, serveras med grönsallad och hemlagad chutney Sélectionné par le MOF Xavier Thuret, accompagné de salade verte et chutney maison
4.50€
Utvald av MOF Xavier Thuret, serveras med grönsallad och hemlagad chutney Sélectionné par le MOF Xavier Thuret, accompagné de salade verte et chutney maison
hela Saint-Marcellin Saint-Marcellin entier
Utvald av MOF Xavier Thuret, serveras med grönsallad och hemlagad chutney Sélectionné par le MOF Xavier Thuret, accompagné de salade verte et chutney maison
8.00€
Utvald av MOF Xavier Thuret, serveras med grönsallad och hemlagad chutney Sélectionné par le MOF Xavier Thuret, accompagné de salade verte et chutney maison
Faiselle Faisselle
Enkel eller krämfärgad Nature ou crème
4.50€
Enkel eller krämfärgad Nature ou crème
EFTERRÄTTER :tårta: DESSERTS 🍰
Tarte praline Tarte praline
8.00€
Chokladmousse med fleur de sel Mousse au chocolat et fleur de sel
8.00€
Äppelcrumble med speculoosglass Crumble aux pommes, glace spéculoos
8.00€
Gourmetkaffe eller te Café ou thé gourmand
9.50€
KALLA DRYCKER 🍶 BOISSONS FRAÎCHES 🍶
Coca-Cola, Coca-Cola Zero - 33cl Coca, coca zéro - 33cl
4.00€
Fin limousine - 33cl Fine limo - 33cl
4.50€
Fint persikote - 33cl Fine thé pêche - 33cl
4.50€
Ekologisk fruktjuice - 25cl Jus de fruit BIO - 25cl
4.00€
Fin tonic - 33cl Fine tonic - 33cl
4.50€
Ingefärsöl La French - 25cl Ginger beer La French - 25cl
4.50€
Vattenbaserad sirap Sirop à l’eau
2.00€
Perrier - 33cl Perrier - 33cl
4.00€
Evian - 1L Evian - 1L
4.90€
Badoit - 50cl Badoit - 50cl
3.50€
Badoit - 1L Badoit - 1L
5.90€
ÖL:öl: BIÈRES 🍺
Mont Blanc vit 4,7° - 33cl Mont-Blanc blanche 4.7° - 33cl
6.50€
Mont Blanc IPA 4,7° - 33 cl Mont-Blanc IPA 4.7° - 33cl
6.50€
1664 alkoholfri - 33cl 1664 sans alcool - 33cl
5.00€
Sorre Cider 4,5% ABV - 33cl Cidre Sorre 4.5° - 33cl
6.00€
Fatöl Bières Pressions
Brasserie du Mont-Blanc Brasserie du mont-blanc
Brasserie du Mont-Blanc Brasserie du mont-blanc
Blondin, Monaco Blonde, Monaco
25cl 4.50€
50cl 8.00€
Shandy, Picon Panaché, Picon
4.50€
8.00€
Tillsatssirap Supp sirop
Grenadin, jordgubb, mynta, persika, citron, orgeat Grenadine, fraise, menthe, pêche, citron, orgeat
0.20€
Grenadin, jordgubb, mynta, persika, citron, orgeat Grenadine, fraise, menthe, pêche, citron, orgeat
Lägg till en citronskiva Supp tranche de citron
0.20€
Tillskottsläsk Supp soda
1.00€
APERITIFER: klirrande glas: APÉRITIFS 🥂
Kir med svarta vinbär och persika - 12,5cl Kir cassis, pêche - 12,5cl
4.50€
Mousserande dryck med svarta vinbär och persikor - 12,5 cl Pétillant cassis, pêche - 12,5cl
7.00€
Martini Rosso eller Blanco - 5cl Martini Rosso ou Blanco - 5cl
4.00€
Pastis / Ricard - 2cl Pastis / ricard - 2cl
4.00€
Whisky Clan Campbell - 4cl Whisky Clan Campbell - 4cl
7.00€
Whisky Jameson premium - 4cl Whisky Jameson premium - 4cl
9.00€
Tanqueray Gin - 4cl Gin Tanqueray - 4cl
7.00€
COCKTAILS 🍸 COCKTAILS 🍸
Mojito, Spritz, Daiquiri Mojito, Spritz, Daiquiri
9.00€
Moskvas mula Moscow mule
9.00€
DIGESTIVES: tumbler-glas DIGESTIFS 🥃
Mintpastill - 4cl Menthe pastille - 4cl
7.00€
Limoncello - 4cl Limoncello - 4cl
7.00€
Génépi Chartreux Fathers - 4cl Génépi Pères Chartreux - 4cl
8.00€
Diplomatico Reserva Rom - 4cl Rhum Diplomatico Reserva - 4cl
8.00€
Bailey's - 4cl Bailey’s - 4cl
7.00€
VITA VINER: klirrande glas: VINS BLANCS 🥂
12,5cl
50cl
75cl
Côtes du Rhône SUB - "Mandelblommor" AOP Côtes du Rhône - “Fleurs d’amandier”
4.00€
12.00€
19.50€
AOP Côtes du Rhône - "Viognier Dream" AOP Côtes du Rhône - “Rêve de Viognier”
5.50€
16.00€
25.50€
AOP Saint-Véran - "Domaine du Paradis" AOP Saint-Véran - “Domaine du Paradis”
6.20€
34.50€
IGP Côtes de Gascogne - "Horgelus Butterfly Ball" IGP Côtes de Gascogne - “Horgelus Bal des papillons”
4.00€
19.50€
RÖDA VINER: vinglas: VINS ROUGES 🍷
12,5cl
50cl
75cl
Côtes du Rhône AOP - "13 druvsorter" AOP Côtes du Rhône - “13 Cépages”
4.00€
12.00€
19.50€
AOP Morgon - “Skiffermark” AOP Morgon - “Terre de Schiste”
5.50€
16.00€
25.50€
AOP Croze-Hermitage - "Domaine Pradelle" AOP Croze-Hermitage - “Domaine Pradelle”
6.20€
34.50€
AOP Saint-Joseph - "Domaine Pradelle" AOP Saint-Joseph - “Domaine Pradelle”
7.50€
39.50€
ROSÉVINER: vinglas: VINS ROSÉS 🍷
12,5cl
50cl
75cl
IGP Méditerranée - "Comte de Grignan" IGP Méditerranée - “Comte de Grignan”
4.00€
12.00€
19.50€
IGP Argali - "Château Puech-Haut" IGP Argali - “Château Puech-Haut”
7.50€
39.50€
BRUSDRYCK: champagne: EFFERVESCENTS 🍾
12,5cl
75cl
Mousserande - “Chardonnay-pärlan” Pétillant - “Perle de Chardonnay”
6.50€
29.50€
Champagne - “Jeeper” Champagne - “Jeeper”
80.00€
VARMA DRYCKER :kaffe: BOISSONS CHAUDES ☕
Uttrycka Expresso
2.10€
Dubbel espresso Double expresso
4.00€
Koffeinfri Décaféiné
2.10€
Lång Lungo
2.10€
Café latte, cappuccino Café latte, cappuccino
4.20€
Te / Örtte Thé / Tisane
3.80€
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